碧螺春茶葉是哪里產(chǎn)品(碧螺春茶葉是什么樣的)
碧螺春茶葉是什么樣的
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),外形條索纖細(xì),茸毛遍布,白毫隱翠;泡成茶后,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。人們贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨(dú)特的花果香,主要是因?yàn)樗L(zhǎng)在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒(méi)有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。
碧螺春茶葉是什么樣的茶
碧螺春屬于綠茶類(lèi)。
碧螺春采摘有三大特點(diǎn):一是摘得早,二是采得嫩,三是揀得凈。每年春分前后開(kāi)采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采芽葉初展,芽長(zhǎng)1.6~2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱之為“雀舌”,炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6.8~7.4萬(wàn)顆芽頭,
歷史上曾有500克干茶達(dá)到9萬(wàn)顆左右芽頭,可見(jiàn)茶葉之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件,加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料,為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
擴(kuò)展資料:
綠茶的好處
1、防曬
近日,美國(guó)有一項(xiàng)研究指出,綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后,即使被烈日照射,可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。
2、防輻射
對(duì)于生活緊張而忙碌的人群來(lái)說(shuō),抵御電腦輻射最簡(jiǎn)單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶,吃一個(gè)橘子。因?yàn)椴枞~中含有豐富的維生素A原,被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì),使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此,綠茶不僅能消除電腦輻射,還能保護(hù)和提高視力。
3、降脂
飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈。這是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、氨基酸類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。
參考資料來(lái)源:
參考資料來(lái)源:
真正的碧螺春茶葉是什么樣?
碧螺春茶的顏色是綠色的
什么樣的茶葉叫碧螺春
碧螺春屬于綠茶類(lèi)。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶?! 《赐ケ搪荽菏侵袊?guó)名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時(shí),名稱由來(lái),說(shuō)法頗多。據(jù)清代《野史大觀》(卷一)載:“洞庭東山碧螺峰石壁,產(chǎn)野茶數(shù)株,土人稱曰:‘嚇煞人香’??滴跫好?.....撫臣朱犖購(gòu)此茶以進(jìn)......,以其名不雅馴,題之曰碧螺春?! ∽缘胤接兴荆瑲q必采辦進(jìn)奉矣。”又據(jù)相傳,明朝期間,宰相王鰲,是東后山陸巷人,“碧螺春”名稱系他所題。又據(jù)《隨見(jiàn)錄》載“洞庭山有茶,微似岕而細(xì),味甚甘香,俗稱‘嚇煞人’,產(chǎn)碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此為實(shí),則碧螺春茶應(yīng)始于明朝,在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。也有人認(rèn)為:碧螺春是因形狀卷曲如螺,色澤碧綠,采于早春而得名。據(jù)《蘇州府志》載:“洞庭東山碧螺石壁,產(chǎn)野茶幾株,每歲土人持筐采歸,未見(jiàn)其異??滴跄衬?,按候采者,如故,而葉較多,因置懷中,茶得體溫,異香突發(fā)。采茶者爭(zhēng)呼:嚇煞人香!茶遂以此得名?!薄 ∮謸?jù)清代王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車(chē)駕幸太湖。巡撫宋犖從當(dāng)?shù)刂撇韪呤种煺庂?gòu)得精制的“嚇煞人香”進(jìn)貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”。這即是碧螺春雅名由來(lái)的故事之一。后人評(píng)曰,此乃康熙帝取其色澤碧綠,卷曲似螺,春時(shí)采制,又得自洞庭碧螺峰等特點(diǎn),欽賜其美名。從此碧螺春遂聞名于世,成為清宮的貢茶了。
碧螺春茶葉長(zhǎng)什么樣
碧螺春的外形特征為卷曲呈螺,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鮮爽,回甘生津,當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春為銅絲條、螺旋形、渾身毛、花果香味、鮮爽生津。
芽葉以一芽一葉的為最佳,其屬于碧螺春等級(jí)中的特級(jí);制成后條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫。顏色以墨綠為最佳,發(fā)黑的一般品質(zhì)不佳,過(guò)綠則有作假的嫌疑;泡制時(shí)茶湯呈黃綠色,清澈澄亮。
絨毛是碧螺春茶葉本身的特色,其在制作的時(shí)候有一道專門(mén)的工序叫做“搓毛”,一般而言,毛越多,碧螺春的品質(zhì)越好。
沉淀指的是碧螺春在泡制時(shí),全部的葉片都會(huì)很快沉淀在杯底,茶農(nóng)說(shuō)如果買(mǎi)到的茶不沉淀,那一定不是碧螺春。
碧螺春茶葉簡(jiǎn)介
碧螺春之所以叫做落水沉,是指碧螺春茶加入沸水后,茶葉會(huì)很快沉入水中,落入杯底之中。這和茶葉的制作工藝有關(guān)系。
碧螺春茶葉從外形看條索緊實(shí),卷曲成螺狀,這是在加工過(guò)程中,經(jīng)過(guò)充分揉捻,茶汁完全吸附在茶葉表面,所以比重相對(duì)于龍井類(lèi)茶葉要大很多,一放入水中,由于比重大于水,故入水即沉。
碧螺春茶葉是什么樣的品種
碧螺春的 特點(diǎn):銅絲細(xì),螺旋型,渾身毛意思是:很細(xì)長(zhǎng)條型,螺旋萬(wàn)確,細(xì)看有細(xì)小的白毛你說(shuō) 的 :“有的是圓球球的蝸牛卷”有 可能是 綠螺和碧螺春不 是一樣的 品種,碧螺春的 芽頭比較小,并且有以上特點(diǎn)不 會(huì)做成蝸牛卷的
碧螺春茶葉啥樣
答:個(gè)人喜歡雀舌!萊垍頭條
特別是貴州遵義地區(qū)的綠茶雀舌,茶湯色澤金黃透明,味道柔順,很清香!頭條萊垍
碧螺春茶過(guò)去經(jīng)常喝,也是不錯(cuò)的綠茶,還有珠珠茶,都是非常好的綠茶,毛尖很少喝,不做評(píng)價(jià)!萊垍頭條
喝茶,主要還是看您個(gè)人喜歡什么類(lèi)型的茶,清香或是濃香,需要根據(jù)個(gè)人喜歡口感選擇吧!萊垍頭條
希望以上回答對(duì)您有所幫助吧!頭條萊垍
碧螺春茶葉是什么茶
碧螺春是綠茶。
是采摘鮮嫩的芽葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青、炒制等工序制成,具有條索緊結(jié)、卷曲如螺、白毫畢露、銀綠隱翠、葉芽幼嫩的特點(diǎn),沖泡后茶湯嫩綠清澈明亮、葉底嫩勻多芽、香氣嫩香清幽、滋味甘醇鮮爽。
碧螺春是綠茶,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,是采摘質(zhì)地鮮嫩的芽葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青、炒制等工序制成,具有條索緊結(jié)、卷曲如螺、白毫畢露、銀綠隱翠、葉芽幼嫩的特點(diǎn)。
碧螺春茶葉是哪里的
原產(chǎn)地是江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山。碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳。
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。
碧螺春茶葉是什么樣的圖片
正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的,純正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的價(jià)格一般在兩百多到兩千多不等。
特一級(jí)碧螺春價(jià)格在1200-1500元一斤,當(dāng)然有的品牌專賣(mài)店要賣(mài)到3000元一斤,但事實(shí)上在正常情況下在這個(gè)價(jià)格。
特二級(jí)洞庭山原產(chǎn)地碧螺春價(jià)格在1000-1200元/斤。也有如上情況價(jià)格貴點(diǎn)的,但不算在大體價(jià)格內(nèi)。
一級(jí)洞庭碧螺春價(jià)格在800-1000元/斤。其它另外不在范圍內(nèi)。
二級(jí)原產(chǎn)地純手工碧螺春茶葉價(jià)格在600-800元/斤。
三級(jí)蘇州碧螺春手工茶在400-600元/斤左右。
碧螺春炒青價(jià)格在250-400元不等。