茶葉現(xiàn)狀及市場(chǎng)容量分析(茶葉現(xiàn)狀及市場(chǎng)容量分析報(bào)告)
茶葉現(xiàn)狀及市場(chǎng)容量分析報(bào)告
曾經(jīng)聽(tīng)聞「茶七酒八」,意思是倒茶只能七分滿,酒就八分滿,可是,很多人未必知道為什么?后來(lái)終于恍然大悟!原來(lái)是茶倒七分滿,留下三分是人情。茶倒七分滿,才不會(huì)水溢燙手。借此我來(lái)分享「倒茶七分滿哲理」。
做人不要做絕,說(shuō)話不要說(shuō)盡。留有余地!
茶葉的市場(chǎng)規(guī)模
國(guó)內(nèi)茶葉批發(fā)市場(chǎng),比較大的有廣州芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、北京馬連道茶城、福建安溪中國(guó)茶都、濟(jì)南張莊路茶葉批發(fā)市場(chǎng)等,這些茶葉批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模較大,可供選擇的茶葉品種和商家較多,各種茶葉,茶具,茶器齊全??筛鶕?jù)自己的需求進(jìn)行選擇。
茶葉現(xiàn)狀及市場(chǎng)容量分析報(bào)告范文
一瓶蓋茶葉大概15克。這是無(wú)法判斷的,要看茶葉的質(zhì)量,重量;質(zhì)量不一樣其價(jià)格也會(huì)不一樣的,一小包也是有重量的看看是多大的。金駿眉、大紅袍有小包裝一般為8g一小袋?! ?/p>
茶葉大鋁箔:一般一包為100g、250g、最小的為50g裝。具體包裝、茶形狀不同容量不等,但一般多為50的倍數(shù)。
中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及需求分析
我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng),7萬(wàn)家茶企。
2、亂:管理無(wú)序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門(mén)的無(wú)計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來(lái),各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買(mǎi)茶都要先看、先嘗后買(mǎi)的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來(lái)越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒(méi)有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過(guò)程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹(shù)立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過(guò)于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過(guò)于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來(lái),要經(jīng)過(guò)多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買(mǎi)單。
茶葉市場(chǎng)狀況分析
現(xiàn)在人的生活水平越來(lái)越提高,在追求物質(zhì)享受上,已經(jīng)是越來(lái)越有自己的一套規(guī)模,對(duì)茶葉的喜愛(ài)歷來(lái)是中國(guó)人的最愛(ài),所以,2020年的茶葉市場(chǎng)銷售額始終處于上漲狀態(tài),其實(shí),每年的新茶葉帶動(dòng)了市場(chǎng)的很大的銷售量的沖擊,2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價(jià)值,可以說(shuō),茶葉的利潤(rùn)是非??捎^的。
茶葉現(xiàn)狀及市場(chǎng)容量分析報(bào)告總結(jié)
茶葉的利潤(rùn)其實(shí)跟其它商品有著相同點(diǎn),打一個(gè)比方說(shuō),你50元一斤的茶葉,你就算利潤(rùn)再大它也不可能高過(guò)于50元對(duì)抄吧,那你50元一斤的茶葉,你批發(fā)的利潤(rùn)有8-10元估計(jì),零售相當(dāng)利潤(rùn)要高,50元的茶最少你也得賺個(gè)20-30元呀,反之你一千元一斤的茶葉,那它們之間的利潤(rùn)空間就大。廉價(jià)茶和貴茶在利潤(rùn)之間從何而談呢?廉價(jià)茶走得路線不就是薄利多銷嗎,因?yàn)楸阋烁嗳撕鹊闷?。真正上了幾千上萬(wàn)一斤的茶葉,利潤(rùn)是大,關(guān)鍵是你能賣幾斤呢,那就不是賣茶,那是炒作茶了,換句話說(shuō)你有多少人脈能經(jīng)常喝得起上千上萬(wàn)的茶呢?當(dāng)然啦按照平穩(wěn)的路線來(lái)走的話,茶的利潤(rùn)還是可觀的,無(wú)論是賣茶還是種茶。但是相當(dāng)來(lái)說(shuō)種茶的要辛苦一點(diǎn)。
茶葉行業(yè)市場(chǎng)容量
茶葉的市場(chǎng)容量在擴(kuò)大,但是中高端的在向上擴(kuò)大,低端的縮小。
茶葉市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)
茶業(yè)是唐代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)。唐代茶葉生產(chǎn)崛起是當(dāng)時(shí)社會(huì)多種因素綜合作用的結(jié)果,與唐代生產(chǎn)力的進(jìn)步、南方茶區(qū)適宜的自然條件、茶葉商品性增強(qiáng)、市場(chǎng)需求旺盛、從業(yè)人員眾多及茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步密切相關(guān)。一、社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展,自然條件適宜二、茶葉商品性增強(qiáng),市場(chǎng)需求旺盛(1)唐代茶葉市場(chǎng)容量的擴(kuò)大。
(2)茶葉貿(mào)易繁榮三、勞動(dòng)力資源充足,從業(yè)者眾多四、茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步