一、茶油擺放幾年了像水一樣？

茶油擺放六年了像水一樣

茶油因營養(yǎng)比較豐富是很多家庭購買食用油的首選，之所以這樣主要在于山茶油的油酸含量是所有植物油中最高的，比橄欖油的油酸含量都要高的多，而高油酸恰恰是人體必需的營養(yǎng)，如果準備入手山茶油建議選擇大品牌齊云山，現(xiàn)在油茶市場還是比較混亂的，很多小作坊出來的油以次充好，所以品牌選擇上要謹慎。另外還要注意的是茶油不能久放，建議大家最慢在18個月內(nèi)用完

揮發(fā)掉了。茶油也叫做山茶籽油，是從山茶植物普通的油茶成熟種籽中提煉出來的，顏色金黃色或淺黃色，產(chǎn)品質(zhì)量純凈，澄清全透明，味兒芳香，味兒正宗。我國茶油的食療雙向作用事實上好于橄欖油，除開2種油脂的脂肪酸構成及油脂特點、營養(yǎng)元素類似外，茶油還帶有橄欖油所沒的特殊生理活性物質(zhì)。

二、茶油擺放幾年了像水一樣？

茶油擺放六年了像水一樣

茶油因營養(yǎng)比較豐富是很多家庭購買食用油的首選，之所以這樣主要在于山茶油的油酸含量是所有植物油中最高的，比橄欖油的油酸含量都要高的多，而高油酸恰恰是人體必需的營養(yǎng)，如果準備入手山茶油建議選擇大品牌齊云山，現(xiàn)在油茶市場還是比較混亂的，很多小作坊出來的油以次充好，所以品牌選擇上要謹慎。另外還要注意的是茶油不能久放，建議大家最慢在18個月內(nèi)用完

揮發(fā)掉了。茶油也叫做山茶籽油，是從山茶植物普通的油茶成熟種籽中提煉出來的，顏色金黃色或淺黃色，產(chǎn)品質(zhì)量純凈，澄清全透明，味兒芳香，味兒正宗。我國茶油的食療雙向作用事實上好于橄欖油，除開2種油脂的脂肪酸構成及油脂特點、營養(yǎng)元素類似外，茶油還帶有橄欖油所沒的特殊生理活性物質(zhì)。

三、茶油的鼻祖是誰？有什么故事嗎？

據(jù)傳，張果老在人間游歷之時，被老農(nóng)家的一棵碩果累累而又綻放著勝雪百花的樹深深吸引，返回天宮的時候便采摘了一袋樹籽回去。太上老君將這些樹籽放入八卦爐中，竟練出了黃金色的油體，御廚用此油炒菜，芳香四溢。以此油點燈，燈火通明，青煙全無。玉帝大喜，為嘉獎張果老查訪之功，故封此油為“查油”。張果老再回到人間后，便將這茶油的榨取之術傳于世人。

山茶油在《山海經(jīng)》時期早已記載用作食用油，而張果老傳茶油之術這個傳說盛傳于唐代?？梢?，這個美麗的傳說并不可信，但人們卻用這個傳說給了茶油一個來源，神人練造之油，可見百姓對茶油的贊美與推崇。

據(jù)傳，張果老在人間游歷之時，被老農(nóng)家的一棵碩果累累而又綻放著勝雪百花的樹深深吸引，返回天宮的時候便采摘了一袋樹籽回去。太上老君將這些樹籽放入八卦爐中，竟練出了黃金色的油體，御廚用此油炒菜，芳香四溢。以此油點燈，燈火通明，青煙全無。玉帝大喜，為嘉獎張果老查訪之功，故封此油為“查油”。張果老再回到人間后，便將這茶油的榨取之術傳于世人。

山茶油在《山海經(jīng)》時期早已記載用作食用油，而張果老傳茶油之術這個傳說盛傳于唐代?？梢姡@個美麗的傳說并不可信，但人們卻用這個傳說給了茶油一個來源，神人練造之油，可見百姓對茶油的贊美與推崇。

四、什么品牌有山茶油？

以下品牌有山茶油：金浩茶油、大康時代、綠海GREEN-SEA、山潤山茶油。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

擴展資料

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

因明朝皇帝對茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對茶油進行了深究。神醫(yī)李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅蟲。益腸胃，明目”又云“茶籽?？嗪愣?，主治喘急咳嗽，去疾垢?！焙髞斫窠鞑栌彤斪魃系蓉暺愤M獻于朝廷，皇帝大悅，并賜封為“御膳奇果汁，益壽茶延年”！足可顯示享用茶油是一種身份的象征。