橄欖油在歐美被譽(yù)為"液體黃金"，這款有著名譽(yù)稱呼的木本食物油，深受眾人的青睞，這不光是因?yàn)槠鋼碛蟹欠驳南阄?，還由于其極好的天然美容作用和理想的烹煮功用。 今日，就讓咱一塊兒了解這款神奇的橄欖油。

橄欖油都有哪些牌子（高多酚橄欖油的作用）

一、通過降少高半胱氨酸，防止身體炎癥發(fā)生，降低對靜脈壁的損害；

二、通過增加體內(nèi)氧化氮的占比松弛靜脈，降少血壓；

三、能防止動脈硬化并發(fā)癥或腦出血

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，吃橄欖油能降低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對防患糖尿病，美容有作用。

橄欖油都有哪些牌子（高多酚橄欖油的作用）

、緩解人體系統(tǒng)性能

橄欖油中富有比別的食物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素a等脂溶性抗氧化物各種成分，且不含有脂肪，因而人體吸收率極高。 它有降低胃病、防止發(fā)生胃炎等病的性能；并且可以促進(jìn)膽汁產(chǎn)生，促進(jìn)胰酶的活性，降低膽結(jié)石的發(fā)生。 還有清胃性能，經(jīng)常吃能緩解便秘。

、保養(yǎng)臉部皮膚

橄欖油富含與臉部皮膚極好的角鯊烯，能維持臉部皮膚潤澤；橄欖油中包含豐富的單不飽和脂肪酸與維生素a等及酚類抗氧化物，能清除面部斑痕，防止肌膚老化，有護(hù)膚作用，是能"吃"的美容日用品，并且用橄欖油均勻涂抹臉部皮膚能抗御太陽光。

、殺菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，則是油酸。 它能增加密度脂蛋白脂肪，一種在咱血液中流動的好脂肪，且降少劣質(zhì)脂肪。它還有消炎的功效，對關(guān)節(jié)有好處，而且富含有抗癌功效的植物淄醇類。

橄欖油能炒菜嗎

橄欖油的功效很大，不光能用作美容護(hù)理，并且對身體大有裨益。 在現(xiàn)實(shí)生活中極少人會用橄欖油炒菜，因?yàn)槠鋬r(jià)錢不菲。那么是否表示橄欖油不可以炒菜？

實(shí)際上，橄欖油是能炒菜的，但是，用未熟透橄欖做出的初榨橄欖油未經(jīng)過精煉，不僅脂肪酸很多，而且色彩呈現(xiàn)黃色，所以不太適用于長時(shí)間加熱，做冷菜或稍微加熱的食品更加好。 再說，那種非凡的橄欖幽香，會伴隨加熱而散失。

若是想挑選橄欖油回家炒菜，要在賣場工作人員的指導(dǎo)下尋找到初榨橄欖油，初榨橄欖油非常好用作冷拌，不要用于炒菜。

橄欖油的美容竅門

不少女生都偏好用天然的護(hù)膚品，橄欖油富含不飽和脂肪酸和種種維生素a，極容易被臉部皮膚吸收，清爽，絕無油膩感，十分適用于女生每天護(hù)理。 那么用橄欖油怎么美容呢？今日小編就為姐妹們支招，讓姐妹們學(xué)一學(xué)橄欖油的美容方法。

護(hù)唇：溫度冰寒，感冒時(shí)，嘴角較易脫皮，只要涂上少量橄欖油，能使口唇再次變得光潤。

粉底：在涂粉底前先抹一點(diǎn)橄欖油，能滋養(yǎng)臉部皮膚，又能防止妝粉脫落。

卸妝：卸妝的時(shí)候，用橄欖油輕輕擦拭面部，能夠去掉油彩，使面部不受侵略。

防裂止癢：在干燥的天氣，用橄欖油能防止臉部皮膚皸皴和因皮膚產(chǎn)生過少造成的瘙癢。

呵護(hù)寶寶臉部皮膚：寶寶臉部皮膚嬌嫩，在腋下處涂上橄欖油，可以防止小孩的臉部皮膚背汗。

養(yǎng)膚：每天早晨、晚，用少量橄欖油擦抹面部和手部，并揉搓，橄欖油會較快吸收。 時(shí)常使用能讓臉部皮膚細(xì)膩，并且防止過敏。橄欖油還能夠用在調(diào)制種種面膜。 在干燥的天氣，用橄欖油能防止臉部皮膚皸皴和因皮膚產(chǎn)生過少造成的瘙癢。

洗?。合丛〉臅r(shí)候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或是沐浴后用橄欖油擦抹滿身，并輕輕揉搓，能滋養(yǎng)臉部皮膚。對干燥瘙癢的病患成效更顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹少量橄欖油在發(fā)絲上輕輕揉搓，滋養(yǎng)發(fā)根，使發(fā)絲有彈性。洗頭發(fā)時(shí)，在開水中加入少量橄欖油，沖洗時(shí)，油脂會均勻地附在發(fā)絲上，也可滴十滴到手上直接均勻涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲變有彈性。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一種滋養(yǎng)價(jià)錢高的食物油，用它既能作為調(diào)料，也能做美容。那么用橄欖油吃食，橄欖油有哪些個(gè)吃方法呢？ 接著讓小編來引薦一下橄欖油的吃法子。

a、煎炸：與草本食物油不同，橄欖油因?yàn)槠淇寡趸阅芎头浅８叩牟伙柡椭舅嵴急?，讓其在長時(shí)間加熱時(shí)化學(xué)構(gòu)造仍然能夠維持穩(wěn)定，因而橄欖油能多次用不壞掉，是適合煎炸的油。

b、煎熬：橄欖油也可以適用于燒。 用橄欖油烹煮的時(shí)候，食物會散發(fā)迷人的馨香，令人饞涎。十分力薦用橄欖油做蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷醬料和熱醬料非常好的油，它能保養(yǎng)鮮美醬料的色調(diào)，

橄欖油能直接調(diào)拌各類素菜，能做出蛋黃醬。用橄欖油涼拌的食物，口感滑爽。

d、腌魚：在烹調(diào)前先用橄欖油腌過，能增加食物的精致感，還能夠烘托其它香料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙甜點(diǎn)。 橄欖油比淡奶油的味道好，能廣泛用在別的面包。

f、做飯：做飯的時(shí)候放入1勺的橄欖油，能讓白米飯更馨香，并且粒粒飽滿。