茉莉茶葉哪個品種最好

1、普通茉莉

普通茉莉，適合在家中養(yǎng)，花色潔白，香氣濃郁，清雅宜人，“一卉能熏一室香”。

茉莉花有單瓣、雙瓣、多瓣之分。喜歡陽光充足、通風透氣、溫暖濕潤、排水保水良好的生長環(huán)境，喜微酸性土壤，怕澇，畏寒。

2、菊花茉莉

菊花茉莉較普通國產(chǎn)茉莉大近一倍，直徑4厘米，重瓣，層數(shù)多，葉子顏色比普通茉莉葉子深，而且富有一定的光澤。扦插成活率不如普通茉莉。

3、寶珠茉莉

寶珠茉莉，單葉對生，光亮，寬卵形或橢圓形，有短柔毛。頂生聚傘花序，有花三到四朵，花冠白色，極芳香。

大多數(shù)寶珠茉莉的花期是6-10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期11月—第二年3月。

4、虎頭茉莉

虎頭茉莉是重瓣茉莉的一種，個頭比普通茉莉都大，樣子虎頭虎腦的，為木犀科素馨屬茉莉種變異品種，基因不穩(wěn)定容易變異，純?yōu)橛^賞。正?；㈩^茉莉花朵的花瓣在50瓣以上，葉子為三葉輪生，變異后為4～8葉不等。

5、筆尖茉莉

“筆尖茉莉”顧名思義，它含苞待放的樣子特別像一支支秀氣的毛筆筆頭。一般來說，筆尖茉莉最香，筆尖茉莉哪怕已經(jīng)開過一茬了，但一周后，又很快會有新的花苞冒了出來。

6、毛茉莉

毛茉莉原產(chǎn)印度，是印尼的國花，別稱毛萼素馨、多花素馨。

毛茉莉花朵潔白、馨香，花期長，且于冬、春少花季節(jié)開放。枝條細長彎曲有絨毛，葉薄對生，花柄短花托長。

7、獅頭茉莉

獅頭茉莉，也叫千層茉莉、獅子頭茉莉、千瓣茉莉等。

獅頭茉莉葉片濃綠，花蕾緊結(jié)，較圓而短小，花瓣小而厚，且特別多，一般16～21片，多在晚間7～8時開放，多是先開1～2層，其余次日才開完。

8、野茉莉

野茉莉一般生于海拔400-1804米的林中，陽性樹種，生長迅速，喜生于酸性、疏松肥沃、土層較深厚的土壤中。

茉莉哪個品種最好泡茶

重瓣茉莉更香

重瓣茉莉就是在花市上最常見的，茉莉花也是最好養(yǎng)的，茉莉開花很勤快，花瓣為橙色，花香味很濃郁，因為好養(yǎng)又好看，而且價格也比較便宜，所以養(yǎng)這種茉莉的是最多的，這種茉莉的花苞，可以用來泡茶，還可以用來炒雞蛋，如果是養(yǎng)護得當一茬接一茬的，一年能開五六茬，橫縣是種植重瓣茉莉的大縣，當?shù)胤N植了很多的用于泡茶的茉莉

茉莉花茶幾個品種

(1)茉莉大白毫簡稱茉莉大毫。系福州茶廠采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特制成坯，并以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，"七窨一提"而成。產(chǎn)品外形毫芽肥壯重實，緊直勻稱，色澤嫩黃，滿披銀毫，內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味濃醇，湯色微黃，葉底勻亮。(2)天山銀毫福建寧德茶廠生產(chǎn)，是榮獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號的特種花茶。選用高級天山烘青綠茶與"三伏"優(yōu)質(zhì)茉莉，按傳統(tǒng)工藝窨制而成。茶形緊秀勻齊，白毫顯露，色澤嫩綠，水色透明，香氣鮮靈濃厚，葉底肥嫩柔軟。(3)茉莉蘇萌毫是蘇州茶廠創(chuàng)制的特種花茶，曾獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)名茶稱號。該茶采用高檔烘青綠茶和優(yōu)質(zhì)茉莉經(jīng)"六窨一提"，精工窨制而成。以香氣鮮靈，滋味醇厚鮮爽而深受消費者喜愛。品質(zhì)特點是，外形條索緊細勻直，色澤綠潤顯毫，香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽，葉底嫩黃柔軟。茉莉花茶品種以下為十種常見的茉莉花茶及近期的市場參考價格：一、花茶碧螺春：茶香濃郁，條索纖細，卷曲如螺，白毫顯露，銀白隱翠。沖泡之時，恰似白云翻浪，湯色清綠。市場參考價格為120元/斤。二、小龍珠：沖泡時，龍珠先沉入杯底，而后慢慢伸展開來，有如蘭花，淺嘗一口，茉莉花芳香濃郁。注意：此茶因做工緊索，茶量是針形茶葉的2倍， 所以不宜多放茶葉。市場參考價格為120元/斤。三、銀針：素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。長約3厘米，形狀似針，白毫密被，色白如銀。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和。市場參考價格為80元/斤。、四、大白毫：簡稱茉莉大毫。采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特制成坯，并以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨，精工巧制，“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壯重實，緊直勻稱，色澤嫩黃，滿坡銀毫，內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味濃醇，湯色微黃，葉底勻亮。市場參考價格為60元/斤。五、紅繡球：形狀如一顆顆鮮紅奪目的小繡球，圓潤可愛。沖泡時如紅花綻開。市場參考價格為130元/斤。茉莉花茶品種六、中龍珠：茶葉比小龍珠略大，圓圓宛如珠子，沖泡時幾瓣高高翹起，一如展翅之天堂鳥；幾瓣緊緊蜷縮，宛若初生嬰兒。其香味較淡。市場參考價格為60元/斤。七、針王：在春分之前采摘單芽初展的鮮葉為原料，經(jīng)過純手工初制，每三個芽揉捻成一珠。成茶選用優(yōu)質(zhì)“伏季”茉莉鮮花經(jīng)“七窨一提”精制而成。因采摘時間早，其內(nèi)涵物含量較高。市場參考價格為120元/斤。、八、香螺：茶葉為一芽兩葉，一打開包裝，茶香撲鼻而來，其外形條索緊細勻稱，色澤鮮活油潤、內(nèi)質(zhì)極佳，湯色黃綠明亮，香氣清亮芬芳，滋味濃醇鮮爽。 市場參考價格為50元/斤。九、銀毫：外形條索緊秀勻齊，色澤嫩綠油潤，湯色清澈明亮，香氣鮮靈濃厚持久，滋味醇爽回甘，葉底嫩勻明亮。市場參考價格為50元/斤。十、毛尖：其條索緊結(jié)，茶葉濃醇，花香鮮靈純正持久。沖泡后湯色黃綠明亮。葉底勻嫩，耐沖泡，飲后滿口留香。市場參考價格為36元/斤。

茉莉茶葉哪個品種最好喝

主要包含以下十個方面的口糧茶：

第一是吳裕泰茉莉花茶，創(chuàng)立于1887年，是中國商務(wù)部首批認定的“中華老字號”；

第二是北京張一元茉莉花茶，1993年被國家商務(wù)部命名為“中華老字號”；

第三是春倫茉莉花茶；

第四是猴王茉莉花茶；

第五是龍都茉莉花茶；

第六是京華茉莉花茶；

第七是福州茉莉花茶；

第八是“蝴蝶牌”一級茉莉花茶；

第九是正興德的茉莉花茶；

第十是福茗源茉莉花茶，等等

頂級茉莉茶是什么品種

高沫，也叫高碎、高末，是一種茶葉碎沫，事實上，高沫就是將各種高級茶葉的碎沫，按照比例調(diào)配好。

1、高茉，是指茉莉花茶的茶葉末；

2、高茉是高級茉莉花茶，茶香與茉莉花香交互融合，茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品，產(chǎn)區(qū)遼闊，產(chǎn)量高，品種豐富；

3、高茉具有安神，解抑郁，健脾理氣，抗衰老防輻射，提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品；

4、儲存時，需要使用通氣的籮筐進行儲放，不可使用塑料袋進行儲放，容易造成擠壓，損傷高茉品質(zhì)。

茉莉茶都有什么品種

茉莉花的品種很多，目前我國大約有60多種茉莉花，有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉。單瓣茉莉植株矮小，開花量大，但花辮較小，其香味為雙瓣茉莉和多瓣茉莉所不及。雙瓣茉莉是廣泛養(yǎng)殖的茉莉花品種，花朵比單瓣茉莉肥大，花瓣較多，但香味不及單瓣茉莉。多瓣茉莉開花大，開放時層次分明，但香味較淡。

根據(jù)60多種茉莉花的分析和觀察，目前世上最香的茉莉花當屬筆尖單瓣茉莉花，葉色青翠欲滴，花朵潔白如玉，香氣清幽馥郁，被譽為香花之首。晚間開放時那沁人肺腑的陣陣幽香，讓人卻之難舍，久久不能忘懷。一卉能熏滿屋香說的就是此花。因此，筆尖茉莉是茉莉花中最香的品種。

茉莉花養(yǎng)殖方法也非常的簡單，茉莉性喜炎熱、潮濕、通 風透氣環(huán)境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內(nèi)放在朝南方向。光照強則枝干健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節(jié)稀花少而不香。

茉莉的澆水原則為“不干不澆，澆必澆透”。上盆后澆1次透水。春、秋季根據(jù)天氣情況，一般2-3天澆1水，每天可噴水保持空氣濕潤。夏季每天上午噴1次水，下午4點后澆1次水。冬季在溫室內(nèi)要減少澆水量，否則易爛根。另外，茉莉花要經(jīng)常摘心整形，盛花期后，要重剪，以利萌發(fā)新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。

茉莉茶哪個品種最香

第一種，紫茉莉。

又名地雷花，因其黑色種子呈卵圓形，且表面遍布褶皺，神似地雷而得名，生命力頑強、極擅繁殖，堪稱見土就生。

若真要細究紫茉莉的來源，它和藍茉莉一樣，都不能算作正兒八經(jīng)的茉莉科、茉莉?qū)僦参?。前者，乃紫茉莉科、紫茉莉?qū)俚囊荒晟菽?；而后者則是藍雪科、藍茉莉?qū)俚陌肱试蛑绷⑿凸嗄?，植株終年常綠、郁郁蔥蔥。

第二種，鴛鴦茉莉。

俗稱兩色茉莉，實為茄科鴛鴦茉莉?qū)倩ɑ?，株幅徑直可達50~100公分左右，植株原產(chǎn)自南美洲的巴西一帶，如今被廣泛種植于，我國氣候溫暖濕潤的南方，既是有名的熱帶觀賞植物，亦可盆栽于溫帶，起裝飾兼美化環(huán)境的作用。

第三種，寶珠茉莉。

高近1米的常綠小灌木、藤本壯灌木，無論葉片還是花朵，都為圓形，所以大家可將之作為，辨別寶珠和其他品種茉莉的主要依據(jù)。原則上，寶珠茉莉名下的大半植株，花期均集中在每年的6~10月，也就是說，可從初夏時分一直斷續(xù)開放至晚秋，花期漫長、花量豐盛，觀賞與實用價值雙高。至于寶珠茉莉中的少數(shù)冬植，其相對應(yīng)的開放時間，則是年末到來年開春，特點：花少、芬芳撲鼻。

第四種，虎頭茉莉。

從某種程度上來說，植株其實應(yīng)當算作變異品種，且目前它們的基因尚未穩(wěn)定，故存在繼續(xù)異變的可能，這點大家務(wù)必要特別注意。根據(jù)小花的了解和經(jīng)驗，虎頭茉莉美則美矣，但更適合老手培育，新手的話，容易翻車，養(yǎng)護難度較高。

第五種，獅頭茉莉。

也就是許多花友口中的千層茉莉、千瓣茉莉。該植株花如其名，向來以花小量大取勝，別看其花蕾小小一枚，好似緊張羞怯的女孩神態(tài)，其實花瓣圓圓的很是可愛、萌感十足，常在晚上七八點的時候集中開放。如無特殊情況，獅頭茉莉本尊，將會一層一層循序漸進地綻放，整個過程持續(xù)到次日，才算基本結(jié)束，是一種花量極其豐盛的茉莉，開花能力一級棒。

茉莉花茶葉哪種好

這是茉莉花茶的品名，按照茶胚的外型取的名字。銀毫的外形是條索形狀，粗葉片居多，嫩葉 嫩芽含量偏少，屬于茉莉花茶葉里的中低檔茶葉。大小白毫茶葉外形也是條索形狀，嫩葉居多，含有部分嫩芽。屬于茉莉花茶葉里的中檔茶葉。茶芯,龍芽,針芽,白雪針,云峰茶葉外形是芽形，嫩葉嫩芽居多。屬于茉莉花茶葉里的中高檔茶葉。

當然個人不認為茶葉絕對的好壞，這還和制作工藝有關(guān)系。 花茶類有個原則，好的茶胚配好的茉莉鮮花配好的窨花手藝。 中低檔的茶胚只要中低檔的茉莉鮮花就可以了，因為只有好的茶胚才能把茉莉鮮花的鮮靈度給表達出來。

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為什么有些茉莉花茶十幾二十元就能買到？ - 王鴻淼的回答

作者：王鴻淼鏈接：

為什么有些茉莉花茶十幾二十元就能買到？ - 王鴻淼的回答

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茉莉花茶葉的分類有兩條線：一、按照工藝分，窨花技術(shù)從一窨至九窨一提；二、按照茶胚外形分，螺形、條索形、針形、葉珠形、芽珠形、環(huán)形、麥穗形。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－窨花工藝　　　　　　　　　　　　　　　　　

一至三窨　　　　　　　　　　　　　茶胚外形

茶葉名稱：1、螺形：茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉銀螺；　　　　?。?、條索形：茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉銀毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫；　　　　?。?、珠形：龍珠(葉珠，用茶葉子捻成的珠)。茶葉特征：前一至三泡有點茉莉花香氣，三泡以后大概就是綠茶的味道。茶性偏涼，體質(zhì)偏涼的人勿選。茶葉價格：每斤大概在30元至150之間，只能寫個大概，寫太細了寫不完。

我說的30元的茶葉是保證茶葉還不錯，還可以，有保障。十幾塊錢的所謂的茉莉花茶，其實應(yīng)該就是加玉蘭花，應(yīng)試叫玉蘭花茶，或者是更差的茶葉。

四至六窨　　　　　　　　　　　　茶胚外形

茶葉名稱：1、螺形：茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉銀螺；　　　　　２、條索形：茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉銀毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫、大龍條；　　　　?。场⒅樾危糊堉?芽珠，用茶嫩芽捻成的珠)、白龍珠、繡球；　　　　?。?、芽形：白雪玉芽、白雪針王；茶葉特征：七泡有余香，茶性中性偏溫，這樣子的茶葉基本上男女老少皆宜。茶葉價格：每斤大概在200元至1500之間。

七至九窨一提　　　　　　　　　　茶胚外形

茶葉名稱：1、珠形：龍珠(芽珠，用茶嫩芽捻成的珠)、白龍珠、繡球；　　　　　2、芽形：白雪玉芽、白雪針王；　　　　　3、環(huán)形：玉女耳環(huán)、金耳環(huán)；　　　　　4、麥穗形：黃金麥穗、金麥穗；茶葉特征：10泡有余香，茶性偏溫，這樣子的茶葉基本上是茉莉骨炭級茶粉追捧的茶葉。喝完胃暖，去邪氣，正中氣。茶葉價格：每斤大概在2000元至3萬之間。

一窨基本要3天，極品茉莉，前后累積時間大概要做20多天，每個窨次之間還在等好天氣好的茉莉鮮花，前后時間大概要三到四個月，極品茉莉要天時地利人和，每年產(chǎn)量極少，所以很貴。

　碼怎么多字，是為了讓茶友找到自己喜歡的茉莉花茶。

　只能寫個大概，有問題大家多多交流。

茉莉茶葉哪個品種最好最正宗

綠茶第一名不是末利（茉莉）花茶，茉利花茶不是是綠茶也不是紅茶的，它是選用優(yōu)質(zhì)的綠茶和鮮嫩的茉莉花為原料，屬于花茶類，茶性偏寒，有些品種是采用綠茶的茶胚作為原料，也有的是用紅茶或者烏龍茶混合茉莉花制成，泡飲后鮮醇爽口，香味獨特。條萊垍頭

茉莉綠茶有哪些品種排名

張一元茉莉花茶是根據(jù)品質(zhì)不同，一般分為特級，一級，二級，三級，四級，五級，六級等。

是指用茉莉花窨制而成的花茶，適合于烘青和高檔名優(yōu)茶的窨制，其成茶以濃郁的茉莉花香著稱，其代表品類有茉莉蘇萌毫，茉莉大白毫，茉莉閩毫，茉莉茶王，茉莉銀毫，茉莉銀針，茉莉龍團珠，茉莉頂谷大方，茉莉凌云白毫等。

特級，一級所用原料嫩度好，條形細緊，芽毫稍顯露；二級，三級茶所用原料嫩度稍差，基本無芽毫；四級，五級茶屬于低檔茶，原料嫩度較差，條形松，大，常帶莖梗。

在選購茉莉花茶時，應(yīng)先看其外觀，從條索，色澤和勻整度來辨別茉莉花茶品質(zhì)的好壞。

高檔茶一般要求外形條索緊結(jié)壯實，芽毫多且肥壯，但不同的名茶又有自己獨特的要求，如龍井茶要求扁平勻直，碧螺春要求卷曲細嫩等。

從季節(jié)看，春茶一般條索緊結(jié)重實，夏秋茶就較輕瘦或粗松。若茶葉中夾雜的花干數(shù)量多，且只有茶葉香而無花香，多為以窨制過的花干與茶葉相拌的“拌花茶”。

茉莉花茶標準的出廠水分為8%－9%，但有的廠家故意把茶葉出廠的水分提高到9%以上，這樣不僅能增加茶葉重量，而且可提升茶香，這種茶葉聞起來香，而品嘗時滋味偏淡，回味感弱，保持期也短，易劣變發(fā)霉，購買時水分為8%－9%的茉莉花茶，一般用手捏成碎片狀。

因為茉莉花茶多以綠茶為原料，從色澤上辨別，一般以嫩綠，黃綠，有光澤為好，夏秋茶比較枯綠欠油潤，陳茶灰暗。

從勻整度來看，干凈勻整為好，特別要檢查非本批茶葉夾雜物或非茶葉夾物。選購時，應(yīng)盡量沖泡一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示。看其內(nèi)質(zhì)，以香氣，滋味，湯色，葉底來鑒別，這其中香氣和滋味起決定作用。

沖泡方法采用杯泡法，一般分兩沖泡，即取茶3克，沖入約150毫升開水，浸泡3分鐘后濾出茶湯，聞嗅香氣，察看湯色，品嘗滋味；第二次沖入開水，浸泡5分鐘后濾出茶湯，依次嗅香，觀色，嘗味。

優(yōu)質(zhì)的花茶同時具有鮮，濃，純的香氣，三者既有區(qū)別又有相關(guān)性。鮮靈度是指花香，濃度是指花茶香氣的持久性和耐泡度，純度是指花香，茶香的純正度，是否有其他異雜氣味。

高檔花茶比較強調(diào)鮮靈度，一般采用高品質(zhì)的茶坯經(jīng)精細的，多窨次的窨花工藝，制作出的花茶鮮靈度，濃度都好，香氣鮮靈，濃郁芬芳，且花香持久性和耐泡度很好。

第一泡最易鑒別香氣的純度，如有陳霉，煙焦，油墨，水悶，酸味等異劣氣味則為香氣不純。

第二泡辨別香氣持久性和耐泡度，若第二泡花香濃度仍表現(xiàn)突出，說明該茶耐泡，香氣持久，這種茶在窨花時往往是多窨次，下花量足的。

茉莉花茶的湯色應(yīng)以黃而明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質(zhì)有弊病的表現(xiàn)，如茶葉陳化，窨花時悶堆太久，烘干不及時等都會影響湯色。葉底完整均勻一致，芽狀肥嫩，無紅梗，焦邊等現(xiàn)象。茉莉花茶由于種類較多，沖泡后的滋味差異較大。

茉莉花茶哪個品種最好

茉莉小白毫好喝

大白毫產(chǎn)于福州的特種茉莉花茶，大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置優(yōu)越，使得這里的茉莉花看起來更加的香氣撲鼻。而福建茉莉花茶中最高檔的要數(shù)大白毫

選用高山芽葉肥壯多毫的大白茶等品種茶樹首春毫芽制成茶坯，用榮莉伏花經(jīng)七次窨花一次提花制成。毫芽重實勻稱，色澤略帶淡黃，滿披茸毛，香氣濃郁鮮靈，鮮濃醇厚，湯色微黃泛綠，沖泡四、五次仍有余香。