茶葉專家批云南(云南省茶葉行業(yè)協(xié)會)
云南省茶葉行業(yè)協(xié)會
答:云南三大葉分別是煙葉、茶葉、還有藥材。
第一葉,煙葉、煙葉作為“云南的第一片葉子”這種植物占據(jù)了云南經(jīng)濟(jì)的半壁江山,煙草也是云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的擎天柱,煙草產(chǎn)業(yè)的實力、地位及其拉動、輻射功能,決定了它在云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展大業(yè)中扮演重要的角色,也為帶動云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了較大的貢獻(xiàn)。
第二葉
茶葉、中國是茶葉的故鄉(xiāng),而云南則是中國茶葉原產(chǎn)地的中心。在云南的普洱境內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了多處長有野生大茶樹,云南有著得天獨奪厚的自然地理環(huán)境,地處高原,緯度較低,氣候溫暖濕潤,雨量充沛,非常適合茶樹的生長。茶諺曰:“高山云霧出名茶”。 “晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”,再加上云南的土壤中又含有機(jī)物質(zhì),有利于茶樹的芽葉長期保持鮮嫩,陽光照射后茶樹進(jìn)行光合作用,增加養(yǎng)分積累,提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、茶多酚的含量,因而云南的茶葉品質(zhì)極佳。
第三葉
藥材、云南地處高海拔地區(qū),土地肥沃,年均降雨量適中,又是植物王國,所以也理所應(yīng)當(dāng)藥材資源很豐厚。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,全省藥用植物4758種,藥用動物260種,礦物藥32種,共計5050種,復(fù)雜的自然地理條件有利多種植物藥材生長,云南出產(chǎn)的藥材上千種,在國內(nèi)外均享有盛譽(yù)。
所以說煙葉、茶葉、藥材,稱云南三大葉。
云南省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長
勐海茶廠
勐海茶廠位于西雙版納地區(qū)的勐??h,成立的時間也比較的早。勐海茶廠旗下的產(chǎn)品種類覆蓋豐富,紅茶、綠茶、普洱茶等多有涉獵,其大益牌普洱茶更是普洱茶的經(jīng)典代表。
2、滇紅集團(tuán)
滇紅集團(tuán)的創(chuàng)建時間和勐海茶廠相近,并且滇紅集團(tuán)更是中國“名茶”滇紅的誕生地。旗下的滇紅系列產(chǎn)品“滇紅特級功夫茶”和“大運紅香”更是成為官方點名的優(yōu)質(zhì)茶品。
3、大渡崗茶葉實業(yè)總公司
大渡崗茶葉實業(yè)總公司成立時間稍早,位于西雙版納州境內(nèi),并且旗下的茶園多處在國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi),茶園生態(tài)環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越,是茶樹生長的理想環(huán)境,“大渡崗”茶葉極具代表性。
4、昌泰茶業(yè)集團(tuán)
昌泰茶業(yè)成立之后,因為一開始便擁有相當(dāng)規(guī)模的茶園產(chǎn)業(yè),因此發(fā)展速度較為快速。并且在選用原料上,以西雙版納易武茶區(qū)的野放茶為主,傳統(tǒng)石磨加工制成,種類多樣。
5、龍生集團(tuán)
龍生集團(tuán)旗下的龍生普洱茶不僅是普洱茶十大品牌之一,更是獲得了“云南名牌產(chǎn)品”的頭銜。因其原料的細(xì)嫩,制作工藝的百年傳承,茶品香高味韻,馥郁持久。
6、開明古韻茶業(yè)有限公司
成立時間為2007年,已經(jīng)是很近了,但是因為其基地種植和品種選育能力的強(qiáng)大,并且旗下的太華古茶園品質(zhì)的優(yōu)異性,開明古韻的發(fā)展速度相當(dāng)之快。產(chǎn)品主要以普洱生茶和鳳慶滇紅為主。
7、云南普洱茶(集團(tuán))有限公司
該公司位于“普洱茶都”的寧洱縣,作為一家歷史悠久的公司,茶葉種植的水準(zhǔn),加工技術(shù)的穩(wěn)定,以及擁有著六大茶園基地。因此旗下的“普秀”品牌品質(zhì)更是優(yōu)異。
8、勐海博友茶廠
博友茶廠在熟茶的制作上十分的嫻熟,對于發(fā)酵工藝的掌控更是爐火純青,其博友牌熟茶餅湯色明結(jié)而鮮亮,滋味更加的醇厚,口感順滑,陳香綿長。
9、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司
多數(shù)的茶友將其成為“中茶”,中茶成立時間悠久,相對應(yīng)的制作工藝的成熟和沉淀,也為其創(chuàng)造了品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)異的茶產(chǎn)品。“易武圓茶”“中茶紅印”等都名聲不菲。
10、福海茶廠
福海茶廠不僅擁有自身獨有的原料基地
云南省茶葉行業(yè)協(xié)會官網(wǎng)
云南省農(nóng)科院茶葉研究所圍繞云南大葉種普洱茶的種質(zhì)資源、新品種選育、栽培、普洱茶、名優(yōu)綠茶、紅茶加工、生理生化和民族茶文化等方面開展研究和示范推廣工作,"密植速成高產(chǎn)栽培技術(shù)"被國家農(nóng)業(yè)部列為重點推廣項目,在云南省推廣100多萬畝。該所培育的紫娟茶綜合口感協(xié)調(diào)度非常好。
云南省茶葉流通協(xié)會會長
云南六大茶山品牌很好。該品牌出現(xiàn)于2002年,專業(yè)生產(chǎn)及銷售普洱茶、紅茶、綠茶的企業(yè)。擁有多個原料基地,年生產(chǎn)能力15000噸,在全國開設(shè)有一百余家經(jīng)營部。產(chǎn)品多次在國內(nèi)外普洱茶名優(yōu)產(chǎn)品評比中獲得大獎,“六大茶山”牌茶葉因過硬的質(zhì)量,被中國茶葉流通協(xié)會評為“2005年三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌”,公司商標(biāo)被云南省工商局評為“云南省著名商標(biāo)”。
云南省茶業(yè)協(xié)會網(wǎng)站
云南省茶葉分公司1944年12月16日成立——云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司
1950年8月改名為——云南中國茶葉貿(mào)易公司
1950年9月,新中國創(chuàng)立——中國茶業(yè)公司云南省公司
1951年9月14日中國茶葉總公司注冊——中茶牌
1964年5月改名——中國茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司云南分公司
1966年6月改名——中國茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司
1971年5月改名——中國土產(chǎn)進(jìn)出口公司中國糧油食品茶葉進(jìn)出口公司云南分公司
1972年6月省茶葉進(jìn)出口公司合并省土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司,成立——中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司
云南省茶葉分公司
以下是最新的云南省普洱茶十大影響力企業(yè),僅供參考條萊垍頭
大益茶業(yè)集團(tuán)萊垍頭條
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司垍頭條萊
彩云南慶灃祥萊垍頭條
龍潤茶業(yè)集團(tuán)有限公司萊垍頭條
瀾滄古茶萊垍頭條
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司頭條萊垍
勐海陳升茶業(yè)有限公司頭條萊垍
云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司萊垍頭條
云南白藥天頤茶品有限公司萊垍頭條
勐海八角亭茶業(yè)有限公司垍頭條萊
云南省茶葉行業(yè)協(xié)會會員名單
茶祖,指的是茶的祖先。世界茶文化在中國,中國茶的祖先,神農(nóng)也。在云南,孔明被視為茶祖。在蒙頂山,第一個種茶的吳理真被視為茶祖。在安化,蚩尤被視為安化黑茶茶祖。在日本,榮西禪師被尊為茶祖。
在中國的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農(nóng)才成為農(nóng)之神。
中國茶祖:神農(nóng)氏 蚩尤 吳理真 諸葛亮 陸羽。
云南省茶葉協(xié)會成員
云南茶葉批發(fā)市場(金實茶城,或云南普洱茶交易市場)成立于2000年8月8日,是由云南思佳集團(tuán)工貿(mào)公司和云南省茶葉協(xié)會主辦,是全省乃至西南最大型的專業(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化管理的茶葉交易場所。
地處昆明市郊接合部的北市區(qū)中心地段,標(biāo)志著云南茶區(qū)人民世代墨守成規(guī),坐地銷售的茶葉將集中到市場銷售,使普洱茶走向千家萬戶、走向全國、走向世界。
云南省茶葉行業(yè)協(xié)會會長
云南綠茶的一種。
茶芽肥壯,似云批覆,色澤鮮白光潤,閃爍如云,條長挺,茶湯呈杏黃色,清澈晶亮,香氣清鮮,入口毫香顯露,清鮮爽口,回味甘涼;針湯味醇厚,香氣清芬。
云絲茶清理腸胃,降脂減肥的功效是很不錯的,當(dāng)然對于減肥效果這一點還需要因人而異。但是,對于腸胃不好的茶友而言不適宜喝太多生茶,以免刺激腸胃。