西湖龍井茶葉多長(西湖龍井茶在哪里)
西湖龍井茶在哪里
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育。
西湖龍井茶是哪里的
主要產(chǎn)于獅子峰周邊的翁家山、龍井寺、滿覺隴、楊梅嶺四地。
西湖有龍井茶嗎
西湖龍井的產(chǎn)地有五個:
1.獅峰山,獅峰山的龍井茶最好,獅峰龍井被譽為“龍井之巔”。
2.龍井村,因為盛產(chǎn)西湖龍井茶而聞名于世。
3.云棲村,是杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠山村,有500多畝茶園。
4.梅家塢茶文化村,在杭州西湖景區(qū)西部腹地,梅靈隧道南,沿梅靈路兩邊深十余里,有“十里梅塢”之稱
西湖最好的龍井茶在什么地方
龍井茶的產(chǎn)地在哪里
根據(jù)國?家標準,龍井茶三大產(chǎn)地分別是:西湖、錢塘和越州,其中西湖地區(qū)孕育的龍井茶品質(zhì)最佳,產(chǎn)于核心區(qū)獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢的龍井茶,被稱為西湖龍井。產(chǎn)自錢塘?(杭州市濱江、蕭山、余杭、富陽、臨安等縣市區(qū))和越州(紹興、新昌、?嵊州、諸暨等縣市區(qū)域)的龍井,被稱為龍井茶或浙江龍井。?space
西湖產(chǎn)區(qū)依山傍水,北高南低,大量暖流在山中回蕩,煙霧籠罩。天氣溫和,水汽和光照充足,土壤肥沃,植被繁盛,非常適合茶樹生長。而錢塘和越州產(chǎn)區(qū)的土壤條件稍弱于西湖產(chǎn)?區(qū),龍井茶產(chǎn)量占總量的90%。
如何辨別真正的西湖龍井?
其實西湖龍井和浙江龍井,最大的區(qū)別在于茶的口感和香氣。越州龍井是香氣漸淡,滋味略淡;錢塘龍井香氣鮮爽,入口甘甜;西湖龍井的香氣漸厚,綿延不絕,入口甘醇,后勁十足!選購時,認準西湖龍井的茶農(nóng)標和地理標志,注明有西湖產(chǎn)區(qū)的才是正宗西湖龍井。?
西湖龍井茶在哪里買
去金字招牌點買。就是那種寫著“杭州西湖龍井茶專賣店”的,黃色底招牌的店里去買。金字招牌店賣的西湖龍井雖然沒有很極品的,但是也都是特級的西湖龍井了。主要是,金字招牌點比較有信譽。例如勝利劇院的杭州茶廠,平海路有一家賣六和塔牌的,河坊街也有一家,文三路上也有,等等。茶葉市場畢竟參差不齊,有可能買到假的或者陳茶。至于農(nóng)民,很有可能會掉包的,給你喝的是極品的,趁你一不留神你帶走的就是很次的了。
西湖龍井茶在哪里可以買到
西湖龍井每年只采摘一次,就在每年的清明節(jié)期間。要買的話就去杭州專門銷售這類茶的地方。一般在路邊炒茶葉的就不要去買、都是假的。西湖龍井一般的都要好幾百塊錢。
西湖龍井茶在哪里買比較正宗
最為有名的是杭州市鳳起路75號,位于市紅會醫(yī)院不足200米斜對面的杭州龍井茶專賣店去買,是杭州龍井茶業(yè)集團 御龍井杭州旗艦總店(直營店),公交路線有 (乘5路、21路、K21路、35路、K35路、K201路、K199路到建國路口或市紅會醫(yī)院下即可)
西湖龍井茶在哪里產(chǎn)生
龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。
杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營的歷史悠久,茶葉基地、茶樹品種、茶類等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠。
夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。機制龍井茶,當前有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。
西湖龍井茶在哪里種植
一、獅峰產(chǎn)區(qū)
獅峰產(chǎn)區(qū)在杭州獅峰山,獅峰龍井茶素有龍井上品的美譽,并且以明前茶為上乘珍品,經(jīng)常用于國宴級別的賀禮?!蔼{”字號,得名于獅峰山,是西湖龍井最重要的產(chǎn)區(qū)。獅峰產(chǎn)區(qū)有極適合龍井茶生長的泥土,那里種植的茶葉香濃且持久,滋味鮮醇。
“獅”字號的龍井茶,以獅峰龍井為代表,茶色漂亮,滋味甘醇,是西湖龍井茶中當之無愧的極品茶,被稱為龍井茶之巔峰產(chǎn)品。
二、龍井產(chǎn)區(qū)
龍井產(chǎn)區(qū)被稱為龍井第一村,它因為盛產(chǎn)頂級西湖龍井茶而聞名世界。龍井村四周群山包圍,云霧環(huán)繞,適合茶葉生長。
“龍”字號,得名于龍井山,是指在翁家山、楊梅嶺、上下滿覺隴、白鶴峰一帶,茶葉品質(zhì)佳,這里所產(chǎn)的龍井茶都可以跟獅子峰的茶相比美,只是在采摘與做工上略為差一點點。
三、云棲產(chǎn)區(qū)
云棲茶葉產(chǎn)區(qū)位于杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠的山村,近鄰富陽市?!霸啤弊痔枺妹谠茥?,指在云棲、五云山、瑯珰嶺西、梅家塢等地。此地剛好在錢塘江與西湖之間,濕潤的氣候適合茶葉生長。
“云”字號,曾經(jīng)是面積最大的山頭,自從梅家塢獨立后,名氣才小了些。
四、虎跑產(chǎn)區(qū)
龍井茶葉虎跑水,被譽為“西湖雙絕”;虎跑泉水與西湖龍井茶的結(jié)合,非常完美。凡是來杭州游玩的人們,一定要去品嘗一下。
“虎”字號,得名于虎跑,其中的虎跑、四眼井等地都屬于這一帶產(chǎn)地。這里生產(chǎn)的茶葉有一定的名氣。
西湖龍井茶在哪里收鮮葉
開古特級龍井茶產(chǎn)自杭州龍井村,清明前采摘,經(jīng)人工炒青,加工,制成品,“烹煎黃金芽,不取谷雨后”,清明前采摘,人
工炒青,加工而成,外形扁平光滑,享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽。開古特級龍井茶的采摘和加工技藝相當講究。每年春天,茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉,“清明”前三天采摘的稱“明前茶”。
此茶的嫩芽初迸,如同蓮心,故又叫“蓮心茶”,一斤干茶有三萬六千顆嫩芽,是龍井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采
摘的叫“雨前茶”,這時,茶柄上長出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長,形狀似槍,故又稱“旗槍”?!傲⑾摹睍r采摘的叫
“雀舌”。再過一個月采摘的茶,謂之“梗片”。開古特級龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,
滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。開古公司供應開古龍井特級200克-清風玉露,秉承“顧客至上,銳意進取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客
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西湖龍井茶園地址
西湖龍井有十八顆御賜茶樹,源于乾隆皇帝游江南,為西湖龍井題詞,龍井新芽龍井泉,一家風味稱烹煎,同時賜為十八顆御茶,成為皇室貢品?,F(xiàn)如今西湖龍井茶樹大量種植,并分布在獅峰山、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一代的群山之中。
西湖龍井的歷史以及由來:
西湖龍井的歷史以及由來,要從很早很早的一個故事說起。
首先必須要肯定的是,乾隆帝即位后,對他的母親是非常孝順的,給太后的物質(zhì)條件好得沒話說。而康熙是乾隆的爺爺,可能是因為DNA的關(guān)系,有了康熙微服私訪記,乾隆也繼承了這愛好。
時不時的出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),美好的一天,水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,一場美麗的邂逅正在醞釀。正是遇見了大明湖畔的夏雨荷,并一起墜入愛河。
這一次,乾隆正在杭州微服私訪,興致勃勃的看著采茶女。心中一樂,感覺很有意思,畢竟城里人是體會不到鄉(xiāng)村生活的美妙之處。
于是乾隆也開始學著采茶,這也是乾隆爺?shù)谝淮慰孔约旱碾p手干農(nóng)活,心中還在幻想以后可以經(jīng)常出來,像爺爺康熙一樣做名垂清史的人,這既開拓眼界、又能體恤民情,真好。
甚是湊巧,身邊的公公來報:應該是吳書來、陳進忠、王進保 三人其中的一個人。
“太后有大恙,請皇上速速回京?!?/p>
于是,乾隆聽說母親生病了,很是不高興。這就準備起身回京。
但是一想采茶工作才做了一半,以及采茶女,略感遺憾,最后采茶女送給乾隆了一包前些日子剛做好的茶葉。
道完別,乾隆就日夜兼程趕回皇城北京。
到了北京,見了太醫(yī)才發(fā)現(xiàn)母親貪吃了太多海鮮,一時肝火旺盛,偶感不適,并無大礙。
這就是一傳十,十傳百,最后就變味。于是,立馬拜見了太后,但是由于夏天太熱,母親便聞見一股清香徐來,這就是包里的茶葉。
索性就給母親分了一半,母親飲用后腸胃舒暢了些許,肝火清退,還有一種涼涼清風拂面,重點是還能去口臭。于是太后母親便也喜歡上了西湖龍井,因為沒見過,飲用了之后那種香、綠、甘、美,萬分驚艷。
就這樣,太后與乾隆帝的偏愛,讓杭州西湖龍井茶從此一舉成名。
據(jù)《承德府志》《清實錄》等文獻記載,從乾隆六年(1741)開始,太后便堅持陪同乾隆皇帝一道巡幸塞外,到避暑山莊、木蘭圍場等地視察。
起初是兩年一次,后來改為一年一次。直到乾隆四十二年太后去世,她與乾隆皇帝共同北巡的次數(shù)達31次。