橄欖油在西方被稱為"液體黃金"，這類有榮耀稱呼的草本植物油，受到眾人的喜好，這不僅僅是因其富有非凡的香氣，還因為其極佳的純天然美容功效和作用和理想的烹制用途。 今日，就請咱一道了解這類神奇的橄欖油。

特級初榨橄欖油哪個牌子好（橄欖油護發(fā)方法）

一、通過減低高半胱氨酸，堤防身體炎癥出現(xiàn)，減低對動脈壁的損壞；

二、通過增多體內(nèi)氧化氮的比例松弛動脈，減低血壓；

三、能夠堤防動脈硬化并發(fā)癥及心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能降低膽固醇的氧化，吃橄欖油能夠減低膽結石的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌功能，對防患糖尿病，美容養(yǎng)顏有功效和作用。

特級初榨橄欖油哪個牌子好（橄欖油護發(fā)方法）

、改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中有比其余植物油都高的飽和脂肪酸、大量的維生素e等脂溶性維生素多種成分，而且不包含膽固醇，因此身體轉化吸收率極高。 它會有減低胃酸、防范出現(xiàn)胃炎等病的功能；并且能夠促進膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活力，減低膽結石的出現(xiàn)。另外還有清胃功能，長期吃能夠改善便秘。

、保養(yǎng)臉部皮膚

橄欖油包含與臉部皮膚極佳的角鯊烯，能夠維護臉部皮膚彈性；橄欖油中蘊含大量的單飽和脂肪酸及維生素e等及酚類抗氧化物，能抹除臉部皺紋，堤防面部皮膚老化，有護膚功效和作用，是能夠"喝"的美容養(yǎng)顏護膚品，其次用橄欖油涂抹臉部皮膚能抗御太陽光。

、滅菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。它能夠增多密集度蛋白質(zhì)膽固醇，一項在咱血液中流動的好膽固醇，而且減低壞膽固醇。它另外還有消炎的功效，對關節(jié)有好處，并且包含有抗癌功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能夠煮菜嗎

橄欖油的功效很廣，不僅僅能夠用來美容養(yǎng)顏護理，而且對身心大有益處。 在日常生活中極少人會用橄欖油做菜，因其價錢不菲。因此是否表明橄欖油不可煮菜？

其實，橄欖油是能夠煮菜的，但是，用未熟透橄欖加工的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精煉，不僅脂肪酸非常多，并且色彩呈現(xiàn)黃色，故而不太適合長時間加熱，煮涼菜或輕微燒熱的菜更加好。 再說了，這種非凡的橄欖清香，會伴隨燒熱而散失。

若是想購買橄欖油回去煮菜，需要在商場工作人員的引導下尋找到精煉橄欖油，初榨橄欖油最好用來冷拌，不能用于煮菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏竅門

很多女孩子都青睞用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含飽和脂肪酸及眾多維生素e，很容易被臉部皮膚汲取，自然，絕無油膩感，非常適合女孩子平常護理。 因此用橄欖油怎么樣美容養(yǎng)顏呢？ 今日作者就給大家支支招，讓大家學習橄欖油的美容養(yǎng)顏法子。

養(yǎng)護唇部：氣候寒冷，腸胃不好時，嘴角易干裂，只要涂抹少量橄欖油，可使嘴角重新變得光潤。

粉底：在抹粉底前首先抹一點點橄欖油，可滋養(yǎng)臉部皮膚，還可堤防掉妝。

洗臉：洗臉時，用橄欖油輕擦臉部，能除掉油彩，使臉部不受侵害。

防裂止癢：在干燥的氣候，用橄欖油可堤防臉部皮膚龜裂及因皮脂腺產(chǎn)生過少引起的搔癢。

保護嬰兒臉部皮膚：嬰兒臉部皮膚軟嫩，在屁股處涂抹橄欖油，可以堤防小孩的臉部皮膚尿淹。

美膚：記得每天早上、傍晚，用少許橄欖油擦抹臉部和手臂，并推拿，橄欖油會較快汲取。 經(jīng)常擦拭能夠使臉部皮膚光滑，并堤防曬傷。橄欖油還可以用在調(diào)制眾多面膜。在干燥的氣候，用橄欖油可堤防臉部皮膚龜裂及因皮脂腺產(chǎn)生過少引起的搔癢。

沖涼：沖涼時在浴盆里滴數(shù)滴橄欖油，或者在浴后用橄欖油擦拭整身，并慢慢推拿，可滋養(yǎng)臉部皮膚。 對干燥搔癢的病患效果更加顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹少許橄欖油在頭皮上慢慢推拿，滋養(yǎng)發(fā)根，使得頭皮光澤。洗頭發(fā)時，在暖水中加少量橄欖油，漂洗時，油脂會勻稱地附在頭皮上，也可滴幾滴到手上徑直涂抹頭皮，可使頭皮變得光澤。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一項滋養(yǎng)價錢很高的植物油，用她既能夠當做調(diào)料，也能夠做美容養(yǎng)顏。 因此用橄欖油食用，橄欖油有哪些吃竅門呢？下面讓作者來力薦下橄欖油的吃法子。

a、炸：與草本植物油不相同的，橄欖油因其抗氧性能和非常高的飽和脂肪酸比例，使其在長時間加熱時物理結構仍能維護平穩(wěn)，因此橄欖油能反反復復使用不變質(zhì)，是最佳炸的油類。

b、煎熬：橄欖油也同樣適合燒。 使用橄欖油烹制時，飯菜會飄出誘人的馨香，使人垂涎。十分建議使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是煮冷菜和熱菜最好的油，她可保養(yǎng)新鮮醬料的色澤，

橄欖油能夠徑直調(diào)拌各類素菜，可加工蛋黃醬。使用橄欖油涼拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌菜：在烹煮前首先使用橄欖油腌過，可增加飯菜的細致感，還能夠渲染其余香料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點。橄欖油比奶油的味道好，可廣泛用在其余面包。

f、燒飯：燒飯時加入一匙的橄欖油，可使米飯更馨香，而且顆粒飽滿。