橄欖油在西方發(fā)達國家被譽為"液體黃金"，這款有名譽名稱的草本植物油，受到眾人的喜愛，這不僅僅是因為其富有不一般的香味，還因為其極好的天然美容功效和作用和理想的烹煮用處。今日，就讓大家一起熟悉這款奇特的橄欖油。

橄欖油都有什么牌子的好（恒大芥花籽橄欖油作用）

一、通過減低高半胱氨酸，減少皮膚炎癥產(chǎn)生，減少對靜脈壁的損壞；

二、通過增多身體中氧化氮的比例松弛靜脈，減低血壓；

三、可減少動脈硬化及高血壓

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能夠降低脂肪的氧化，食用橄欖油可減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并增進內(nèi)分泌功能，對堤防糖尿病，美顏都有功效和作用。

橄欖油都有什么牌子的好（恒大芥花籽橄欖油作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比別的植物油都要高的飽和脂肪酸、充分的維生素f等脂溶性抗氧化物多種成分，且不含脂肪，因而人體消化率很高。 它會有減少胃病、防范產(chǎn)生胃炎等病的功能；并可促進膽汁分泌，促進胰酶的活力，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。此外還有清胃功能，長期食用可改善便秘。

、保養(yǎng)皮膚

橄欖油富含與皮膚極好的脂肪酸，可保持皮膚彈性；橄欖油中蘊含充分的單飽和脂肪酸和維生素f等及酚類抗氧化物，能袪除臉部斑痕，減少面部肌膚老化，有防治手足皸裂功效和作用，是可"喝"的美顏護膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抵御紫外線。

、滅菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，就是亞油酸。它可增多密度脂蛋白脂肪，一項在大家血液中流動的優(yōu)質(zhì)脂肪，且減低壞脂肪。 它此外還有抗菌的功效，對血管有好處，并且富含有預防癌癥功效的植物淄醇類。

橄欖油可煮菜嗎

橄欖油的功效很廣，不僅僅可作為美顏保養(yǎng)，并對人體大有益處。在日常生活中極少人利用橄欖油做菜，因為其價錢不菲。那么是不是表示橄欖油不能夠煮菜？

事實上，橄欖油是可煮菜的，但是，用未熟透橄欖制造的初榨橄欖油沒通過精煉，不光脂肪酸超多，并且顏色呈現(xiàn)黃綠色，因此不適用于長時間加熱，做涼拌菜或稍微加熱的食品更加好。 再說，那種不一般的橄欖幽香，會伴隨加熱而消散。

假使想選購橄欖油回去煮菜，要在賣場售貨員的指導下尋找到初榨橄欖油，精煉橄欖油非常好作為涼拌，不能用來煮菜。

橄欖油的美顏技巧

部分女性朋友都青睞用天然的化妝品，橄欖油富含飽和脂肪酸以及種種維生素f，極其容易被皮膚吸進，自然，絕無油膩感，極其適用于女性朋友平時保養(yǎng)。 那么用橄欖油怎么美顏呢？今日作者就為大家支招，讓大家學習下橄欖油的美顏法子。

護唇：溫度冰寒，感冒時，唇部較易脫皮，只需涂上少許橄欖油，能夠使嘴唇再次變得水潤。

BB霜：在涂抹BB霜之前先涂抹一些橄欖油，能夠滋養(yǎng)皮膚，還能夠減少粉底脫落。

洗臉：洗臉時，用橄欖油輕輕擦拭臉部，可以抹去油彩，使臉部不遭受侵略。

防裂止癢：在很干燥的天氣，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴以及因為皮脂腺分泌較少促成的搔癢。

呵護小孩皮膚：小孩皮膚柔嫩，在屁股處涂上橄欖油，可以減少寶寶的皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：每天早上、晚上，用少量橄欖油擦抹臉部和手部，并按摩，橄欖油會迅速吸進。天天擦拭可使皮膚細膩，并減少曬傷。橄欖油還能用在調(diào)配種種面膜。 在很干燥的天氣，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴以及因為皮脂腺分泌較少促成的搔癢。

洗澡：洗澡時在浴缸里滴很多橄欖油，或者在洗浴后用橄欖油擦拭全身，并輕輕按摩，能夠滋養(yǎng)皮膚。 對很干燥搔癢的病患成效更加顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹少量橄欖油在發(fā)絲上輕輕按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使發(fā)絲光澤。洗頭時，在暖水中倒入少許橄欖油，沖洗時，油脂會均勻地附在發(fā)絲上，也可滴幾滴到手頭徑直涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲搞得光澤。

橄欖油的食用方法

橄欖油是一項滋養(yǎng)價錢高的植物油，用它既可作為調(diào)料，也可做美顏。那么用橄欖油食用，橄欖油有哪一些食用竅門呢？ 接下來讓作者來介紹一下橄欖油的食用技巧。

a、炸：與木本植物油不一樣，橄欖油因為其抗氧能力和較高的飽和脂肪酸比例，使其在長時間加熱時化學組織仍然可以保持平穩(wěn)，因而橄欖油能重復使用不變味，是最佳炸的油。

b、燒烤：橄欖油同樣適用于燒。使用橄欖油烹煮時，食物會飄出迷人的芬香，讓人饞嘴。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷菜和熱醬料非常好的油，它能夠保養(yǎng)新鮮醬料的色彩，

橄欖油可徑直調(diào)各種素菜，能夠制造蛋黃醬。 使用橄欖油拌的食物，氣味清香。

d、腌魚：在烹食前先使用橄欖油腌制，能夠增加食物的細致感，還可以烘托其他配料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙甜點。橄欖油遠比淡奶油的口感好，能夠廣泛用在別的面包。

f、燒飯：燒飯時放入1勺的橄欖油，能夠使米飯更香，并且粒粒飽滿。