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千種茶葉品千種人(茶葉中的極品)

來源:www.ehwe.cn   時間:2022-10-20 07:12   點擊:248   編輯:niming   手機版

茶葉中的極品

一般來說上等大紅袍、鐵觀音和普洱都能達到這個價。其他的茶一般除非極品,比如信陽毛尖中的純雪芽也就是豫毛峰、真正的西湖龍井產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的西湖龍井中明前特級(當然市場上賣的基本沒有真的),其他都不用這么多錢,市場上濫竽充數(shù)騙錢者居多。

送人的話建議到正規(guī)專賣店買,并且?guī)е械娜?,行?nèi)有句話教“十茶九假”

茶葉中的極品和珍品那個等級高

蒙頂黃芽屬于黃茶,微發(fā)酵茶,主產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山,是采摘當?shù)貑窝?、一芽一葉為原料,經(jīng)殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙等工藝制成,成品茶具有顯著的黃葉黃湯特征,且滋味鮮醇回甘。

蒙頂山茶距今有文字資料記載已經(jīng)有兩千多年的歷史,作為貢茶一直延續(xù)到清代有一千多年,蒙頂黃芽是蒙頂茶中之極品,黃茶中的珍品。

安吉黃金芽(奶白茶)是上世紀九十年代由浙江安吉縣一家茶場場長在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的,經(jīng)過近十年時間選育而成,是目前國內(nèi)惟一的黃 色變異茶葉新品種。

安吉黃金芽茶葉片顏色隨氣溫的變化而變化,黃–玉黃–黃–綠。根據(jù)測定,黃金芽氨基酸含量高達9%,而白茶的氨基酸含量為5~7%,普通茶的氨基酸含量為3~4 %;黃金芽性狀穩(wěn)定,葉片呈金 黃 色且一年三季均可采制(安吉這邊目前一年只采摘一季),而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶,可作為高 檔珍奇茶品饋送親朋好友。

最頂級的茶葉是什么

一白豪銀針白茶,高山地帶白茶品種,營養(yǎng)保健作用明顯。

二白牡丹白茶,有解毒利尿和清熱解暑的功效。

三品品香白茶,產(chǎn)于福建,口感甘甜。

四天豪白茶,產(chǎn)于浙江,白茶精品。

五綠雪芽白茶,產(chǎn)于福建。

六本源香藝白茶,產(chǎn)于福建。

七鼎白白茶,茶中精品。

八政名白茶,味道香甜濃郁。

九張元記白茶,茶葉中的誠信品牌。十大沁白茶。

一種精品茶葉

  富硒貢芽是富硒茶中的精品,是清明節(jié)前采集鮮嫩的茶芽制成的一種精品茶葉,這種茶純凈無污染,而且含錫量特別高,而且口感鮮嫩,色翠香幽,味醇形美,它的營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常飲用能保健身體預防疾,還能放慢人體衰老速度。

  清新口氣去除口臭是富硒貢芽的重要功效,因為這種茶中含有豐富的芳香類物質(zhì)和茶多酚,還含有多種微量元素,人們用它泡水喝能讓它的香味殘留在口腔中,而且它含有的活性成分還能消滅口腔中的細菌,防止它們在口腔中發(fā)酵,能預防口腔中出現(xiàn)導師味。

  富硒貢芽對人類牙齒還有特別好的保護作用,因為這種茶中不但含有茶多酚還含有豐富的氟離子,這種物質(zhì)在被人體吸收后能直接作用于人類的牙齒,會在人類牙齒表面形成保護層,能提高人類牙齒的抗酸和抗腐蝕性,它能讓人類的牙齒更堅固更健康。

茶中極品是什么茶

烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶。

烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮,具有醒腦提神的功效。烏龍茶中含有茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等成分。另外,烏龍茶中還含有兒茶素、多種氨基酸、鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟等成分。

茶葉中的極品大紅孢多少錢

大紅袍主要看產(chǎn)地,雖說都是產(chǎn)自武夷山,但是武夷山巖區(qū),每一片巖石上生長的大紅袍,口感和氣味又都不一樣,所以價格也有所區(qū)別。正常的大紅袍價格在每斤300到2000,正是由于每個巖區(qū),樹種的不一樣,造成了價格上的差異。就跟西湖龍井一樣。武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶,被譽為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。經(jīng)茶師評定,大紅袍茶沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香。

茶葉中的極品是什么茶

1、黃金葉是一枝獨秀類茶品

是一種特色的黃葉茶品種,茶葉顏色金黃,茶葉的品名由此而來。黃金葉即是茶樹的珍稀品種,也是茶葉中的名貴名品,黃金葉和傳統(tǒng)的白茶不一樣,它是特殊種類,是茶中極品。

2、出芽即黃是黃金葉的一種特殊的生理機制,幼嫩芽四季呈玉黃色,嫩采摘的嫩芽金黃,故采摘時間為每年的四月至十月底。

3:黃金葉最大特征在于“三黃”:干茶亮黃 、湯色明黃、葉底純黃。黃金葉茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)包括,揮發(fā)油、生物堿、黃酮類等多種有效性成份,鐵、鈣、鋅、鎂、硒等微量元素及維生素VB1、VB2、VC等,其中各種氨基酸含量高達9%左右,是普通茶葉的3-4倍,且黃金葉茶含茶多酚高達20%。嫩香是黃金葉茶的特色之一,無論是干茶還是沖泡后的茶湯,嫩香越濃,越持久,品質(zhì)高。用95左右的開水沖泡,切勿加蓋,至三分鐘后,黃葉舒展,還原呈玉黃色,茶芽朵朵,葉底玉黃,葉脈黃色,似片片翡翠起舞,顆顆金枝獨立。葉片瑩薄透明,葉脈翠白色,葉底完整均勻成朵,湯色嫩黃明亮,此時,黃茶的獨特性狀達到至純至美,似黃色金湯。

黃金葉茶的品嘗方法:

 1、觀色:黃金葉鮮葉越嫩越飽滿,黃化程度越高,制成的干茶越顯金黃,品質(zhì)越高,越顯尊貴。

2、聞香:嫩香是黃金葉的特色之一,無論是干茶還是沖泡后的茶湯,嫩香越濃,越持久,品質(zhì)越高。

3、賞奇:用95左右的開水沖泡,切勿加蓋,至三分鐘后,觀黃葉舒展,還原呈玉黃色,葉片瑩薄透明,葉脈翠白色,葉底完整均勻成朵,似片片翡翠起舞,顆顆金枝獨立,湯色嫩黃明亮,此時,黃茶的獨特性狀達到至純至美,似黃色金湯。

4、品評:待茶湯涼至可入口時,甘甜美味,滋味鮮爽,美味生津,唇齒留香,進入最高境界。

5、添水:待茶湯飲到茶杯的三分之一時,添加開水再飲,一般沖飲三次為佳。

茶葉中的極品是什么

答:龍形“黃金葉”是安吉白茶的新種,干茶價格在5000~10000每斤,且供不應求。

龍形黃金葉是指加工方式為龍形。最大特征在于“三黃”:干茶亮黃 、湯色明黃、葉底純黃。

龍形黃金葉即是茶樹的珍稀品種,也是茶葉中的名貴名品,它和傳統(tǒng)的白茶不一樣,是特殊種類,茶中極品。

中國極品茶葉

十大綠茶:

1、西湖龍井

西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在,這種綠茶因為出產(chǎn)在中國杭州西湖的龍井村而得名,它是中國傳統(tǒng)名茶之一,就有色綠,香郁,味醇和形美四大特點,這種茶葉的外形扁平直,色澤翠綠,滋味甘醇鮮美,香氣優(yōu)雅而清高。

2、洞庭碧螺春

碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在,這種茶葉主要出產(chǎn)在江蘇吳縣,太湖的洞庭山,它是人們每年春天采集茶樹上新鮮細嫩的芽頭炒制成的綠茶,這種綠茶色澤銀綠,卷曲成螺,沖泡以后,色澤清澈明亮,濃郁甘醇,飲用以后回味綿長,葉底更是嫩綠顯翠。

3、銀針茶

銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在,其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針素有茶王美女之稱,它主要出產(chǎn)在福建東部地區(qū),它沖泡以后,銀針挺立上下交錯,湯色黃亮清澈,滋味甘醇清爽。君山銀針也是綠茶中最重要的存在,主要出產(chǎn)在洞庭湖的青螺島,它沖泡以后,不單滋味誘人,觀賞價值也特別高。

4、黃山毛峰

在中國綠茶排行榜中,黃山毛峰也榜上有名,它主要出產(chǎn)在中國安徽黃山,自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹常年生長在云霧之間,加工好的黃山毛峰茶,狀如雀舌,香如白蘭,滋味甘醇,回甘綿長。除了上面介紹的這些綠茶以外,武夷山巖茶,太平猴魁以及信陽毛尖和六安瓜片等也都是綠茶,排行榜上最重要的存在,是中國十大綠茶之一。

5、峨眉雪芽

峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

6、太平猴魁

太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚?,滋味甘醇,香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時,“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。

7、安吉白茶

安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。

8、信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周,興盛于唐朝,成熟于北宋,聞名于清末。條所細緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。

9、恩施玉露

恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶,相傳于清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研制,所制茶葉,外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國初期,為茶葉發(fā)展興盛時期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。

10、六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡.此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品.

中國十大紅茶排名

  1、正山小種

  我是中國十大紅茶品牌的第一名,它出產(chǎn)于中國福建省的桐木關,這種茶葉,在制作時會采用松針或者松柴熏制,治好以后的茶葉,具有獨特的松煙香,據(jù)說正山小種不但是中國更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶,被人們視為“紅茶之祖”。

正山小種

  2、祁門紅茶

  祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員,這種茶葉出產(chǎn)于安徽省的祁門縣,據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn),只是那時是專供皇家御用的貢茶,到現(xiàn)在,他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史,是傳統(tǒng)工夫,紅茶中的精品,具有香高,味醇,色艷等多種特點。

祁門紅茶

  3、滇紅茶

  在中國十大紅茶品牌中,滇紅茶也有著不可超越的地位,這種紅茶主要出產(chǎn)在中國云南的保山和鳳慶以及西雙版納,它是采用獨特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶,中國功夫紅茶中最有代表性的存在,外形肥碩金毫顯露是它的重要特點。

滇紅茶

  4、川紅茶

  川紅茶是出產(chǎn)在中國四川宜賓市的特色紅茶,它是紅茶家族的后起之秀,據(jù)說這種茶葉出產(chǎn)在20世紀的50年代,外形肥碩緊結,金毫顯露,而且色澤烏黑油潤,沖泡以后,香氣清鮮,湯色濃亮,是現(xiàn)在中國紅茶中最出色的存在,也是現(xiàn)在茶葉市場上的熱銷產(chǎn)品。

  另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚云仙紅茶,沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。

川紅茶

  5、宜昌紅茶(宜紅)

  宜昌紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。早在秦漢時期,茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進步到生煮羹飲。據(jù)《晏子春秋》記:“嬰相齊景公時,食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”,說明當?shù)夭枞~是煮來吃的,由此可推斷,宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。

宜昌紅茶(宜紅)

  6、湖紅工夫

  湖紅工夫茶主產(chǎn)湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,位于湘中地段,處雪峰山脈,位資江之中游,“緣安化三鄉(xiāng),遍地有茶,山崖水畔,不種自生”。

  湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點有別于其他紅茶的特質(zhì)。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

湖紅工夫

  7、閩紅工夫

  閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。外形條索肥壯、重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露,呈金黃色,極為美觀;香氣濃郁芬芳,頗似紫羅蘭香,湯色紅艷,滋味醇厚。既宜于清飲,又適于摻加砂糖、牛奶等調(diào)飲。

閩紅工夫

  8、寧紅工夫

  寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產(chǎn)江西修水縣。寧紅外形美麗緊結,色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。

寧紅工夫

  9、越紅功夫

  越紅工夫系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產(chǎn)工夫茶稱越紅工夫茶,初制茶稱“越毛紅”。民國時,市場已有少量生產(chǎn)。越紅工夫以條索緊結挺直,得實勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫色澤烏潤,外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶,茶索尚緊結壯實,香氣較高,滋味亦較濃,鎮(zhèn)海紅茶較細嫩??偟膩碚f,越紅條索雖美觀,但葉張較薄,香味較次。

越紅功夫

  10、九曲紅梅

  九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅,故稱九曲紅梅,滋味鮮爽、暖胃。九曲紅梅茶生產(chǎn)已有近200年歷史,一百多年前就成名,早在1886年,就獲巴拿馬世界博覽會金獎,但名氣遜于西湖龍井茶。九曲紅梅外形曲細如魚鉤,色澤烏澤多白毫,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷,深受消費者的青睞。

茶葉中的極品有哪些

  龍井是綠茶中的極品茶葉?! ↓埦侵袊鴺O品名茶,產(chǎn)于浙江杭州,是綠茶中絕品。因其產(chǎn)地與炒制技術的不同,可分為獅、龍、云、虎四個系,今天已經(jīng)歸并為獅、龍、梅三大品類,其獅峰最為珍貴,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而著稱于世,有“國茶”之稱。  綠茶新貴馬邊云霧茶選用國家級自然保護區(qū)馬邊大風頂山脈海拔1500米左右的野生高山小葉種清明前一芽一葉初展茶青為原料,采用最先進的微波殺青技術和傳統(tǒng)手工炭火烘焙。具有外形卷曲凝重、色澤墨綠油潤白毫顯露、湯色碧綠明亮、口感清純干爽且?guī)烊惶m花香等特點。成為眾所矚目的茶葉奇葩。

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