山茶油更適合中國人的食用油嗎?
是的,可以去蘇寧眾籌看看七星瑤油茶籽油,還挺好的
應該說山茶油是含不飽和脂肪酸最高的食用油之一,不亞于橄欖油!不管是中國人還是哪國人能使用茶油都有益于健康。
不同的是茶油是我們有的而橄欖油我們得進口。
高血糖、高血壓也被稱為富貴病,通常都是因為存在:多油、多糖、多鹽等不當飲食,還有就是抽煙、喝酒、不運動等不良習慣。我自己的血壓就在臨界點,造成血壓高的原因就是飲食習慣不好,對身體的指標很不重視。經(jīng)常熬夜也經(jīng)常喝酒,造成血脂高,進而形成血壓高。
樹立正確的用油觀一:找對原因1、引發(fā)高血壓的原因:
血管缺乏營養(yǎng):缺乏蛋白質(zhì)、維生素C和E、鈣,血管會失去彈性
血液粘稠度高:血脂高、膽固醇高,血管淤積堵塞,造成血壓不斷增高
飲食營養(yǎng)過剩:食用了過多脂肪類的食物,或者高糖、高鹽的食物
2、引發(fā)高血糖的原因:
含糖類食物食用過多:主食面條、米飯、饅頭,都是含糖含熱量非常多的食物,不能吃的太多
過量運動或休息不足:身體過于疲勞,或者過于緊張,造成體內(nèi)激素、胰島素過量分泌
情緒波動大不受控制:情緒失控,也會刺激體內(nèi)激素和胰島素分泌過量,引起高血糖
高血壓和高血糖,與食用油存在一定關(guān)系,但不是唯一原因。高血壓更多的原因和飲食不當相關(guān),而高血脂更多和不恰當?shù)牧晳T、情緒有關(guān)。
樹立正確的用油觀二:控制飲食1、控制主食:
主食米面、饅頭、包子,含糖量都是非常高的,長期食用含糖高的食物,會導致高血糖
2、控制脂肪:
肉類含有的蛋白質(zhì)和脂肪都很高,再加上特殊的烹飪方法,會再次提高脂肪的含量。例如:油炸肉串、油潑面、回鍋肉等,脂肪含量過高,容易形成血脂高。
3、控制糖類:
含糖的飲料、含糖的食品,都會增加身體代謝的難度,最后導致血糖升高
4、控制食鹽:
長時間過量食用食鹽,會直接導致血壓升高
5、反式脂肪:
含有特種油脂的蛋糕、蛋撻等,在人體里無法形成良好的代謝,就會沉積堵塞血管,造成高血壓。植物油氫化之后,含有反式脂肪酸的油脂包含:起酥油、奶油、黃油等。奶油好吃但是極為不健康,要盡量不吃。
樹立正確的用油觀三:控制用油1、控制用油量:
把每天油脂的攝入量降低到25-30克左右,大約是5勺子。包括植物油和動物油的總量。
2、控制用好油:
多食用對身體健康有利的食用油,少吃不利于健康的食用油。
3、用油要健康:
特級初榨橄欖油:含有60%單不飽和脂肪酸,可以提高好膽固醇含量,降低壞膽固醇,有效降低血脂,防止高血脂、脂肪肝,起到降血壓和保護心臟的作用。
冷榨一級山茶油:與橄欖油的作用相同,但售價比橄欖油更低,性價比很高。
壓榨一級稻米油:每公斤含10000毫克谷維素,具有增強血管彈性的作用,有利于治療高血壓
壓榨一級亞麻籽油:含有51-57%的ω-3,具有降低血脂、防止血管阻塞的作用
4、要用對方法:
低溫烹飪:雖然以上食用油對防治高血壓和高血脂有利,但是都不適合高溫烹飪,溫度過高會導致食用油氧化,失去改善身體的有效成分。因而,需要低溫情況下烹飪。如:制作涼拌菜、給正好的雞蛋羹里加一些等。
直接飲用:少量的直接飲用,可以很好的吸收營養(yǎng)。
總結(jié)一下:當代飲食的理念,應該是建立在健康之上,雖然好吃、營養(yǎng)也很重要,但是健康更重要。食用油要想用的健康,就要從用油習慣上進行改變。首先要總量控制,再好的食用油也是油脂,食用過量也是不健康的。然后就是要食用功能性的油種,例如:有利于降血壓的橄欖油、山茶油,有利于改善血管彈性的稻米油,還有防止血管阻塞的亞麻籽油。對于高血糖來講,重要的在于控制主食和糖類食品的食用,再加上適當?shù)倪\動,對情緒的控制。就能很好的防止高血糖的產(chǎn)生,結(jié)合對食用油的合理使用,一定能夠遠離三高,健康生活!
三高人群在食用油的選擇上是有明顯的限定,好多油含有的脂肪太多,容易升高血脂、血壓,影響代謝。所以,三高人群,也就是同時患有高血壓、糖尿病、高血脂的人群,在食用油的選擇上,可以選擇以下幾種:第一、橄欖油。橄欖油比任何的植物油都有比較高的不飽和脂肪酸,可以調(diào)節(jié)血脂,降低心血管疾病風險。第二、植物油。植物油有很多的植物成分,對血脂的調(diào)節(jié)有一定的作用。像大豆油、玉米油,不太適合三高人群食用,因為含有的醇類非常高,也就是脂肪成分太高。第三、葵花籽油,葵花籽油含有不飽和脂肪酸,對人體是有一定益處的,能夠起到促進代謝、降低血脂這種功效。所以,對于三高人群,建議選擇橄欖油以及葵花籽油,再就是適當選擇植物油。以上內(nèi)容僅供參考,具體用藥、治療請根據(jù)醫(yī)生面診指導為準