五峰貢茶是什么

五峰貢茶是綠茶。

貢茶，是我國(guó)古代專(zhuān)門(mén)進(jìn)貢給帝王將相享用的高等級(jí)茶葉，而五峰貢茶主產(chǎn)于湖北省宜昌市五峰土家族自治縣，五峰產(chǎn)茶歷史悠久，縣內(nèi)海拔最高2320米，山間終年云霧環(huán)繞，雨水充沛，土壤肥沃，氣候溫和，十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

五峰貢茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。其茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮。

中國(guó)貢茶有哪些品種

富硒貢茶，應(yīng)該是指中國(guó)最早認(rèn)證的富硒茶，這是屬于綠茶的一個(gè)種類(lèi)。

它是陜西安康紫陽(yáng)——中國(guó)最大的富硒區(qū)生產(chǎn)的，其出產(chǎn)的茶葉，因自然吸收土壤里的天然硒元素，其濃度含量適中，與其它普通綠茶沒(méi)有什么不同(從外觀看)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)關(guān)鍵看產(chǎn)地和品牌。

紫陽(yáng)富硒茶，在當(dāng)?shù)厥且坏烂?，也曾是中?guó)最早的貢茶，喝起來(lái)有一種獨(dú)特的香味。比較適合缺硒的人們飲用。

中國(guó)歷代貢茶

貢茶是古代中國(guó)朝廷用茶，專(zhuān)供皇宮享用。貢茶制度起源于西周，是中國(guó)封建禮教的象征。

貢茶在中國(guó)已有悠久的歷史。悠悠數(shù)千年，貢茶對(duì)整個(gè)茶葉生產(chǎn)的影響和茶葉文化的影響是巨大的。

貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關(guān)，貢茶與其它貢品一樣，其實(shí)質(zhì)是封建社會(huì)里君主對(duì)地方有效統(tǒng)治的一種維系象征，也是封建禮制的需要。

貢茶屬于什么茶

岳西貢茶是一種黑茶飲品，采用的是二級(jí)黑毛茶為原料加工而成的，其色澤烏潤(rùn)，香氣純正微帶焦香，滋味醇和，湯色紅黃明亮。貢尖茶作為一款優(yōu)質(zhì)的黑茶飲品，真的有它的獨(dú)特之處。那么中華人民共和國(guó)成立后，貢尖茶在消費(fèi)群體上，從皇室貢品擴(kuò)展到廣大群眾，在陜西尤受消費(fèi)者的青睞，將尖茶、冰糖、桂圓合沖的“三泡臺(tái)”茶讓人進(jìn)入極樂(lè)無(wú)比的享受境界每個(gè)茶都有各自的特點(diǎn)，只有真品黑茶才有其特定功效。

中國(guó)的貢茶是什么

伍家臺(tái)貢茶，湖北省宣恩縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

乾隆四十九年（1784年），宣恩伍家臺(tái)茶進(jìn)獻(xiàn)宮廷。乾隆品嘗后贊不絕口，親題“皇恩寵錫”，賜匾于茶葉經(jīng)營(yíng)與制作者伍昌臣，伍家臺(tái)貢茶由此而得名。伍家臺(tái)貢茶味甘、湯色清綠明亮、似熟板栗香。泡頭杯茶，湯清色綠，甘醇香郁；深綠中透淡黃，熟栗香郁；湯碧泛青，芳馥橫溢，其色、香、味、形不變，保持新茶的一切特點(diǎn)。

2008年12月10日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“伍家臺(tái)貢茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2010年04月16日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“伍家臺(tái)貢茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

全國(guó)被稱(chēng)為貢茶有多少

01.蒙頂茶

蒙頂茶產(chǎn)于四川省雅安市，因產(chǎn)地為蒙頂山而得名?！吨袊?guó)茶葉大辭典》載：“雅安蒙頂與綿竹趙坡茶、峨眉白芽并稱(chēng)珍品”。

據(jù)古籍記載，自西漢名山茶農(nóng)吳理真手植七株茶樹(shù)于蒙山之顛，至今已有二千多年歷史。

公元前53年，吳氏在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農(nóng)歷經(jīng)東漢、三國(guó)兩晉南北朝，將蒙茶繁育、擴(kuò)展到整個(gè)蒙山全境。

到唐代，蒙山茶已發(fā)展到相當(dāng)大的規(guī)模，品質(zhì)和數(shù)量都超過(guò)了其它地區(qū)，并在中國(guó)享有很高的聲譽(yù)。唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶成為貢品，作為土特產(chǎn)入貢皇室。

02.徑山茶

徑山茶，產(chǎn)自浙江省杭州市余杭區(qū)。徑山因徑通天目而聞名，號(hào)稱(chēng)“江南第一山”。

徑山茶與山齊名，始栽于唐，盛于宋，元、明、清時(shí)的徑山茶仍享譽(yù)不衰，形成了源于自然、崇尚自然，講究真色、真香、真味的獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)味。

據(jù)歷史記載，在距今一千二百六十多年的唐代，徑山便開(kāi)始植栽茶樹(shù)、制作茶葉，可以說(shuō)，徑山茶是浙江歷史最為悠久的茶之一。

葉清臣、吳自牧、歐陽(yáng)修、田汝成、谷應(yīng)泰等名人對(duì)徑山茶的獨(dú)特品質(zhì)都給予了很高的評(píng)價(jià)。

03.仙人掌茶

仙人掌茶產(chǎn)于湖北當(dāng)陽(yáng)境內(nèi)的玉泉山，始創(chuàng)于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的歷史。

仙人掌茶的創(chuàng)制人是玉泉寺的中孚禪師。

據(jù)查，中孚禪師俗姓李，是唐代著名詩(shī)人李白的族侄。上元元年(公元760年)，他云游到金陵棲霞寺時(shí)，卻逢其叔李白逗留于寺，于是中孚禪師將此茶獻(xiàn)于李白。

李白品嘗后，覺(jué)得此茶清香滑熟，其狀如掌，并了解了該茶產(chǎn)于玉泉寺，又是族侄親手制的仙人掌茶，為此欣然提筆，取名玉泉仙人掌茶，并作詩(shī)一首，以頌之。從此，玉泉仙人掌茶名聲大振。

04.浮梁茶

浮梁茶產(chǎn)于江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣，浮梁產(chǎn)茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉。

唐朝詩(shī)人白居易在其名著《琵琶行》中有“商人重利輕別離，前月浮梁買(mǎi)茶去”的描寫(xiě)，說(shuō)明當(dāng)時(shí)浮梁茶葉市場(chǎng)已頗有名氣。

至唐以后，浮梁的“仙芝”、“嫩蕊”、“福合”、“祿合”等茶，以其“色艷、香郁、味醇、形美”四絕，歷宋、元、明、清數(shù)代而不衰，并選為貢品。

05.陽(yáng)羨茶

陽(yáng)羨茶產(chǎn)于江蘇宜興，以湯清、芳香、味醇的特點(diǎn)而譽(yù)滿(mǎn)全國(guó)。歷史悠久，自古享有盛名，不僅深受皇親國(guó)戚的偏愛(ài)，而且得到文人雅士的喜歡。

“天子未嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花”，宜興陽(yáng)羨紫筍茶歷來(lái)與杭州龍井茶、蘇州碧螺春齊名，被列為貢品。

早在三國(guó)孫吳時(shí)代，就名弛江南，當(dāng)時(shí)稱(chēng)為“國(guó)山茶”。

到了唐代，被稱(chēng)為“茶圣”的陸羽曾在陽(yáng)羨南山進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的考察，他評(píng)價(jià)“陽(yáng)羨茶”確是“芳香冠世，推為上品”，“可供上方”。

由于陸羽的推薦，“陽(yáng)羨茶”因此名揚(yáng)全國(guó)，聲噪一時(shí)。從此，“陽(yáng)羨茶”被選入貢茶之列，故有“陽(yáng)羨貢茶”之稱(chēng)。

國(guó)人飲茶已有數(shù)千年歷史，“柴米油鹽醬醋茶”，可以說(shuō)茶是中國(guó)人的“國(guó)飲”。在飛速發(fā)展的今天，雖然我們不能再領(lǐng)略到古代的飲茶盛世，但依然可以沉下心泡一杯茶，在茶中與古人對(duì)話(huà)。