茶葉夏天淡季嗎(茶葉的淡季和旺季)
茶葉的淡季和旺季
夏天是果茶的高峰期,冬天是奶茶的高峰期,不冷不熱的天氣,是淡季,像是春天和秋天。這個(gè)時(shí)段天氣比較舒服人們沒(méi)有太多想喝東西的欲望。 那些年茶番。
茶葉銷售旺季和淡季
以茶葉店為例第一、老板的人脈關(guān)系廣。
老板認(rèn)識(shí)很多廠家,很多其他的老板,大家知道我們老板是開(kāi)茶葉店的,很多公司為了面子或者是為了關(guān)系,都會(huì)從我們老板這里購(gòu)買。茶葉銷售也分旺季和淡季,往往節(jié)假日的生意要比平時(shí)好很多。
特別是假期日前的這段時(shí)間,比如中秋節(jié)和春節(jié)這兩個(gè)假期,銷售額能夠達(dá)到全年的60%以上,這也是茶葉店平時(shí)冷冷清清的原因。
就像有了新茶上市,老板會(huì)約幾個(gè)朋友過(guò)來(lái)茶樓品茶,美曰起名送朋友茶葉,但是這些人充值卻毫不手軟。他們也對(duì)老板放心,知道這是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不會(huì)坑他們。
互利互惠
第二、老板經(jīng)營(yíng)的是會(huì)所模式。
老板開(kāi)茶樓的初衷并不是為了賺錢,而是為了送禮方便,為了自己和朋友聚會(huì)方便,就把茶樓開(kāi)成了一個(gè)會(huì)所模式。
無(wú)心插柳柳成蔭,越來(lái)越多的人喜歡這種安靜的地方,很多朋友都是提前約好地方,里面經(jīng)常爆滿,但是外面卻看不到什么人。
試想哪位領(lǐng)導(dǎo)走的時(shí)候會(huì)空手而回呢?
第三、大企業(yè)團(tuán)購(gòu)
像一些廠家,或者事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)。
都是直接送貨上門的,一單生意就夠半年了,一年做幾次這種大生意,那錢賺得還不是輕而易舉的事情嗎?
第四、賣茶具賣茶臺(tái)
黃金有價(jià)玉無(wú)價(jià),這句話對(duì)茶具茶臺(tái)也同意實(shí)用,過(guò)茶葉店的人應(yīng)該也注意到,現(xiàn)在的茶葉店里面不僅賣茶葉,還賣茶具。
曾經(jīng)一個(gè)我親眼所見(jiàn)一個(gè)很普通的紫砂壺賣9000元。
無(wú)巧不成書,我一個(gè)朋友做紫砂壺,他看到那些紫砂壺就說(shuō),這東西主要是名氣,有名的師傅賣的價(jià)格高,無(wú)名的師傅做出去再漂亮也不值錢。
紫砂壺制作難度大,制成一件成品需要花費(fèi)很大的精力與心血。因此,名頭越響亮的人做出的自然比一般藝人的壺賣價(jià)賣得更高。
好的紫砂壺也有一定的收藏價(jià)值。
已故紫砂壺大師顧景舟的一款石瓢就曾經(jīng)被拍賣到90萬(wàn)元的天價(jià)。
曾經(jīng)在網(wǎng)上看到一個(gè)博主在播放一個(gè)像掏耳朵一樣的木棍,當(dāng)然學(xué)名叫撥茶勺,打死我都不相信的一個(gè)毫不起眼的撥茶勺可以賣到5000多塊錢 ,據(jù)說(shuō)是純手工制造。
一套茶具從幾百,到幾千,甚至可以賣到上萬(wàn),幾十萬(wàn)。
對(duì)于不懂行的人來(lái)說(shuō),真的看不出來(lái)什么區(qū)別。
對(duì)于茶葉本身而言。
第一、價(jià)格不透明
茶葉行業(yè)在產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格還是比較透明的,但處于零售端的商家則不然,往往可以將100元的茶賣到500元,500元的茶賣到2000元,這受消費(fèi)心理的影響很大,有些零售商產(chǎn)生了“亂喊價(jià)”的空間,消費(fèi)者根據(jù)自己的口感和直覺(jué)做決定,這就造成茶葉價(jià)格虛高。
就拿普洱茶來(lái)說(shuō),便宜的普洱茶幾十塊錢就可以買一餅,但是昂貴的普洱茶,一餅賣個(gè)幾十萬(wàn)那都是很正常的,但是卻很少有人能夠說(shuō)出其中的門道,到底是好是壞,只有那些所謂的品茶大師才能說(shuō)的清楚。
所以你去買茶的時(shí)候,那么漂亮的小姐姐會(huì)問(wèn)你:“自己喝還是送人。”并且還會(huì)給你泡茶喝,讓你慢慢品嘗。
第二、掙得包裝錢
大家都知道天價(jià)包裝月餅,茶葉同意如此。
據(jù)報(bào)道過(guò)6塊月餅曾經(jīng)售賣2888元,被國(guó)家治理。
一個(gè)好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以讓茶葉的身價(jià)提高數(shù)倍,茶葉包裝已經(jīng)是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)重要環(huán)節(jié)。
但是同樣的茶葉,大包裝,小包裝,罐包裝,不同的包裝,價(jià)格相差巨大。
茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過(guò)各種材質(zhì)(如紙質(zhì),木質(zhì),塑料,布藝,金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實(shí)現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的。
第三、成本低價(jià)格高
茶葉生產(chǎn)的季節(jié)與價(jià)格的關(guān)系。茶葉生產(chǎn)的季節(jié)不同,品質(zhì)也是不相同的,價(jià)格也不相同。茶葉大體分春茶、夏茶和秋茶,冬茶很少有人采,只有農(nóng)村家庭茶葉青黃不接的時(shí)候,隨采隨喝。春茶分明前茶、明后茶、谷雨茶,時(shí)間越早,品質(zhì)越優(yōu),價(jià)格越貴,是屬于高檔次的茶葉。夏茶和秋茶是屬于普通茶葉,夏茶品質(zhì)優(yōu)于秋茶,因此夏茶價(jià)格比秋茶價(jià)格要高。所以茶葉采摘的季節(jié)不同,本身的品質(zhì)也是不相同的,導(dǎo)致價(jià)格也不相同。
這也就是為什么明前茶貴如金。
一斤茶葉的成本包含了很多個(gè)方面,我們可以具體計(jì)算的成本主要是在原材料和加工這兩塊。一旦進(jìn)入到銷售環(huán)節(jié),茶葉店老板要留多少利潤(rùn),那就是他說(shuō)了算,沒(méi)有什么規(guī)律可言。也許,在茶葉原料和加工成本的基礎(chǔ)上,茶葉店老板再加30塊錢的利潤(rùn),他就愿意出售給消費(fèi)者。也許,茶葉店老板有可能會(huì)加300塊錢的利潤(rùn),才愿意出售給消費(fèi)者。
茶葉店的裝修
老板的茶葉店裝修得非常高檔,裝修用的是仿古風(fēng)裝修,顯得特別有文化底蘊(yùn),到處都透露出一股典雅大氣的氣息。
在大堂背后的一個(gè)實(shí)木柜上擺放著各種各樣的茶,前臺(tái)還有一個(gè)模特身材,花容月貌的女孩。
旁邊一個(gè)看著特別有氣質(zhì)的女孩在彈古箏,古箏動(dòng)人心弦的旋律緩緩地流出,讓人感覺(jué)沉靜下來(lái)。
旁邊點(diǎn)著檀香,若有若無(wú)的香氣既使室內(nèi)芬芳怡人,讓人全身心放松。桌子上擺放簡(jiǎn)單的插花,讓人賞心悅目。
一個(gè)簡(jiǎn)單的小橋流水,卻又看到和自然環(huán)境和諧的一幕。
進(jìn)入這個(gè)地方,似乎都不敢大聲喧嘩,怕破壞了這種靜謐的氛圍。
另外茶葉店的選址也很重要。
第一、有的是在超市門口,這個(gè)地方人流量大,這個(gè)地方一般都是租一個(gè)小的地方,專門賣茶葉的,并且散戶比較多。
第二、商業(yè)區(qū)的周邊,這個(gè)人流量比較固定,方便顧客體驗(yàn),且容易培養(yǎng)回頭客。
第三、小區(qū)的旁邊,這樣也是為了穩(wěn)定的客戶群體。
其實(shí)茶葉也是一個(gè)圈子經(jīng)濟(jì),一個(gè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)茶葉店必須有自己的固定客戶群體。
茶葉什么時(shí)候是淡季
出現(xiàn)銷售淡季的情況其原因是很多樣的:
1、由于氣候原因造成的銷售淡季:由于氣候問(wèn)題造成的銷售淡季,是銷售淡季形成的最大原因之一,比如說(shuō)強(qiáng)季節(jié)性產(chǎn)品,空調(diào),風(fēng)扇,冷飲等等。次強(qiáng)季節(jié)產(chǎn)品,比如巧克力,糖果,茶等等。由于天氣太冷或者太熱,造成人們不愿意出門逛街,比如雨季的時(shí)候,人們出門逛街的少,但同時(shí)出租車的生意會(huì)好一些。同樣的冬天羽絨服會(huì)好銷,T恤衫就會(huì)淡下來(lái)。
2、由于生活和消費(fèi)習(xí)慣造成的銷售淡季:很多東西是應(yīng)節(jié)氣和假期才會(huì)購(gòu)買的比如說(shuō):月餅,粽子等等,還有比如過(guò)年的時(shí)候,很多東西才會(huì)被購(gòu)買,比如春聯(lián),鞭炮等等,還有些東西習(xí)慣上是某些季節(jié)才會(huì)吃用的,比如說(shuō)某些補(bǔ)品,習(xí)慣上是秋后才吃的,某些蔬菜,過(guò)了夏天傳統(tǒng)習(xí)慣上就不提倡吃了,這樣也會(huì)造成一定的淡旺季。
3、由于行業(yè)行規(guī)造成的銷售淡季:很多行業(yè)由于多年來(lái)形成了一定的生產(chǎn)和銷售模式,因此也造成了銷售的淡旺季,比如說(shuō):建筑和裝修行業(yè),人們一般都是開(kāi)春后開(kāi)始裝修,蓋房子的也是,這樣跟氣候有一定的關(guān)系,當(dāng)然,氣候影響不大的地方,人們也是這樣的習(xí)慣,這大概是因?yàn)樾幸?guī)引起的吧。還有些特產(chǎn),比如說(shuō)某些水果,某些魚類,某些特產(chǎn)等等,這些東西都是在行規(guī)上某個(gè)季節(jié)才是產(chǎn)銷季,常年以來(lái)人們都形成了這個(gè)概念,因此也會(huì)造成淡旺季。
4、由于原材料和加工制造問(wèn)題造成的淡旺季:比如說(shuō),某些產(chǎn)品,在某個(gè)季節(jié)產(chǎn)量會(huì)增加,而某個(gè)季節(jié)產(chǎn)量會(huì)下降,因此在產(chǎn)量高的時(shí)候,整個(gè)市場(chǎng)的銷售鏈條會(huì)比較活躍,而過(guò)了季節(jié),整個(gè)市場(chǎng)的銷售鏈條會(huì)習(xí)慣性的放慢,這個(gè)也是造成淡旺季的原因,比如說(shuō):白糖,茶葉等等。
5、由于物流問(wèn)題造成的銷售淡旺季:由于產(chǎn)品的流通是需要物流企業(yè)運(yùn)輸?shù)?,而物流的?wèn)題造成的淡旺季也是其中的一個(gè)問(wèn)題。比如北方秋冬天霧大,高速公路不好走,物流價(jià)格上漲。
6、由于以上幾個(gè)原因綜合因素造成的淡旺季:綜合以上因素,由于蝴蝶效應(yīng)的作用,也會(huì)造成整個(gè)市場(chǎng)鏈條的波動(dòng),因而造成淡季和旺季,比如說(shuō),夏天人們喝冷飲的多,因此會(huì)造成飲料包裝、飲料銷售、飲料物流、飲料原料、飲料機(jī)械等行業(yè)的旺季,而這些行業(yè)的旺季會(huì)帶來(lái)其上游產(chǎn)業(yè)的旺季,這些產(chǎn)業(yè)形成的旺季會(huì)帶來(lái)產(chǎn)業(yè)工人的收入增加,而人們收入增加會(huì)增加消費(fèi),也因此造成了其他產(chǎn)業(yè)的旺季,這個(gè)問(wèn)題要是深入研究的話,是個(gè)很大的話題,我也就暫時(shí)想到這些,供你參考。
茶葉什么時(shí)候是旺季
上午喝紅茶,下午喝綠茶
早上飲用紅茶比較好,紅茶茶性溫和,盡量在飯后飲用紅茶,可以保護(hù)胃部。下午飲用綠茶比較好,午睡之后精神狀態(tài)不佳,綠茶中含有豐富茶多酚,可以使身心得到放松。
上起床沖泡一杯紅茶,在早餐之后飲用紅茶,在喝茶的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募尤肱D?,可以提升早餐的幸福感,但是不要佛空腹飲用,空腹飲用?huì)引起心慌和尿頻,腸胃不好的就更加不能飲用。在下午3-4點(diǎn)的時(shí)候飲用一杯綠茶,可以消除疲勞,提神醒腦,綠茶屬于不發(fā)酵茶類,中間含有的茶多酚較多,可以提高身體的免疫力,消除自由基,身心得到放松。
茶葉銷售淡旺季
什么時(shí)間購(gòu)買春茶鐵觀音最便宜呢?大家都想效益最大化,以最少的錢購(gòu)買到最好的鐵觀音,這樣想是對(duì)的,換做是我也會(huì)這么考慮,那么購(gòu)買春茶鐵觀音什么時(shí)間點(diǎn)最合適呢?要了解這點(diǎn),我們首先就需要先了解春茶是什么時(shí)間開(kāi)始采摘了。
春茶標(biāo)準(zhǔn)的采摘時(shí)間
鐵觀音屬于晚芽種,長(zhǎng)芽本來(lái)就比較晚,長(zhǎng)芽時(shí)間在4月10日以后,也避開(kāi)了春天的倒春寒,不會(huì)凍傷。而且鐵觀音采摘的是成熟的芽葉,與其它茶類不同,其它茶類以芽茶,嫩葉為主,烏龍茶例外,以成熟新芽葉為原料。
最近看到網(wǎng)上有些不了解的朋友在誤導(dǎo)茶友,說(shuō)鐵觀音春茶的采摘時(shí)間是五月一日至十日,其實(shí)這是不對(duì)的。安溪鐵觀音春茶的生產(chǎn)旺季是按農(nóng)歷按季節(jié)算的,安溪本地有句老話叫“夏過(guò)三天成柴皮”指的就是春茶鐵觀音在立夏之前就要采摘完成,否則茶葉就老了。因此,春茶的采摘旺季正確時(shí)間是立夏前10天左右為黃金期。這段時(shí)間采摘的茶葉,茶水好,發(fā)酵溫度合適,氣候也適合茶葉香氣的濃縮。而過(guò)了立夏,茶青老了,茶水淡了,因而產(chǎn)不出好茶葉。
因此,如果你想要買到優(yōu)質(zhì)的春茶鐵觀音,這段時(shí)間可以到安溪當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)上購(gòu)買,即便宜質(zhì)量又好,最好是選擇晴天采摘的茶葉,隨便買都有些香氣。
什么時(shí)候購(gòu)買春茶最為適宜呢?
了解了采摘時(shí)間之后,我們接下來(lái)探討一下什么時(shí)間購(gòu)買春茶鐵觀音最便宜?茶友們可能會(huì)想,茶葉立夏前10天就開(kāi)始采,那么我立夏前4天是不是能買了呢?然也!
事實(shí)并非如此,茶友們把它簡(jiǎn)單化了。茶農(nóng)制作出來(lái)的是帶梗的“毛茶”,挑梗是很耗時(shí)間和勞力的,茶農(nóng)也根本顧不上挑梗,要與時(shí)間賽跑,趕在短短的十幾天時(shí)間把茶葉采收制作完成,春茶長(zhǎng)勢(shì)極快,而且平衡,趕不上采完就會(huì)變老,一旦偏老,就失去生產(chǎn)價(jià)值的。
另外,茶葉正常的流通途徑是:我們按5月1日采摘的茶葉算,茶農(nóng)生產(chǎn)毛茶用時(shí)2天,茶販或茶商擇優(yōu)收購(gòu)茶葉運(yùn)回家里1天,挑梗裝箱1-2天,發(fā)往各地茶店或批發(fā)市場(chǎng)2-5天。也就是說(shuō),假如5月1采摘的茶葉,我們以最少的時(shí)間算,外省的茶友想在當(dāng)?shù)刭I到喝到至少要在5月12號(hào)左右。
理論上正季春茶5月5號(hào)就有上市,但由于天氣,人力等各方面的因素,第一天的茶葉不一定是最好的,而且往往比較緊俏?;旧弦恍瞧谧笥也拍艽篌w知道茶葉的總體品質(zhì)水平和市場(chǎng)行情,茶葉存量也是比較充足,貨源比較闊綽,性急的客商也開(kāi)始退潮,行情也會(huì)開(kāi)始回落。
因此,購(gòu)買最佳時(shí)間應(yīng)該是五月中旬。消費(fèi)者如果是網(wǎng)購(gòu)的話,在5月7號(hào)左右即可下手,本地茶葉店購(gòu)買的話,應(yīng)該在5月10號(hào)之后,為最佳購(gòu)買時(shí)間點(diǎn)。這時(shí)候,才是鐵觀音春茶上市的高峰期。
不過(guò),鐵觀音100茶葉網(wǎng)還是建議大家,如果想追求性價(jià)比的茶友特別是賣家朋友們,先不急著入貨,等5月10日以后觀望一下再做定奪。(轉(zhuǎn)載)
茶葉旺季在哪幾個(gè)月
綠茶生產(chǎn)春天的清明節(jié)到秋天的白露以后10天左右,都是產(chǎn)茶季節(jié)。
春茶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的,往后漸漸就低了,秋茶味道是最好的,夏茶最差,基本沒(méi)有直接沖泡的,都是茶葉飲料公司收購(gòu)了做原料用。
也就是說(shuō),茶葉的旺季就是春天,清明前后的茶葉最好,但價(jià)格太高,谷雨前后的茶,是性價(jià)比最高的茶葉,而且谷雨前后,茶葉的產(chǎn)量在一年之中也是最大的,批發(fā)商一般都在谷雨前后收購(gòu)和庫(kù)存。
茶葉的淡季是幾月份
8月實(shí)體店茶葉之所以不好賣,一方面是因?yàn)槠胀ㄏM(fèi)者習(xí)慣夏天喝冰涼的飲料,另一方面是因?yàn)槭罴倨陂g的傳統(tǒng)節(jié)日少,禮品茶需求較少。
此外,還有很多茶友反應(yīng)說(shuō)茶葉比較“熱”,不適合夏天飲用,因此茶葉的消費(fèi)量就減少了。另外,質(zhì)量欠佳,銷售渠道、產(chǎn)品類型單一也是造成茶葉夏季淡季的主要原因。
另外6-8月是茶葉的銷售淡季,此時(shí)秋茶還未上市,春茶已經(jīng)收尾。
茶葉的淡季和旺季是什么
浙江省松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng),被譽(yù)為中國(guó)綠茶第一市,2019年這里的交易總量為3.52萬(wàn)噸,交易總額達(dá)64.37億元。浙江省松陽(yáng)縣浙南茶葉交易市場(chǎng)茶葉銷售高峰期的一個(gè)場(chǎng)景。這座全國(guó)最大的綠茶產(chǎn)地市場(chǎng),交易量、交易額連續(xù)多年領(lǐng)先全國(guó)同類市場(chǎng),更是拉動(dòng)了松陽(yáng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值年年攀升。
松陽(yáng)擁有茶園12萬(wàn)畝,40%人口從事茶產(chǎn)業(yè)、50%農(nóng)民收入來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)、60%農(nóng)業(yè)產(chǎn)值源于茶產(chǎn)業(yè),茶葉已然成為了松陽(yáng)人民增收致富的金葉子。
而浙南茶葉市場(chǎng)作為松陽(yáng)縣茶葉銷售的樞紐,將松陽(yáng)茶乃至周邊省市縣的茶葉源源不斷地銷往全國(guó)各地乃至世界各國(guó),由此獲得了“中國(guó)綠茶第一市”之稱?!敖灰资袌?chǎng)始創(chuàng)于1993年初,三易其址,經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展,如今已成為規(guī)?;瘜I(yè)市場(chǎng),龍頭示范作用不斷凸顯,綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)?!闭隳喜枞~市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
浙南茶葉市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,茶葉市場(chǎng)在聯(lián)結(jié)當(dāng)?shù)夭鑸@的同時(shí),還聯(lián)結(jié)其周邊遂昌、武義、云和、蓮都、龍游、建德等縣(市、區(qū))以及湖南、江西、廣西、福建等產(chǎn)茶省茶園100余萬(wàn)畝,惠及茶農(nóng)50余萬(wàn)戶?!八申?yáng)銀猴系列等名優(yōu)茶就是通過(guò)茶葉市場(chǎng)暢銷上海、江蘇、山東、廣東等20多個(gè)省市,遠(yuǎn)銷歐美、東南亞各國(guó)的?!?/p>
近年來(lái),松陽(yáng)還連續(xù)舉辦大型茶事活動(dòng),進(jìn)一步提升了浙南茶葉市場(chǎng)及松陽(yáng)茶的市場(chǎng)知名度,并取得了明顯的品牌效應(yīng)。
目前,來(lái)自貴州、福建、上海等80%左右周邊地區(qū)以及全國(guó)各地的茶葉都在這里進(jìn)行交易,茶葉上市旺季,日客流量達(dá)上萬(wàn)人之多,高峰時(shí)日交易額近億元。浙南茶葉市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)了松陽(yáng)及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,并對(duì)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)揮了巨大作用,更使松陽(yáng)茶遍布全國(guó),走向