固始最好的茶葉是什么

河南省著名的土特產(chǎn)之一。因其條索細(xì)秀、圓直而峰尖、白毫滿披而得名“毛尖”

幾大名茶及產(chǎn)地

01.

蒙頂茶

蒙頂茶產(chǎn)于四川省雅安市，因產(chǎn)地為蒙頂山而得名?！吨袊枞~大辭典》載：“雅安蒙頂與綿竹趙坡茶、峨眉白芽并稱珍品”。

據(jù)古籍記載，自西漢名山茶農(nóng)吳理真手植七株茶樹于蒙山之顛，至今已有二千多年歷史。

公元前53年，吳氏在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農(nóng)歷經(jīng)東漢、三國兩晉南北朝，將蒙茶繁育、擴(kuò)展到整個蒙山全境。

到唐代，蒙山茶已發(fā)展到相當(dāng)大的規(guī)模，品質(zhì)和數(shù)量都超過了其它地區(qū)，并在中國享有很高的聲譽(yù)。唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶成為貢品，作為土特產(chǎn)入貢皇室。

02.

徑山茶

徑山茶，產(chǎn)自浙江省杭州市余杭區(qū)。徑山因徑通天目而聞名，號稱“江南第一山”。

徑山茶與山齊名，始栽于唐，盛于宋，元、明、清時的徑山茶仍享譽(yù)不衰，形成了源于自然、崇尚自然，講究真色、真香、真味的獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)味。

據(jù)歷史記載，在距今一千二百六十多年的唐代，徑山便開始植栽茶樹、制作茶葉，可以說，徑山茶是浙江歷史最為悠久的茶之一。

葉清臣、吳自牧、歐陽修、田汝成、谷應(yīng)泰等名人對徑山茶的獨(dú)特品質(zhì)都給予了很高的評價。

03.

仙人掌茶

仙人掌茶產(chǎn)于湖北當(dāng)陽境內(nèi)的玉泉山，始創(chuàng)于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的歷史。

仙人掌茶的創(chuàng)制人是玉泉寺的中孚禪師。

據(jù)查，中孚禪師俗姓李，是唐代著名詩人李白的族侄。上元元年(公元760年)，他云游到金陵棲霞寺時，卻逢其叔李白逗留于寺，于是中孚禪師將此茶獻(xiàn)于李白。

李白品嘗后，覺得此茶清香滑熟，其狀如掌，并了解了該茶產(chǎn)于玉泉寺，又是族侄親手制的仙人掌茶，為此欣然提筆，取名玉泉仙人掌茶，并作詩一首，以頌之。從此，玉泉仙人掌茶名聲大振。

04.

浮梁茶

浮梁茶產(chǎn)于江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣，浮梁產(chǎn)茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉。

唐朝詩人白居易在其名著《琵琶行》中有“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的描寫，說明當(dāng)時浮梁茶葉市場已頗有名氣。

至唐以后，浮梁的“仙芝”、“嫩蕊”、“福合”、“祿合”等茶，以其“色艷、香郁、味醇、形美”四絕，歷宋、元、明、清數(shù)代而不衰，并選為貢品。

05.

陽羨茶

陽羨茶產(chǎn)于江蘇宜興，以湯清、芳香、味醇的特點(diǎn)而譽(yù)滿全國。歷史悠久，自古享有盛名，不僅深受皇親國戚的偏愛，而且得到文人雅士的喜歡。

“天子未嘗陽羨茶，百草不敢先開花”，宜興陽羨紫筍茶歷來與杭州龍井茶、蘇州碧螺春齊名，被列為貢品。

早在三國孫吳時代，就名弛江南，當(dāng)時稱為“國山茶”。

到了唐代，被稱為“茶圣”的陸羽曾在陽羨南山進(jìn)行了長時間的考察，他評價“陽羨茶”確是“芳香冠世，推為上品”，“可供上方”。

由于陸羽的推薦，“陽羨茶”因此名揚(yáng)全國，聲噪一時。從此，“陽羨茶”被選入貢茶之列，故有“陽羨貢茶”之稱。

國人飲茶已有數(shù)千年歷史，“柴米油鹽醬醋茶”，可以說茶是中國人的“國飲”。在飛速發(fā)展的今天，雖然我們不能再領(lǐng)略到古代的飲茶盛世，但依然可以沉下心泡一杯茶，在茶中與古人對話。

固始最好的茶葉是什么茶

1、信陽毛尖

河南名茶有哪些

信陽地區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久，在唐代時已聞名天下。是中國名茶之一。產(chǎn)于河南信陽市一帶。

信陽毛尖外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，湯色明亮清澈，滋味濃醇，回甘生津。具有香高、味濃、湯色綠的獨(dú)特風(fēng)格。

2、金剛碧綠

金剛碧綠創(chuàng)制于1980年代，因產(chǎn)于河南省信陽市商城縣大別山金剛臺一帶而得名。

金剛碧綠外形扁直挺秀，色翠顯毫，肥壯緊直，湯色嫩綠清亮，香氣清雅，滋味鮮爽。

3、太白銀毫

太白銀毫創(chuàng)制于1980年代，屬新制名茶。產(chǎn)于河南省南陽市桐柏縣桐柏山太白頂一帶。

太白銀毫條索雄壯，緊實(shí)，銀毫滿披，色澤翠潤，香氣嫩香，湯色綠而清澈，葉底肥軟綠亮，滋味醇爽。

4、仰天雪綠

仰天雪綠創(chuàng)制于1980年代，屬新制名茶。產(chǎn)于河南省信陽市固始縣仰天洼一帶。

仰天雪綠的條索扁平挺秀，顯毫，色澤翠綠，香氣高，湯色嫩綠明亮，葉底嫩勻，滋味清爽鮮醇。

5、震雷劍毫

震雷劍毫產(chǎn)于河南省信陽市震雷山一帶。震雷山、金剛臺等地，均為信陽毛尖的主要產(chǎn)區(qū)之一，所以震雷劍毫與金剛碧綠同屬于信陽毛尖系列茶品。但由于其制作工藝及品質(zhì)特征略有差異，固單獨(dú)列出。

震雷劍毫外形扁平似劍，白毫滿坡，色澤隱翠；內(nèi)質(zhì)湯色淺綠明亮，香氣高鮮，葉底芽壯嫩綠勻整，滋味鮮爽。

河南省產(chǎn)茶區(qū)域，主要集中于河南省南部的信陽市一帶，盛產(chǎn)區(qū)位于大別山一帶。但除了“信陽毛尖”以及近年綠改紅創(chuàng)制的“信陽紅”之外，其余茶葉少為人知。

固始九華山茶葉有哪些品種

這個簡單，大名鼎鼎的中國十大名茶之一，信陽毛尖?。?！固始西九華山的茶園全部在海拔500米以上，屬于高山茶區(qū)，四季云霧繚繞，由于晝夜溫差大，而且當(dāng)?shù)貨]有被污染，相當(dāng)純天然，是“信陽毛尖”的主產(chǎn)地。如果你去的話，建議去趟留夢河谷，用那里的山泉水沖泡，回味無窮啊~

最好的茶產(chǎn)地

江南茶區(qū)

中國名茶最多、歷史最悠久的茶區(qū)之一。區(qū)域包括長江中下游以南的浙江、皖南、蘇南、江西、湖北、湖南等省份，面積大，茶生產(chǎn)最集中。該地區(qū)季節(jié)均勻，四季分明，春夏秋季節(jié)溫度高，并有充足的降水，三季可以產(chǎn)茶，產(chǎn)茶品質(zhì)也不錯。

這一地區(qū)丘陵和低山多，土層較薄，土壤結(jié)構(gòu)稍差。

主要名茶：龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、君山銀針、廬山云霧、大紅袍（武夷巖茶）正山小種等。茶葉種類有紅茶、綠茶、青茶、白茶、烏龍茶等，以及花茶、名特茶和磚茶。

茶是中國的驕傲，按照氣候特點(diǎn)，中國有四大茶產(chǎn)地：江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

其中西南茶區(qū)最大，這里是茶樹原產(chǎn)地、茶樹品種繁多、保留遠(yuǎn)古的茶俗。區(qū)域包括云南、四川、貴州和西藏東南等地。氣候溫和較平穩(wěn)，水熱條件較好。特別是云南茶區(qū)，冬不寒、夏不熱，極宜茶樹生長。

主要名茶：普洱茶、竹葉青、蒙頂甘露、都勻毛尖等，茶葉種類有紅茶、綠茶、黑茶、黃茶等，還有紅碎茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。

固始最好的茶葉是什么品種

信陽是中國茶鄉(xiāng)，最以信陽毛尖享譽(yù)海內(nèi)外，信陽有七縣三區(qū)，其南部的商城縣，東南的固始縣均有上等毛尖出產(chǎn)，商城的東河茶廠，齊鵬有機(jī)綠茶，固始的仰天雪綠等都是著名品牌，

信陽固始茶葉怎么樣

河南省歷史上不是茶葉的主產(chǎn)省份，所產(chǎn)的茶也沒有多少名氣。自改革開放以來，河南茶葉行業(yè)努力發(fā)展茶葉種植和生產(chǎn)，共創(chuàng)省級名茶18個，都是以手工加工為主，分別是：

1．信陽毛尖主產(chǎn)于信陽市。馳名產(chǎn)地是五云（車云、集云、云霧、天云、連云）、兩潭（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。

2．太白銀毫產(chǎn)于桐柏縣的崇山峻嶺之中。

3．白云毛峰產(chǎn)于泌陽縣城南的盤古、白云山麓、泌水河畔。

4．雷沼噴云1984年創(chuàng)制，產(chǎn)于信陽市內(nèi)八景之一“雷沼噴云”一帶高山中。

5．杏山竹葉青產(chǎn)于光山縣杏山一帶。

6．震雷劍毫產(chǎn)于信陽震雷山，因形狀似劍、滿披白毫而得名。

7．賽山玉蓮產(chǎn)于光山縣涼亭鄉(xiāng)賽山一帶。

8．靈山劍峰產(chǎn)于羅山縣西南部靈山寺周圍。其葉形美而勻凈、色翠、湯淺綠、香味高醇。

9．清淮綠梭產(chǎn)于桐柏縣太白頂下清淮湖的一個半島上。

10．震雷春1988年研制，產(chǎn)于信陽震雷山。

11．金剛碧綠產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰海拔一千五百多米的金剛臺周圍。

12．香山翠峰產(chǎn)于新縣城東香爐的香山茶場。

13．仙洞云霧產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰金剛臺周圍。

14．龍眼玉葉產(chǎn)于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”的新縣八里畈的七龍山。

15．仰天雪綠產(chǎn)于固始縣仰天洼茶場。

16．壁渡劍毫產(chǎn)于商城縣汪崗鄉(xiāng)粉壁渡村的鲇魚尖山一帶。

17．云芽翠毫產(chǎn)于大別山腹地，故名“光州”境內(nèi)國有潢川縣凌集茶場。

18．十八盤黃牙產(chǎn)于固始縣五尖山山巔的十八盤茶場。

排在前四的是河南四大名茶。

固始最好的茶葉是什么品牌

信陽毛尖茶清代已成為全國名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1959年評為全國十大名茶之一，1990年獲中國質(zhì)量獎金質(zhì)獎。目前全市種植面積58萬畝，年產(chǎn)茶葉1400萬公斤。

　　 獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境是形成信陽毛尖茶獨(dú)特品質(zhì)的重要因素之一。自然及生態(tài)環(huán)境要求：年平均氣溫15℃以上；年穩(wěn)定通過10℃的活動積溫在4800℃以上；年無霜期210天以上；日照時數(shù)2100小時以上；年降水量1000mm—1200mm；相對濕度75%以上；年均云霧日數(shù)100天以上；土壤肥力較高，有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上，PH值在4.5—6.5，土壤元素位于正常值區(qū)域，無重金屬或農(nóng)藥污染；茶園周圍不能有大氣污染源；地表水、地下水的水質(zhì)清潔無污染，上游無污染源，生產(chǎn)、生活用水符合無公害食品生產(chǎn)要求。

　　 信陽茶葉資源極為豐富，淮南丘陵和大山區(qū)皆有種植，榮獲國家金質(zhì)獎信陽毛尖的原料則主要來自信陽西南山區(qū),俗稱“五云兩潭一寨”， 即車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)丁⒑渭艺?俗話說，高山云霧出好茶，“五云兩潭一寨”海拔均在300~800米之間,所產(chǎn) 毛尖茶質(zhì)量最優(yōu)。一是高山云霧多，光照適宜，短光波的藍(lán)、紫、紅光易被 葉綠素吸收，增強(qiáng)光合作用，使茶葉含有豐富的有機(jī)質(zhì)，茶葉味香濃。二是 高山霧濃，空氣濕潤，芽葉持嫩性強(qiáng)，粗纖維少。三是高山日夜溫差大，茶 葉經(jīng)光合作用積蓄物質(zhì)，有效積累多，故高山茶葉味濃郁。四是高山林茂， 枯枝落葉多腐爛為土，有機(jī)質(zhì)豐富，土層深厚松軟，偏酸性，有利于茶樹生 長。五是空氣、水質(zhì)潔凈，很少污染，茶葉質(zhì)量純正，無雜味。

　　 除信陽西南山區(qū)外，商城、光山、羅山、新縣、潢川、固始、信陽市等地皆產(chǎn)茶葉，并且多出名茶。商城縣金剛臺、大蘇山等地層巒疊翠、去霧繚繞，所 產(chǎn)“雀舌茶”形如鳥雀舌尖，湯鈀淡黃微綠，滋味香醇?！般y針”茶以谷雨 前采嫩芽焙制外形細(xì)直有毫，湯色翠青，入口馥郁?！敖饎偙叹G”、“大別 山龍井”也各具特色。固始縣有“仰天雪綠”，光山縣有“蘇山茗芽”、“ 凈居毛峰”、“賽山翠綠”、“賽山毛峰”，新縣有“香山翠峰”，地區(qū)茶 葉試驗(yàn)場有“雷沼噴云”?！办`山云茶數(shù)千年，古今中外美名傳。清香明目 延年壽，長生何湎術(shù)仙丹”。羅山縣靈山茶也有鮮明的特色，“靈山劍峰” 在1990年河南省名優(yōu)茶評比會上被評為省級新名茶，又有“天山香”為代表 的一優(yōu)質(zhì)茶相繼問世。目前，信陽擁有國家級名優(yōu)茶1個，省級名優(yōu)茶14個， 地區(qū)級名優(yōu)茶11個。

　　根據(jù)上述要求，經(jīng)考察分析，信陽毛尖原料來源的域區(qū)界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、師河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括：師河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。北緯31°23′—32°24′，東經(jīng)113°45′—115°55′。