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山茶油的吃法與功效,茶油怎么吃

來源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2022-05-16 14:41   點(diǎn)擊:283   編輯:niming   手機(jī)版

苦茶油〈又稱茶籽油〉其名雖苦,但其實(shí)卻是一種香純甘美、芳香無比的天然植物油,特別是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān),除了可當(dāng)作食用油外,也可生飲,據(jù)說對(duì)腸胃也相當(dāng)不錯(cuò)喔山茶油的吃法與功效!是家庭主婦公認(rèn)最天然健康的食補(bǔ)珍品及最美容養(yǎng)顏的圣品?!臼匙V圣經(jīng)】
一、苦茶油雞:
  步驟一:熱鍋後放入約250cc的苦茶油,用姜片爆香。
  步驟二:放入雞肉〈約半只切好的〉用中大火將雞肉炒至金黃色時(shí)將油倒在乾凈的大碗公內(nèi)備用。
  步驟三:放入調(diào)味料:鹽巴、味精、醬油、胡椒鹽、九層塔、辣椒…。〈可依其所好加入調(diào)味料即可上桌〉

二、苦茶油雞酒:
  步驟一:熱鍋後放入約250cc的苦茶油,用姜片爆香。
  步驟二:放入雞肉〈約半只切好的〉用中大火將雞肉炒至金黃色時(shí)將油倒在乾凈的大碗公內(nèi)備用。
  步驟三:加入酒、紅棗或龍眼干肉、滾約20分鐘即可食用?!撮_刀手術(shù)後或坐月子時(shí)補(bǔ)身體效果極佳〉

三、苦茶油涼拌〈炒〉青菜:
  將青菜燙熟後,淋上炒過雞肉剩下的苦茶油,加蒜末即可食用。〈或用苦茶油直接炒青菜即可〉

四、拌飯拌面線:
  將熱飯或燙好的面線淋上炒過雞肉剩下的苦茶油,加入蒜末及醬油膏即可食用。

五、苦茶油蛋炒飯:
  以少許苦茶油用姜末爆香,再將蛋炒碎,加入飯炒勻後可加入鹽巴、胡椒鹽或醬油調(diào)味即可上桌。
 〈亦可加入自己喜好的食料〉

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