肯尼亞的茶葉

肯尼亞是2019年世界最大的茶葉出口國(guó)，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的茶葉80%是用于出口的，茶葉也是肯尼亞主要農(nóng)產(chǎn)品之一?？夏醽啿枞~種植區(qū)的熱帶氣候和豐富的火山土壤賦予了茶葉鮮明的色彩和芳香的氣味。雖然肯尼亞主要生產(chǎn)紅茶，但也生產(chǎn)綠茶、黃茶以及著名的白茶。

肯尼亞的茶葉品牌

廣東人喜歡清淡原味的，湖南四川人喜歡吃辣的，浙江江蘇一帶喜歡吃酸甜的。再說(shuō)紅茶，國(guó)內(nèi)品種很多，比如說(shuō)云南的滇紅，廣東的英九，福建的正山小種，浙江的祈門，貴州的高山紅梅，臺(tái)灣的玉茶等等，國(guó)外的什么印度紅茶，斯里蘭卡紅茶我們就不說(shuō)它們了。但說(shuō)句真心話，如果上述的紅茶，您能夠找到老頂，那真是不能比較的，有些帶有自然界的各種花香味，果香味等等，各有所長(zhǎng)，但不同于吃飯，您會(huì)都?xì)g喜的，我也就是這樣一個(gè)廣東人，頂級(jí)紅茶都?xì)g喜！

肯尼亞的茶葉好嗎

purple tea是肯尼亞紫茶。

肯尼亞紫茶，是指由【肯尼亞茶葉研究基金會(huì)】（TRFK），于2011年開(kāi)發(fā)出的一款紫色特種茶新品種。這款肯尼亞紫茶品種，是【肯尼亞茶葉研究基金會(huì)】（TRFK），花了超過(guò)25年時(shí)間，才研發(fā)出的新品種，于2011年正式向茶農(nóng)推廣種植?？夏醽喿喜瑁且豢钣蔁o(wú)性系大葉種茶樹(shù)為原料，制作出來(lái)的特種茶，其主要特征之一就是富含抗氧化物質(zhì)【花青素】。

肯尼亞的茶葉歷史

茶葉主產(chǎn)區(qū)在肯尼亞大裂谷兩側(cè)的高原地區(qū)和周圍地區(qū)位于赤道橫跨在海拔1500米和2700米之間的高度，這些地區(qū)包括山周圍地區(qū)，肯尼亞，在肯尼亞中部和茂懸崖，凱里喬高地，南迪和基西高地和Cherangani山。地區(qū)的Aberdares，和Nyambene丘陵山周圍。肯尼亞，Aberdares，凱里喬，南迪和基西高地。

茶種植地區(qū)在肯尼亞的茶葉具有理想的氣候。熱帶，火山紅土壤和降雨分布均勻，每年在1200毫米至1400mm之間，陽(yáng)光明媚的日子長(zhǎng)的候補(bǔ)，歸因于這些有利條件。生產(chǎn)上全面一年有兩個(gè)主要的旺季高作物三月至六月，十月及十二月雨季配合?？夏醽啿枞~種植無(wú)農(nóng)藥的，因?yàn)樵诓枞~種植作為一種天然的威懾害蟲(chóng)的蟲(chóng)害和疾病的襲擊行為;這自然條件的理想環(huán)境，保證消費(fèi)者最安全，最令人耳目一新的保健飲料。

在肯尼亞的茶葉產(chǎn)業(yè)是獨(dú)特的，它是兩個(gè)不同的部門組成的人工林或大型部門和小農(nóng)部門。擁有大型茶葉生產(chǎn)者和企業(yè)，小持有人，而該部門是由小規(guī)模種植者的種植業(yè)。小農(nóng)部門已登記超過(guò)五十萬(wàn)跨越茶葉種植在該國(guó)的地區(qū)位于種植者?？夏醽啿枞~發(fā)展局有限公司（KTDA）小農(nóng)部門的工廠管理。

肯尼亞是茶葉產(chǎn)量排名第三的國(guó)家，茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個(gè)話題時(shí)，大多數(shù)人不會(huì)立即想到肯尼亞，但事實(shí)上，它是世界上最大的紅茶出口國(guó)，該國(guó)有超過(guò)500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道，有利的地理位置和充足的陽(yáng)光，這是種植茶樹(shù)的最近條件?？夏醽喿钤绲牟铇?shù)樹(shù)種是在1900年初播種的，從那以后一直延續(xù)至今。

茶樹(shù)源于中國(guó)，早在5000多年前，神農(nóng)時(shí)代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家扎下了根，各國(guó)產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國(guó)直接或間接引入。以下國(guó)家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。（世界茶葉生產(chǎn)國(guó)前20名排行，單位/噸）

1、中國(guó) 200萬(wàn)以上

2、印度 120萬(wàn)

3、肯尼亞 432,400

4、斯里蘭卡 340,230

5、越南 214,300

6、土耳其 212,400

7、伊朗 160,000

8、印度尼西亞 148,100

9、阿根廷 105,000

10、日本 84,800

11、泰國(guó) 75,000

12、孟加拉國(guó) 64,000

13、馬拉維 54,000

14、烏干達(dá) 53,000

15、布隆迪 41,817

16、坦桑尼亞 33,700

17、緬甸 31,700

18、莫桑比克 23,000

19、盧旺達(dá) 22185

20、尼泊爾 20,588

肯尼亞的茶葉行業(yè)現(xiàn)狀

2020全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬(wàn)噸，其中中國(guó)、肯尼亞、斯里蘭卡產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)6.9%、24.0%、3.7%的增長(zhǎng)，而印度、土耳其茶葉總產(chǎn)量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，疫情將短中期重新分配全球茶葉產(chǎn)量布局，利于國(guó)內(nèi)疫情防控態(tài)勢(shì)較好的國(guó)家占領(lǐng)更多的茶葉市場(chǎng)份額。

2020年全球前五大茶葉出口國(guó)共出口茶葉147萬(wàn)噸，其中肯尼亞茶葉出口量為52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.6%，位列第一。值得注意的是，除了肯尼亞，其余四個(gè)國(guó)家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，多個(gè)主要茶葉出口國(guó)家在疫情的影響下，茶葉的生產(chǎn)與出口計(jì)劃均受到一定的影響，而未來(lái)隨疫情的散去，茶葉的生產(chǎn)與出口將會(huì)慢慢復(fù)蘇。

肯尼亞的茶葉優(yōu)缺點(diǎn)

眾所周知，中國(guó)是一個(gè)古老的茶葉大國(guó)。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)2011年統(tǒng)計(jì)，中國(guó)的茶葉產(chǎn)量137萬(wàn)噸，占全球總產(chǎn)量406.7萬(wàn)噸的33.7%，位居世界第一。但事實(shí)上，中國(guó)人卻并不是喝茶最多的。

根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其，每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛(ài)爾蘭與英國(guó);而中國(guó)則以人均茶葉消費(fèi)量566克，全球排名第19位。

這似乎有別于人們?nèi)粘５母兄?，但事?shí)上不同的茶文化造就了各地區(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

茶在土耳其也被視為“國(guó)飲”，但不同于中國(guó)是茶葉的母國(guó)，土耳其接受茶實(shí)際上比歐洲還要晚。如果說(shuō)中國(guó)人是愛(ài)品茶，那么土耳其人則是嗜茶，他們喝茶不像中國(guó)人用開(kāi)水沖泡，而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項(xiàng)調(diào)查稱，土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消費(fèi)高達(dá)2.45億杯。

事實(shí)上，茶葉產(chǎn)量和本國(guó)消費(fèi)量并沒(méi)有直接的關(guān)系，肯尼亞就是一個(gè)典型的產(chǎn)茶外銷國(guó)家。2011年，全球茶葉出口總量172.9萬(wàn)噸，肯尼亞茶葉出口44.10萬(wàn)噸居世界第一，但在人均茶葉消費(fèi)量方面極低。

肯尼亞的茶葉產(chǎn)量

1.阿根廷

這是世界十大盛產(chǎn)茶葉的國(guó)家之一，排名前十肯定有它一定的原因，比如極好的地理?xiàng)l件等等。阿根廷政府對(duì)該國(guó)的茶葉生產(chǎn)表現(xiàn)出極大的興趣，它定期進(jìn)行研究，并提出了很多的想法或倡議，以便在這一領(lǐng)域取得更大的成就。

2.伊朗

這是另一個(gè)受歡迎的生產(chǎn)國(guó)家，這個(gè)國(guó)家以生產(chǎn)紅茶而聞名。這個(gè)國(guó)家的地理?xiàng)l件使這個(gè)國(guó)家富裕起來(lái)，在古代，他們相較于茶更喜歡咖啡，但經(jīng)過(guò)研究，他們發(fā)現(xiàn)地理?xiàng)l件更有利于茶葉的生產(chǎn)，這就是為什么這個(gè)國(guó)家排在第九的原因。

3.日本

日本的茶葉種植區(qū)域一片又一片，看起來(lái)就像一張茶床。盡管日本在減少茶葉生產(chǎn)方面的面積，但它仍進(jìn)入了榜單的前八名。不僅如此，日本也有適宜的環(huán)境條件種植大一點(diǎn)的茶葉。日本以生產(chǎn)綠茶而聞名，它還出口茶葉，以便每個(gè)人都能品嘗和喜歡它。

4.越南

越南是我們名單中的另一個(gè)國(guó)家，它的茶葉產(chǎn)量更大。它的地理?xiàng)l件使該國(guó)成了第七個(gè)國(guó)家，越南政府也在努力提高茶葉生產(chǎn)量。在這個(gè)國(guó)家，茶葉是通過(guò)大規(guī)模和小規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)的。它也向其他國(guó)家出口大量茶葉。

5.印度尼西亞

印尼自古以來(lái)就是一個(gè)生產(chǎn)茶葉的國(guó)家，這個(gè)國(guó)家的紅茶在全世界都很有名。印尼的大氣條件非常適合印尼生產(chǎn)紅茶，所以他們生產(chǎn)的紅茶多，綠茶少。

哪些國(guó)家種植茶葉

6.土耳其

在土耳其這個(gè)國(guó)家，紅茶和土耳其茶這兩種茶最受歡迎。盡管土耳其這個(gè)國(guó)家沒(méi)有很大的表面積，但它的氣候非常有利于種植茶葉。另外，與出口相比，它進(jìn)口的外國(guó)茶葉數(shù)量更多，可見(jiàn)土耳其人民是有多喜愛(ài)喝茶了。

7.斯里蘭卡

斯里蘭卡是排在第四位的國(guó)家，原因很簡(jiǎn)單。他們以灌木叢的形式種植茶葉，就像種植灌木叢一樣，灌木叢的特定區(qū)域的葉子被采摘然后它們是通過(guò)各種方法轉(zhuǎn)化為茶粉。目前，茶葉生產(chǎn)是斯里蘭卡國(guó)內(nèi)最大的產(chǎn)業(yè)。

8.肯尼亞

肯尼亞是茶葉種植領(lǐng)域的另一位專家，它還在做著提高產(chǎn)量的研究。他們不僅提高了產(chǎn)量，而且還在研究哪一種更適合他們的土壤含量，哪一種產(chǎn)量更高。政府也在幫助農(nóng)民種植茶葉。

9.印度

印度是一個(gè)在丘陵地區(qū)種植茶葉的很大的茶飲料國(guó)家。它也以出口茶葉而聞名于世界。在印度，茶葉與牛奶混合，為茶添加了味道。大多數(shù)印度人早上起床后便會(huì)喝一杯茶。

10.中國(guó)

中國(guó)是產(chǎn)量最大的國(guó)家，因?yàn)椴枋侵袊?guó)古老的文化飲品之一。在中國(guó)，茶不僅用來(lái)飲用，還被發(fā)展為藥引。依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。中國(guó)在滿足自給自足的同時(shí)還向其他國(guó)家出口大量茶葉。

肯尼亞的茶葉為什么能出口

世界上茶葉出口前五位分別是斯里蘭卡、中國(guó)、印度、肯尼亞、英國(guó)。

茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源，約占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的2%。從1847年，斯里蘭卡就開(kāi)始向世界各地出口茶葉。它不僅是最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)，也是茶葉出口量最大的出口國(guó)。

茶是中國(guó)文化最重要的組成部分。直到1880年，中國(guó)才成為茶葉出口國(guó)。但現(xiàn)在中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一。

肯尼亞的茶葉出口量

2020年全球前五大茶葉出口國(guó)共出口茶葉147萬(wàn)噸，其中肯尼亞茶葉出口量為52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.6%，位列第一。

值得注意的是，除了肯尼亞，其余四個(gè)國(guó)家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，多個(gè)主要茶葉出口國(guó)家在疫情的影響下，茶葉的生產(chǎn)與出口計(jì)劃均受到一定的影響，而未來(lái)隨疫情的散去，茶葉的生產(chǎn)與出口將會(huì)慢慢復(fù)蘇。

肯尼亞的茶葉種植歷史

肯尼亞的種茶農(nóng)戶因?yàn)樽魑飪r(jià)格低而遭受損失，因此，他們改變了茶樹(shù)叢，種植一種更健康的紫茶。

這種植物的顏色意味著它含有豐富的抗氧化劑——花青素。一些人認(rèn)為紫茶比綠茶和紅茶對(duì)健康更有好處。

從癌癥模型到經(jīng)受極端氧化壓力的模型，研究者研究了很多與健康益處有關(guān)的東西，發(fā)現(xiàn)紫茶能夠減緩細(xì)胞中的壓力，利用這個(gè)告訴我們的人民，紫茶對(duì)健康確實(shí)有好處。