大紅袍和水仙肉桂都是巖茶,大紅袍是名樅,不過武夷山把大紅袍品牌化了，肉桂也都有人統(tǒng)稱大紅袍。但都屬于巖茶一個品種。
武夷肉桂，亦稱玉桂，由于它的香氣滋味似桂皮香，所以習(xí)慣上稱“肉桂”。 肉桂成茶外形條索勻整卷曲，色澤褐綠，油潤有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，“巖韻”極顯。
紅袍條索緊結(jié)，黑幽帶褐、呈桂花香、有的呈蘭香，但香氣細幽、清遠。

肉桂的泡法及其味道？詳細 歇歇

一般用蓋碗泡。工夫茶
具體濃淡自調(diào)。一般是8-13克左右口感好。量放約大約是蓋碗4-6成。具體得看茶的品質(zhì)（不同品質(zhì)的茶泡出來的濃淡系數(shù)是不一的）
先熱水潤杯，放入茶葉，浸潤后倒掉第一泡（洗茶）3-5秒。從第二泡開始喝。

具體得慢慢泡、慢慢琢磨你所泡的那份茶的茶性和你自己的口感。

肉桂能泡茶嗎 有哪些好處

1. 這個泡茶不好喝吧，沒聽說用這個泡茶喝的。不過是可以泡茶喝的，肉桂要清洗干凈后沸煮。

2. 肉桂紅糖茶：桂皮3～6克，紅糖12克，水煎去渣，分2次溫服?？芍螊D女產(chǎn)后腹痛：在月經(jīng)前用3克桂皮、9克山楂肉、30克紅糖，適量水煎煮三五分鐘，分2次服下?？芍卧陆?jīng)來潮時腹脹痛。


1. 功能：補元陽，暖脾胃，除積冷，通血脈。治命門火衰，肢冷脈微，亡陽虛脫，腹痛泄瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經(jīng)閉癥瘕，陰疽，流注，及虛陽浮越，上熱下寒。
2. 不宜人群：肉桂是溫?zé)嵝运幬?，如有口渴、咽干舌燥、咽喉腫痛、鼻子出血等熱性癥狀及各種急性炎癥時，均不宜服用?；加懈稍锞C合征、紅斑狼瘡、癌癥、結(jié)核病、更年期綜合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔瘡、目赤者忌食。內(nèi)熱較重，內(nèi)火偏盛、陰虛火旺、舌紅無苔、干燥綜合癥、更年期綜合癥、平素大便燥結(jié)、痔瘡以及出血性疾病患者不宜食用。
3. 適宜人群：適宜平素畏寒怕冷，四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用；婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者；腰膝冷痛，風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者；外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。
4. 注意禁忌：陰虛火旺忌服，孕婦慎服。