山茶油味道怎么樣,聽說營養(yǎng)很豐富,但是平時(shí)家里喜歡煮海鮮,搭不搭
來源:www.ehwe.cn
時(shí)間:2022-05-06 20:33
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編輯:niming
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我家用的油品牌是六千歲山茶油,煙點(diǎn)非常高,幾乎完全不出煙,炒、炸、涼拌,什么都行。其實(shí)山茶油比任何油都適合做海鮮任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同,它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌,而且蛋白質(zhì)分解特別快。你不妨嘗試一下山茶油做的海蝦,真的棒。好菜配好油,才不浪費(fèi)好食材。
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