要選擇地勢高，不容易積水，地下水位較低的地塊，一般雨季地下水位不能超過80—100厘米。平原地最好選擇在村莊的南部，或者是北面有防護林的地方，山丘地最好選擇背風向陽的下半坡，這兩種地塊既能防風害，又能使櫻桃在春季得到充足的光照和較多的熱量，能使果實早熟、整齊、著色好、品質佳。但是要注意，不能選擇山溝里的壩頭地，雖然壩頭地土質好，但在早春容易遭到霜凍。

　俗話說，霜打凹，這幾年，早春的凍害使不少大櫻桃種植戶們損失連連，所以，建園之初，大家就應該充分考慮這一問題。除了地勢選擇要合理，優(yōu)越的水利條件也是必不可少的因素。

　園地周圍要有水源，干旱時能及時澆水，澇雨季節(jié)又能較好地排澇，因為櫻桃既怕旱又怕澇。一般北方春季干旱少雨，尤其是在果實膨大期間，如果干旱缺水，果個較小干扁，個頭小賣不上錢，這一塊很重要。

　這里需要說明的一點是，櫻桃根系呼吸強度較大，需要的氧氣比蘋果、梨都多。所以在雨季來臨時，最怕園里積水，影響根部的呼吸。積水輕的可以造成櫻桃樹黃葉，死枝，重的可以導致樹體死亡。因此，專家特別強調，管理櫻桃園，在某種程度上排澇比澆灌更重要。當然，大櫻桃的生長還離不開合適的土壤。那么，櫻桃究竟需要什么樣的土壤條件呢？

　適合中性至微酸性的土壤，活土層深厚的沙壤土或壤土。栽櫻桃忌重茬地，蘋果地、梨地、葡萄地栽櫻桃都沒有問題，但桃樹地不能栽櫻桃，因桃根系含有扁桃苷，殘根腐爛時，水解產生氫氰酸和苯甲酸，能抑制根系呼吸，殺死幼生根,所以桃園地在種植大櫻桃前必須經過土壤改良。

　除了原來的桃樹種植地需要進行土壤改良外,像一些土質比較薄弱的地塊也必須進行土壤改良，至于土壤改良有怎樣的講究，我們還是繼續(xù)來聽專家的講解。

　選擇好種植園地僅僅是第一步，接下來的土壤改良則是栽種前必不可少的環(huán)節(jié)。對于大櫻桃生產，苗木、土壤、光照是關鍵的三大要素，而良好的土壤更是櫻桃高產、優(yōu)質的基礎保障。據考察，國內土壤有機質含量在1%以下，而美國櫻桃園的土壤有機質含量則在2—3%，有的甚至在3%以上。

　土壤有機質含量高，土壤比較暄，對雨水的緩沖能力比較強，這也是濱庫這個品種為什么在美國栽培基本不裂果，而在煙臺栽培易出現(xiàn)裂果的主要原因。所以，就一般土壤狀況而言，定植前的土壤深翻和改良非常重要，可采取秸桿還田等方法增加土壤的有機質含量，降低土壤容重，增加土壤的透氣性。

　確保建園前的土壤改良工作到位，才能盡可能維持大櫻桃營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。土壤改良不能偷工減料，要盡量把地表土深翻一遍，讓活土層更厚一些。

　果樹是由地上部樹冠和地下部根系兩部分組成，就有關的土壤和氣候兩大條件而言，土壤是可以改造的因素。作好了定植前的土壤改造工作，是抓住了大櫻桃生產中最具重要意義的環(huán)節(jié)，是增加樹體抗逆性、最大限度地挖掘生產潛力和增加生產效益的重要途徑，如果忽視了這一環(huán)節(jié)，其他的生產措施就可能失去意義。

　在同等管理條件下，沒有進行土壤改良的櫻桃園著果時間，要比經過土壤改良的櫻桃園著果時間晚一到兩年，并且，產量也相對降低20%~35%左右。如果再加上優(yōu)質果的生產差別，相同數(shù)量的果園，經濟效益能相差30%多。