一山茶油適用人群、嬰幼兒
嬰幼兒處于智力和身體快速發(fā)育時期，迫切需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂是其中重要的營養(yǎng)之一。醫(yī)學(xué)研究證明，油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA(俗稱腦黃金）和EPA，他們對大腦的發(fā)育和視力發(fā)展有重要的促進作用。
二、兒童
山茶油能促進嬰幼兒及兒童食欲，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。
三、中老年人
山茶油具有去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、延緩衰老、長壽健康等功效。中老年人應(yīng)該選用山茶油，在日本、美國、臺灣，山茶油被冠以“長壽油”的雅號。
四、愛美人士
山茶油能抗紫外線，防止曬斑，減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。經(jīng)專家研究，山茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)93%，不飽和脂肪酸，又叫美容酸，長期食用能使人的皮膚光滑、潤澤。
五、孕婦
山茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補品，食用茶油不僅可提高人體酶的活性，還可以提高生育酚的的分泌，改善體質(zhì)，增加母體免疫力機能，從而提高母乳量，把更多的營養(yǎng)物質(zhì)及免疫物質(zhì)傳給寶寶。孕婦在產(chǎn)后食用后還有助于消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復(fù)身材。民間用茶油增加母乳，保證兒童骨骼發(fā)育和智力發(fā)展非常有效。產(chǎn)婦坐月子時，就喝用茶油煮的鯽魚湯。如果在懷孕期間就開始食用山茶油，效果更好。

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