熟茶泡后茶葉怎么不散開(kāi)那(普洱熟茶泡完后葉子)
普洱熟茶泡完后葉子
普洱生茶泡開(kāi)后的形狀一般有葉狀和末狀,看外觀。
首先,看一下茶體是否完整,表面是否有其他雜質(zhì)(如黃色薄片、羊毛等)。其次,看看整串普洱生茶的光澤、嫩度和肥厚。
整個(gè)綠茶應(yīng)該是灰色的,黑色的,有光澤的,有清晰的線條,各種新鮮的顏色,干燥的,容易打破。
熟普洱泡開(kāi)后茶葉形狀
外觀不同:大家要將普洱生茶磚和熟茶區(qū)別開(kāi)來(lái),首先可以從兩者的外觀來(lái)看,前者普洱茶磚的外觀形狀為方方正正的長(zhǎng)方體形狀,猶如磚頭一樣,高溫緊壓成型,而其他的普洱熟茶,可以是茶磚的形狀,也可以是餅茶的形狀,也就是外觀為圓形。
色澤不同:如果是屬于未經(jīng)發(fā)酵的普洱生茶類(lèi)的茶磚的話,色澤上所呈現(xiàn)的是黃綠色,泛著油潤(rùn)的光澤感,如果是陳化得比較好的普洱茶磚,色澤為綠褐色,但是如果是熟茶的話,一般為深紅色,甚至是紅褐色的色澤感。
口感不同:同時(shí)沖泡普洱茶磚和熟茶之后,大家可以從口感上發(fā)現(xiàn)不同,如果普洱生茶茶磚沖泡之后,擁有的是甘爽鮮醇的口感,更有這一種強(qiáng)烈的刺激感,但是普洱熟茶的話,則具有甘潤(rùn)醇滑的口感特點(diǎn),入口的時(shí)候也較為的柔和。
茶湯不同:沖泡普洱生茶磚和熟茶之后,大家可以通過(guò)觀察其茶湯色澤,將兩者區(qū)別開(kāi)來(lái),普洱生茶茶磚沖泡之后,呈現(xiàn)的是黃綠色的明亮清澈茶湯,反觀普洱熟茶泡出來(lái)的茶湯,一般比較的紅艷明亮,泛著如紅寶石一樣的光澤感。
看到這里,相信大家對(duì)于普洱生茶磚和熟茶磚這兩者的區(qū)別,已經(jīng)是非常清楚了,不過(guò)從本質(zhì)山來(lái)說(shuō),普洱茶磚和熟茶是并無(wú)品質(zhì)高低的區(qū)別的,因此大家可以根據(jù)自己喜歡的口感風(fēng)味,隨心選擇任意一款進(jìn)行飲用即可。
普洱茶生熟一起泡
是可以的,但是要講究點(diǎn)方法分開(kāi)泡是因?yàn)樯韬褪觳璧墓に嚭涂诟胁町惐容^大,用一個(gè)壺沖泡怕串了味道,所以分開(kāi),但這也要看個(gè)人條件和喜好如果用一個(gè)壺沖泡的方法建議每次泡完茶葉就將茶葉倒出來(lái),用開(kāi)水清洗紫砂壺,之后開(kāi)蓋子晾干壺,通常高溫的水可以使紫砂壺迅速干燥,這樣的話就不怕用一個(gè)壺泡茶了。
熟普洱茶泡完什么樣
由于普洱熟茶屬于全發(fā)酵的茶葉,這款茶葉再釋放出湯色的速度是非常快,根據(jù)茶葉的品質(zhì)好壞,沖泡的次數(shù)也是有所差別的,再?zèng)_泡第一遍,普洱熟茶的時(shí)候就已經(jīng)完全能夠上色了,而且上色的速度較其他茶類(lèi)要快很多,一般沖泡8到10次以上,茶湯的顏色才會(huì)由深轉(zhuǎn)淺,逐次變化。
普洱熟茶泡完后葉子變黃
(1)澆水不當(dāng),盆土處于長(zhǎng)期持續(xù)的潮濕,而導(dǎo)致了爛根;
?。?)澆灌用水與盆栽土壤偏堿;
?。?)長(zhǎng)期沒(méi)有換土換盆及施肥,養(yǎng)分不足。茱莉葉子發(fā)黃的原因有時(shí)是一種原因造成,有時(shí)是兩種或多種原因綜合影響造成,這就要具體分析,以作判斷。如果植株長(zhǎng)期生長(zhǎng)不良,葉子漸漸發(fā)黃,這大都是澆灌用水及盆栽土壤偏堿所致;如果是正常生長(zhǎng)的植株,葉子突然變黃,則往往是由于澆水過(guò)量根部腐爛所致。
查明原因后,可采聯(lián)下到措施來(lái)挽救;
?。?)對(duì)澆水不當(dāng)引起爛根而葉子發(fā)黃的植株,可將盆移到蔭涼處,停止用肥,嚴(yán)格節(jié)制澆水,盆土不是太干,就一定不要澆水,并經(jīng)常疏松盆土,改善盆土通氣狀況,這樣過(guò)―段時(shí)間植株就可逐漸長(zhǎng)出新根;
?。?)如果是澆灌用水及盆土偏減所致,則可在生長(zhǎng)期間施用稀薄礬肥水,不久植株的萎黃老葉就可回黃轉(zhuǎn)綠;
?。?)如果是長(zhǎng)期未換盆未施肥而造成的黃葉,則只要將植株換盆,換以肥沃、疏松的沙壤土,并定期施用液肥就可。因此,愛(ài)好者必須注意,盆栽的茉莉,每年春季都應(yīng)該換盆,以補(bǔ)充養(yǎng)分。
栽培中,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)枝繁葉茂、生長(zhǎng)很好,但就是不開(kāi)花或開(kāi)花很少的情況。這往往是由于陽(yáng)光不足、過(guò)度蔭蔽或者施用氮肥太多所致,只要多見(jiàn)陽(yáng)光,適當(dāng)節(jié)制水肥,就可孕蕾開(kāi)花。
普洱泡完的葉子
普洱茶本來(lái)就是大葉種茶。
要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說(shuō)一芽?jī)扇~的是嫩茶。
只是一片葉子的可能是挑揀出來(lái)的黃金葉--也就是黃片。
還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。
生熟茶只是發(fā)酵的問(wèn)題。
生茶時(shí)間留長(zhǎng)了也會(huì)變成熟茶的。
也有的是直接做熟的。
普洱熟茶泡完后葉子發(fā)黑
按你的情況只有兩個(gè)原因一是茶濾掉色使茶的顏色變了,二是茶葉泡久了令茶的顏色變深了(例如普洱),雖然茶濾是金屬材料,但可以肯定茶跟金屬不會(huì)產(chǎn)生什么化學(xué)反應(yīng)令茶水變色的,可以分別單獨(dú)用其它器皿泡茶看其顏色,用白開(kāi)水單泡那茶濾看有沒(méi)有顏色,那就一清二楚了,如果是茶葉當(dāng)然是沒(méi)事,如果濾茶的泡出顏色就建議更換了。
熟普洱茶泡過(guò)后葉子是怎樣的
東方樹(shù)葉青柑普洱茶,不是生普是熟普。
精工制作的小青柑普洱茶,先要精選產(chǎn)自廣東新會(huì)的青柑,手工挖掉其中的果肉,并做到不破壞外面的果皮,接著要調(diào)挑選滋味醇厚、香甜耐泡的熟普,否則難以在鮮明活潑的青柑果酸中發(fā)揮出熟普的味道。最后,將熟普緊密填充到新鮮的青柑果皮內(nèi)后,再一起生曬,即只經(jīng)過(guò)陽(yáng)光自然晾曬,這樣才能讓兩者有一個(gè)緩慢干燥融合的過(guò)程,不但有兩者各自的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有一個(gè)更自然豐富,醇厚悠長(zhǎng)的口感味道。
普洱茶泡完后的茶葉
沒(méi)事,受潮的普洱在去除潮氣以后就可以喝了。把受潮尚未發(fā)生霉變的普洱茶及時(shí)轉(zhuǎn)移到干燥的環(huán)境里存放;對(duì)于已經(jīng)發(fā)生霉變的普洱茶,應(yīng)設(shè)法進(jìn)行曬、烘烤、焙干等干燥處理,處理后的藏品,應(yīng)轉(zhuǎn)移到陰涼干燥的環(huán)境下儲(chǔ)藏?! ∑斩枋巧衩氐摹吧锸称贰保⑸锓庇慕Y(jié)果對(duì)儲(chǔ)藏的茶品未必就是毀滅性的破壞,有的甚至有利于茶品朝著優(yōu)質(zhì)方向轉(zhuǎn)化,應(yīng)區(qū)別對(duì)待。微霜狀的“白霉”,在普洱茶里有“貴族之霉”的美譽(yù),經(jīng)干燥退“霜”處理一段時(shí)間后,茶品滋味的醇和、甘滑度明顯增強(qiáng)。黃色的“金花霉”數(shù)量的多少,歷史上曾作為“老青茶”品質(zhì)鑒定的重要指標(biāo),數(shù)量多者為優(yōu)質(zhì)茶品。但黑色的“霉變”,似對(duì)茶品有不利影響,常有“麻”、“掛喉”、“叮喉”或“鎖喉”感,使人不悅,卻偶有口感很好的佳品現(xiàn)象。如果是紅霉就不要飲用了,個(gè)中奧秘,有待進(jìn)一步研究。對(duì)于發(fā)生“霉變”的普洱茶,應(yīng)持謹(jǐn)慎態(tài)度,倡導(dǎo)以食品衛(wèi)生的安全性為原則,未經(jīng)適當(dāng)處理,切勿草率飲用。 望采納,謝謝!
普洱茶生茶放多久變熟茶
茶葉分為六大茶類(lèi),紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶,紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,綠茶的保質(zhì)期為18個(gè)月,黃茶的保質(zhì)期為18個(gè)月,黑茶與白茶為長(zhǎng)期保存且具有越陳越香的特點(diǎn),烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,茶葉的保質(zhì)期也受保存的環(huán)境而影響,要注意干燥、防潮、避光。
茶葉的保質(zhì)期一般是多久:
1、黑茶
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
不同的茶保質(zhì)期不一樣。
像云南普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
2、紅茶
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。
散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
3、綠茶
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。
如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
4、白茶
白茶說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。
保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。
5、黃茶
黃茶屬發(fā)酵茶類(lèi),黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保質(zhì)期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶)
烏龍茶葉保質(zhì)期沒(méi)有明確的規(guī)定,茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。
能保持茶葉含水率7%以下,在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過(guò)分陳化,高炭焙烏龍茶可保存達(dá)24個(gè)月。
水分在6%以下,用鐵全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會(huì)過(guò)度陳化;水分含量大于9%的,難保在3個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)。
普洱熟茶泡完后葉子發(fā)黃
沒(méi)有什么收藏價(jià)值。黃葉好像行話來(lái)講應(yīng)該叫黃片。通常是比較粗老的葉子,相對(duì)于一般的普洱茶選料來(lái)講,等級(jí)比較低,但是也因?yàn)檩^為粗老,滋味反而較為濃厚。至于收藏的話,其實(shí)意義不大。
黃片不是刻意采摘而來(lái)的,而是茶葉芽尖在生長(zhǎng)的過(guò)程中,有的生長(zhǎng)周期略長(zhǎng),葉片會(huì)變得厚實(shí)寬大,粗纖維增多,按照普洱茶“一芽二葉”的采摘標(biāo)準(zhǔn),許多的第二葉就會(huì)較老,在殺青揉捻時(shí)難以自然卷曲形成條索,加之葉綠素的減少導(dǎo)致顏色稍黃。當(dāng)然,現(xiàn)在的普洱茶大多利用電腦色選黃片,被分揀出來(lái)的黃片中,也不乏顏色偏黃的芽頭。