云南雙江勐庫茶葉各個(gè)品種(云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司茶葉價(jià)格)
云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司茶葉價(jià)格
普洱的價(jià)位差別比較大,就餅茶而言,一般如果用來喝的話,150到300之間的口糧茶還是挺不錯(cuò)的了??茨阕约旱南M(fèi)能力咯,幾十元的餅茶真心不建議喝,當(dāng)然是新手為了找口感和對(duì)比性的話,還是可以買點(diǎn)做學(xué)費(fèi)的。
最好的上檔次千年古樹普洱茶要五六十萬元/千克,一般的100元左右。我們春天直接去茶山搶摘和購買300--800/千克的生態(tài)春茶喝。
中國云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司
“勐庫十八寨,寨寨出好茶”,這句話無疑是對(duì)勐庫茶最高的贊美,然而勐庫產(chǎn)茶的寨子不止十八寨,基本上村村寨寨都有好茶。好茶的基礎(chǔ)離不開好原料,離不開茶樹茶種。
勐庫黃金葉茶葉屬于綠茶,茶性偏寒,未經(jīng)發(fā)酵,黃金芽雖芽葉金黃,但不屬于黃茶,是綠茶的一種,并依據(jù)綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成,其干茶基酸含量高達(dá)9%,鮮爽度較高,成品黃金芽茶呈三黃的特點(diǎn),干茶亮黃,湯色明黃,葉底純黃。
今天我們就來聊一聊勐庫大葉種。
勐庫大葉種
勐庫有許多大大小小的河流,以南勐河為界限,把勐庫分為東西半山。西半山有小戶賽茶山河、茶山溝,大戶賽也有來自大雪山的河流;東半山有那賽河、小村河。這些大大小小的河流最終流入了冰島湖(南等水庫),通過勐庫鎮(zhèn)的南勐河,流到勐勐鎮(zhèn)的勐勐河,注入小黑江,最后匯入瀾滄江,繼續(xù)往南。
冰島古茶樹
在《雙江縣縣志》里有寫到:“雙江勐庫大葉種茶是全國優(yōu)良品種之一,為有性品種,茶樹籽純度高達(dá)80%”。關(guān)于勐庫大葉種的來源,有古六山引種說,也有無量山引種說,還有邦馬大雪山原生說,眾說紛紜,沒有定論。在冰島茶園里,茶品種混雜,具有明顯的過渡痕跡。
冰島老寨大門
我們可以從基因方面提出一個(gè)假設(shè),關(guān)于勐庫茶來源的說法,都可能是真的,既有原生基因,也有引種基因。所有品種在這里不斷雜交產(chǎn)生后代茶籽,古人按照“葉形大”這一特征選育出大葉種茶苗進(jìn)行栽培種植。經(jīng)過幾次選種種植后形成規(guī)模,統(tǒng)稱為勐庫大葉茶。
勐庫大葉種茶苗
勐庫大葉種茶特點(diǎn):葉片肥厚寬大,滋味香濃耐泡,甜爽飽滿,回甘持久。
勐庫大葉種黃金葉
然而勐庫那么多種茶村出來的茶又有細(xì)微的口感差別,有香甜的冰島、厚重的磨烈,有山野氣韻的南迫,也有綿柔的小戶賽。但都具有勐庫大葉種的優(yōu)良基因與優(yōu)質(zhì)口感。
黃金葉茶葉屬于綠茶,茶性偏寒,未經(jīng)發(fā)酵,黃金芽雖芽葉金黃,但不屬于黃茶,是綠茶的一種,并依據(jù)綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成,其干茶基酸含量高達(dá)9%,鮮爽度較高,成品黃金芽茶呈三黃的特點(diǎn),干茶亮黃,湯色明黃,葉底純黃。
雙江勐庫茶業(yè)
仟易茶不屬于戎氏。戎氏是云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司旗下知名大品牌,成立于1999年(前身為雙江自治縣國營茶廠,始建于1974年),是第四批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)之一。1999年轉(zhuǎn)云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司使用戎氏商標(biāo)。而仟易茶是2021年才注冊(cè)的茶企,兩者的經(jīng)營范圍也不同,沒有隸屬關(guān)系。
雙江縣勐庫茶廠
豫康茶廠的茶還可以。
云南豫康茶廠生產(chǎn)的冰島古樹普洱生茶質(zhì)量中等。豫康茶廠屬于中小型茶廠,所生產(chǎn)的冰島古樹普洱生茶的原料是選自勐庫十八寨的大樹料,和冰島五寨的大樹茶一起拼配制作出來的。具有冰島入口冰糖甜的口感,但是感覺要輕,花果香氣也要弱一點(diǎn),回甘生津慢一點(diǎn),耐泡程度差點(diǎn)。
雙江勐庫普洱茶
應(yīng)該說各有各的特點(diǎn),勐庫茶相對(duì)來說味要更足一些,很多勐海茶廠每年都會(huì)去勐庫拿茶拼配的。
但每個(gè)人的口感喜好不一樣,不能說誰更好,我個(gè)人是更喜歡勐庫茶。
云南雙江勐庫有機(jī)茶
云南名茶重點(diǎn)四個(gè)字:看、觀、品、識(shí)
如何辨別普洱茶的好壞?
1、看干茶
優(yōu)質(zhì)的普洱茶,干茶香氣豐富多變(菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香等)。不管是生普還是熟普,都是條索完整、清晰、無異味的。
生普一般呈青綠色、墨綠色,熟普呈紅褐色、棕色,5年以上的熟普黑中泛紅,可以成為老茶。在其他條件相同的情況下,通常顏色越純正,時(shí)間存放越久,香味就越濃郁,品質(zhì)越好。
2、觀湯色
觀茶湯的重點(diǎn)是:看湯色是否明亮、無渾濁。優(yōu)質(zhì)生普茶湯一般呈明黃色,熟普的茶湯紅濃明亮。
品質(zhì)不好的普洱茶湯可能會(huì)有渾濁、不明亮的狀況,有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏。
3、品滋味
生普茶湯清香,口感較為強(qiáng)烈,茶氣足,苦中帶澀,但卻回甘快而明顯。如果苦澀感一直散不去,那品質(zhì)肯定不行。
熟普基本無苦澀感,入口醇厚、綿軟、生津自然。新茶有清香味,老茶有獨(dú)特的陳味。
4、識(shí)茶底
生普茶底以黃綠色為主,柔韌有彈性,有條有形。熟普茶底以棕褐色為主,因?yàn)楣に嚨脑?,葉底一般比較瑣碎。
有人說:三分茶七分泡,也有的說:三分茶七分水,其實(shí)茶的口感與沖泡技巧、泡茶用水都是有很大關(guān)系的。
雙江勐庫大葉茶廠
不錯(cuò)!
野象谷普洱茶餅是南嶠茶廠出品,選用云南大葉種喬木茶料渥堆,原始生態(tài)茶中珍品,條索肥壯,發(fā)酵適中,茶底柔軟有彈性,湯水紅濃,水路滑厚,干凈,耐泡,秋冬溫養(yǎng)。
南嶠茶廠成立于2004年2月23日,位于中外馳名,享有盛譽(yù)的 普洱茶源頭之鄉(xiāng)---西雙版納州勐??h勐遮鎮(zhèn)(原南嶠縣),座擁南糯、攸樂、 班章、那卡、易武、景邁、布朗等茶山間,周邊多座茶山的無盡資源,位置優(yōu)越,茶質(zhì)優(yōu)良,制茶工藝傳統(tǒng)精湛。
云南臨滄雙江勐庫鎮(zhèn)茶葉
葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚(yáng),不若六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔;舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。
香是勐庫正山茶的一大特色,茶湯溫潤過的茶杯、公道杯中會(huì)留下“掛杯香”
由于基因原始,產(chǎn)于高海拔寒冷地區(qū),該茶種特具抗逆性強(qiáng)、抗寒性尤強(qiáng)等特點(diǎn),是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。
云南雙江勐庫茶葉有限公司官網(wǎng)
云南雙江的茶叫冰島茶是因?yàn)楸鶏u行政村屬于雙江的勐庫鎮(zhèn),冰島指的是冰島老寨行政村,下轄糯伍,壩歪,南迫和地界等五個(gè)村寨,冰島老寨出產(chǎn)的古樹茶具有條索肥壯清晰,花果香濃郁,茶湯清澈明亮,入口冰糖甜,回甘生津快和耐泡度高,綜合協(xié)調(diào)度極高等特點(diǎn)。2008年冰島茶出名后,整個(gè)雙江的茶和冰島茶由幾分相似,茶農(nóng)為了提高銷售就都打著冰島的牌子。
雙江勐庫茶廠云南普洱茶價(jià)格
"云南勐庫"="云南省雙江縣勐庫鎮(zhèn)" 也=雙江勐庫茶廠 紫芽系云南群體原始種之中的一種變異種,為喬木大葉種大葉茶,芽頭為紫色,通常情況下是三葉都是紫色,其后葉是深綠色,勐海、易武、臨滄等高海拔地區(qū)均有少量,臨滄的紫芽相對(duì)較好。紫芽可直接制成普洱茶飲用,因產(chǎn)量少,價(jià)格相對(duì)較高. 野生紫芽茶樹嫩葉為紫紅色,老葉呈綠色。野生紫芽茶制成曬青毛茶,干茶色澤半青半紫,紫葉部分浸泡葉底為紫色,此是野生紫芽茶的明顯特點(diǎn)。野生紫芽茶制成的七子餅茶餅身滿披金毫,光澤油亮,沖泡,有一股獨(dú)特的清香,滋味鮮甜爽口,湯色黃亮,香氣及口感皆有別于普通曬青茶。- 花青素含量較正常芽葉高很多,對(duì)于抗輻射等作用較好. 《茶經(jīng)》云:紫者上,綠者次;野者上,園者次;筍者上,芽者次。 茶嘛,自己喝著感覺好就對(duì)了 不必在乎稀不稀 貴不貴
云南雙江勐庫原生大葉茶價(jià)格
勐庫大葉是普洱茶,普洱茶分生茶跟熟茶,生茶湯色透亮,熟茶湯色紅而醇滑,口感各異