宋種茶葉是什么茶

產(chǎn)品名稱(chēng)】：云南普洱茶 紅運(yùn)當(dāng)頭 普洱熟茶膏 固態(tài)速溶茶

【產(chǎn)品種類(lèi)】：普洱熟茶

【產(chǎn)品】：余木

【生產(chǎn)日期】：2015年3月27日

【產(chǎn)品規(guī)格】：15克

【貯存條件】：清潔、避光、防潮、通風(fēng)、防異味

【產(chǎn)品保存】：采取合理貯藏方法，適宜長(zhǎng)期保存

【產(chǎn)品介紹】：茶膏被譽(yù)為茶中黃金，始于南唐、成于宋、興于清、盛于當(dāng)代，是選用百年、千年古茶樹(shù)喬木茶葉原料，通過(guò)186道秘制工藝、歷時(shí)72天，將茶葉有益成分提取、濃縮而成的膏狀固體。古時(shí)君王御享，現(xiàn)代政商精英名流專(zhuān)屬。茶膏一亮相，就具備一種顯赫的身份，是其它貢茶所不能比擬的。

宋種茶的由來(lái)

宋茶是南澳島對(duì)本地茶的一種稱(chēng)呼，據(jù)說(shuō)南宋末帝趙昺曾徙駐于南澳島，島上留有南宋時(shí)期的古井等設(shè)施，當(dāng)?shù)厝艘惨运蚊琛?/p>

就茶種來(lái)看，宋茶屬于鳳凰單叢的一種，但和鳳凰單叢中的“宋種”不能等同。就工藝而言，宋茶也是烏龍茶的做法，有清香和濃香之分，香味都濃郁，帶點(diǎn)兒花香。

宋朝茶葉品種

從古至今，茶葉有著一套特殊的評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可使一般消費(fèi)者不需特殊的專(zhuān)業(yè)知識(shí)即可區(qū)別茶葉。古代綠茶評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是指按 照茶葉的外形特征，把茶葉分為不同的等級(jí)，即蓮心、旗槍、雀舌和鷹爪四個(gè)級(jí)別。

參照如今流行的評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，蓮心基本上相當(dāng)于龍井“特一級(jí)”，市場(chǎng)上基本找不到；旗槍、雀舌分別相當(dāng)于特二、特三級(jí)，鷹爪相當(dāng)于一級(jí)。

一、蓮心

蓮心是指每年春天所采集的最早的一批特早新茶，在外形上完全由一個(gè)單獨(dú)的芽構(gòu)成，外形、尺寸均與蓮心相仿。

二、旗槍

旗槍是指“蓮心”經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)，已抽出一片嫩葉，葉如旗、芽如槍?zhuān)谕庑紊弦琅f是以芽為主，一定是槍比旗大。

三、雀舌

如果旗比槍大，實(shí)際上可能已經(jīng)有第二片葉抽出了，這就是所謂雀舌，兩片葉如鳥(niǎo)雀之喙，中間伸出的小芽如舌。

四、鷹爪

如果茶葉繼續(xù)長(zhǎng)大，芽所占的比例就更小，三到四片葉已長(zhǎng)出，形象地被稱(chēng)之為鷹爪

宋品茶葉是什么茶

安吉白茶屬于浙江安吉縣的特產(chǎn)，茶葉富含人體所需的十八種氨基酸，且氨基酸含量高于普通綠茶的三到四倍，所以安吉白茶的口感獨(dú)特，鮮爽且沒(méi)有苦澀味，屬于國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，2019年更是入選了中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。宋品茶葉則通過(guò)科學(xué)的管理體系，以自身的產(chǎn)品實(shí)力獲得了業(yè)界和不少茶葉愛(ài)好者的認(rèn)可。

宋種茶葉圖片

宋種1號(hào)是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹(shù)，是著名的單叢名茶之一。系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。原生長(zhǎng)在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。據(jù)說(shuō)是南宋末年由村民李氏幾經(jīng)選育后傳至今天，樹(shù)齡達(dá)600多年。

現(xiàn)已經(jīng)有批量扦插繁殖，形成宋種1號(hào)無(wú)形繁殖系后代。目前，鳳凰山周邊各地均有引種栽培，高山地帶數(shù)量較多。

成茶條索緊實(shí)沉重，色黃褐油潤(rùn)；湯色金黃；香氣濃郁，味道甘醇，韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)；耐沖耐泡。

宋種是什么茶類(lèi)

包裝盒都是可以隨便裝的，和里面的茶葉沒(méi)有關(guān)系，要知道什么茶還是打開(kāi)看一下吧。

福茶屬于什么茶: 福茶屬于福建之茶,亦可有福之茶。福建茶事始于晉,興于唐,盛于宋。福建是茶的王國(guó),品種多達(dá)千種。

總有人喜歡買(mǎi)茶葉送禮中國(guó)是禮儀之邦，自古就有禮尚往來(lái)的傳統(tǒng)，而送禮為什么喜歡茶葉？茶葉品飲方便，茶文化博大精深普及廣泛，禮品要有地方特色，就選普洱茶，因?yàn)槠斩璐碓颇献匀惶攸c(diǎn)和人情風(fēng)貌。送禮要送健康，好的普洱茶喝著是健康產(chǎn)品，不喝保存下來(lái)價(jià)值會(huì)更高品質(zhì)會(huì)更好。

宋種茶葉是什么茶類(lèi)

宋種單叢是鳳凰單叢茶。

鳳凰單叢茶，靑茶品種之一，屬半發(fā)酵烏龍茶系，全國(guó)六大茶系之一。

宋始，鳳凰山第二高峰—烏崬山，有一棵姿雄體壯的茶樹(shù)茂密生長(zhǎng)，至1928年自然枯死，樹(shù)齡900年。后在專(zhuān)家組勘測(cè)證驗(yàn)下，稱(chēng)此茶樹(shù)為“宋種”，并在此茶樹(shù)周?chē)职l(fā)現(xiàn)了數(shù)株樹(shù)齡400-800年的茶樹(shù)，是那株枯死之“宋種”通過(guò)有性繁育產(chǎn)生的后代。

后由宋種嫁接出去的各種香型的茶樹(shù)，統(tǒng)稱(chēng)為單叢。

單叢茶是中國(guó)烏龍茶類(lèi)的代表，以“形美、色亮、香郁、味甘”四絕而飲譽(yù)海內(nèi)外。單叢茶主要產(chǎn)地在廣東，其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢最出名。“單叢”歷史上是“單株采制”的特定名稱(chēng)?，F(xiàn)代概念的單叢茶，是原有“單株采制”的延伸。

有單株采制的，也有單叢品系、單叢品種采制的。鳳凰單叢按照制作工藝，又將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香、姜花香、芝蘭香、桂花香、杏仁香、夜來(lái)香、茉莉香、玉蘭香十大型號(hào)80多個(gè)品系。

鳳凰單叢采茶很講規(guī)矩，通常日光強(qiáng)不采、霧水茶不采、雨天不采，而是選在午后開(kāi)始。究其原因，原來(lái)是為了給茶青多些時(shí)間進(jìn)行光合作用，去掉葉上的水分。采下的茶青，再經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙等工序，歷時(shí)20余小時(shí)，才可以制成成品茶。

一杯好茶，每一道工序，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎。單叢茶不僅是極佳飲品，而且保健功能顯著，具有生津止渴、解熱降火、消食去膩等功效。

宋種茶葉是什么茶葉

單叢茶是一種傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)自廣東，具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)。

介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝。

單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨(dú)特的制作工藝，形成了它特殊的品質(zhì)----條索緊結(jié)，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤(rùn)，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng)；極耐泡等特點(diǎn)。

單叢茶：主要產(chǎn)地在廣東，其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢，其它各地也陸續(xù)推廣。鳳凰擁有近四千棵單樅老樹(shù)茶，最老的宋種將近700年歷史，而且品質(zhì)最好的單樅都在鳳凰鎮(zhèn)烏崠山上。嶺頭單叢而也在近三十年來(lái)快速發(fā)展，慢慢打出市場(chǎng)。

單叢茶：歷史上是“單株采制”的特定名稱(chēng)?，F(xiàn)代概念的單叢茶，是原有“單株采制”的延伸，有單株采制的、也有單叢品系、單叢品種采制的。現(xiàn)代單叢茶產(chǎn)品，分“鳳凰單叢”和“嶺頭單叢”兩個(gè)品名。

鳳凰單叢茶，屬于烏龍茶系,半發(fā)酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)

九百多年的種植歷史，加上獨(dú)特的地理環(huán)境，造就了今日鳳凰茶的輝煌.宋代時(shí)，鳳凰山民發(fā)現(xiàn)了葉尖類(lèi)似鷦嘴的紅茵茶樹(shù)，便開(kāi)始試種，鳳凰茶也稱(chēng)“鳥(niǎo)嘴茶”。傳說(shuō)宋帝趙昺被元兵追趕到烏崠山，飲紅茵茶后稱(chēng)贊好茶,遂稱(chēng)為宋茶。

“茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)的潮州，茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。鳳凰單叢茶經(jīng)過(guò)十道環(huán)環(huán)相扣的古法程序制作出來(lái)的鳳凰宋種單叢茶，具有獨(dú)特的山韻風(fēng)格，耐沖泡，深具“形美、色潤(rùn)、香郁、味甘”四絕之特點(diǎn)。　優(yōu)越的生態(tài)條件、良好的茶樹(shù)品種資源、精湛的采制工藝讓鳳凰元成宋種贏得了“茶中極品，潮州活化石”的美譽(yù)。

宋種1號(hào) 別名宋茶， 又名團(tuán)樹(shù)葉、大葉香、巖上珍、黃梔香、民兵茶、豐產(chǎn)茶、東方紅、老茶王、宋種古單叢。有性繁殖植株。喬木型， 大葉類(lèi)，中芽種。

花香單叢茶 別名東方紅之父。有性繁殖植株。小喬木型，小葉類(lèi)，遲芽種。

姜花香 又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小喬木型，中葉類(lèi)，中芽種。

單叢茶是烏龍茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉，其中以鳳凰單叢和嶺頭單叢品質(zhì)最優(yōu)。單叢茶沖泡后湯色橙黃或金黃，透徹明亮，香氣濃郁，滋味醇爽持久，回甘力強(qiáng)。

單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，產(chǎn)于廣東和福建一帶。單叢茶的出現(xiàn)，體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝，同時(shí)也擁有了獨(dú)特的品質(zhì)。

單叢茶在歷史上是“單株采制”的特定名稱(chēng)，如今的單叢茶則是原有“單株采制”的延伸，在此基礎(chǔ)上，單叢茶中的兩大著名品種，鳳凰單叢和嶺頭單叢品質(zhì)最優(yōu)，也最為著名。