橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這款有著榮譽(yù)稱呼的木本調(diào)和油，得到很多人的喜愛，這不僅僅是因?yàn)槠涓挥刑厥獾能跋?，還由于其極佳的純天然保健作用和不錯(cuò)的烹煮用途。今日，就讓各位一塊熟悉這款神奇的橄欖油。

橄欖油國外品牌（橄欖油護(hù)膚副作用）

一、根據(jù)降少高半胱氨酸，預(yù)防炎癥產(chǎn)生，減少對動(dòng)脈壁的損壞；

二、根據(jù)提高身體內(nèi)氧化氮的含量松弛動(dòng)脈，降少血壓；

三、可預(yù)防動(dòng)脈硬化以及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能降低脂肪的變質(zhì)，吃橄欖油可減少膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并增進(jìn)內(nèi)分泌性能，對堤防糖尿病，美顏都有作用。

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、緩解內(nèi)分泌系統(tǒng)性能

橄欖油中富有比任意調(diào)和油都要高的不飽和脂肪酸、充分的維生素a等脂溶性抗氧化物各種因子，而且不含脂肪，所以身體吸收率很高。 它有減少胃液、防范產(chǎn)生胃炎等病的性能；并且能夠促進(jìn)膽汁分泌，提高胰酶的活性，減少膽囊炎的產(chǎn)生。此外還有清胃性能，長時(shí)間吃可緩解便秘。

、保養(yǎng)臉部皮膚

橄欖油包含與臉部皮膚極佳的脂肪酸，可保持臉部皮膚彈性；橄欖油中蘊(yùn)含充分的單不飽和脂肪酸與維生素a等及酚類抗氧化物，能消除臉部斑痕，預(yù)防皮膚衰老，有防治手足皸裂作用，是可"喝"的美顏?zhàn)o(hù)膚品，此外用橄欖油均勻涂抹臉部皮膚能抵御太陽光。

、抑菌

橄欖油包含單不飽和脂肪酸，則是亞油酸。 它可提高密度蛋白質(zhì)脂肪，一種在各位血液中流動(dòng)的好脂肪，而且降少劣質(zhì)脂肪。它此外還有消炎的用處，對關(guān)節(jié)有益處，而且包含有預(yù)防癌癥用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可炒菜嗎

橄欖油的用處很大，不僅僅可用作美顏調(diào)養(yǎng)，還對人體大有益處。 在日常生活中很少人利用橄欖油炒菜，因?yàn)槠鋬r(jià)值不菲。因此是不是證明橄欖油不能炒菜？

事實(shí)上，橄欖油是可炒菜的，但是，用未熟透橄欖制作的初榨橄欖油未歷經(jīng)精煉，不僅脂肪酸超多，而且顏色呈黃色，所以不適合長時(shí)間加熱，做涼菜或輕微加熱的菜最好。 再說，這種特殊的橄欖幽香，會(huì)隨著加熱而消散。

假使想購買橄欖油回去炒菜，需要在商超工作人員的引導(dǎo)下找到混合橄欖油，混合橄欖油最好用作冷拌，不能用來炒菜。

橄欖油的美顏技巧

部分婦女都喜歡用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含不飽和脂肪酸以及種種維生素a，很容易被臉部皮膚吸進(jìn)，清爽，不油膩，很適合婦女每天調(diào)養(yǎng)。 因此用橄欖油怎么美顏呢？今日作者就為各位支點(diǎn)招，讓各位學(xué)習(xí)下橄欖油的美顏法子。

保護(hù)唇部：氣象寒冷，感冒時(shí)，唇部較易干燥，只需輕輕涂上少許橄欖油，能使嘴角再度變得光滑水潤。

粉底液：在涂抹粉底液的時(shí)候先涂一些橄欖油，能營養(yǎng)臉部皮膚，又能預(yù)防粉底脫落。

卸妝：卸妝時(shí)，用橄欖油輕輕擦拭臉部，能消除化學(xué)品，使臉部不受侵蝕。

防止皸裂殺菌：在干燥的氣候，用橄欖油能預(yù)防臉部皮膚龜裂以及因皮脂腺分泌較少引發(fā)的搔癢。

保護(hù)小孩臉部皮膚：小孩臉部皮膚軟嫩，在腋下處輕輕涂上橄欖油，可以預(yù)防小孩的臉部皮膚背汗。

養(yǎng)膚：記得天天早、晚，用一些橄欖油涂抹臉部和手臂，并推拿，橄欖油會(huì)立刻吸進(jìn)。每天擦拭可讓臉部皮膚有彈性，并預(yù)防曬傷。橄欖油還能用在調(diào)制種種面膜。 在干燥的氣候，用橄欖油能預(yù)防臉部皮膚龜裂以及因皮脂腺分泌較少引發(fā)的搔癢。

沖涼：沖涼時(shí)在浴缸里滴幾滴橄欖油，或在洗浴后用橄欖油擦拭全身，并輕輕推拿，能營養(yǎng)臉部皮膚。 對于干燥搔癢的患者成效更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗頭后，均勻涂抹一些橄欖油在頭皮上輕輕推拿，營養(yǎng)發(fā)根，使得頭皮有彈性。 洗頭時(shí)，在微溫的水中倒入少許橄欖油，漂洗時(shí)，油會(huì)均勻地附于頭皮上，也可滴一些到手頭馬上均勻涂抹頭皮，可以使頭皮變有彈性。

橄欖油的吃方法

橄欖油是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的調(diào)和油，用他既可作為調(diào)料，也可做美顏。因此用橄欖油食用，橄欖油有哪幾個(gè)吃竅門呢？ 接下來讓作者來引薦一下橄欖油的吃技巧。

a、炸：與草本調(diào)和油不相同的，橄欖油因?yàn)槠淇寡趸阅芎洼^高的不飽和脂肪酸含量，讓其在長時(shí)間加熱時(shí)物理結(jié)構(gòu)仍然能保持平穩(wěn)，所以橄欖油能重復(fù)使用不變味，是最佳炸的油。

b、燒烤：橄欖油也可以適合燒。 使用橄欖油烹煮時(shí)，飯菜會(huì)散出迷人的香氣，使人嘴饞。十分建議使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷菜和熱菜最好的油，他能保養(yǎng)鮮活醬料的色彩，

橄欖油可馬上調(diào)拌各種素菜，能制作沙拉。 使用橄欖油涼拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌魚：在烹煮前先使用橄欖油腌制，能增添飯菜的精致感，還可以渲染其它調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙面包。橄欖油遠(yuǎn)比淡奶油的味道好，能廣泛用在任意面包。

f、燒飯：燒飯時(shí)放入1勺的橄欖油，能讓米飯更清香，且粒粒飽滿。