橄欖油在西方發(fā)達(dá)國家被稱為"液體黃金"，這個(gè)有著榮耀稱呼的草本植物油，受到很多人的喜愛，這不只是是因?yàn)槠鋼碛胁灰话愕南阄叮€由于其超好的純天然保健功效和不錯(cuò)的烹調(diào)用途?，F(xiàn)在，就讓咱一塊了解這個(gè)神奇的橄欖油。

哪個(gè)牌子食用橄欖油好（橄欖油護(hù)發(fā)簡單方法）

一、通過減少高半胱氨酸，防止炎癥發(fā)生，減少對動脈壁的損害；

二、通過增強(qiáng)身體內(nèi)氧化氮的占比松馳動脈，減少血壓；

三、能夠防止動脈硬化并發(fā)癥及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可降低膽固醇的變質(zhì)，食用橄欖油能夠減少膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并提升內(nèi)分泌功能，對防范糖尿病，美容養(yǎng)顏會有功效。

哪個(gè)牌子食用橄欖油好（橄欖油護(hù)發(fā)簡單方法）

、緩解內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比其余植物油都要高的不飽和脂肪酸、充分的維生素e等脂溶性抗氧化物眾多因子，且不包含膽固醇，因此身體消化吸收率極高。 它有減少胃液、防范發(fā)生胃炎等病的功能；并可增強(qiáng)膽汁分泌，激化胰酶的活性，減少膽結(jié)石的發(fā)生。此外還有潤腸功能，長期食用能夠緩解便秘。

、保養(yǎng)肌膚

橄欖油富含與肌膚超好的脂肪酸，能夠維護(hù)肌膚彈性；橄欖油中蘊(yùn)含充分的單不飽和脂肪酸與維生素e等及酚類抗氧化物，能袪除面部斑痕，防止肌膚老化，有護(hù)發(fā)功效，是能夠"吃"的美容養(yǎng)顏日用品，此外用橄欖油涂肌膚能抗御太陽光。

、滅菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，則是油酸。它能夠增強(qiáng)密集度脂蛋白膽固醇，一個(gè)在咱血液里流淌的優(yōu)質(zhì)膽固醇，且減少劣質(zhì)膽固醇。它此外還有抗菌的作用，對血管有益處，且富含有防癌作用的植物淄醇類。

橄欖油能夠做菜嗎

橄欖油的作用很大，不只是能夠作為美容養(yǎng)顏調(diào)養(yǎng)，而且對人體大有裨益。在日常生活中很少人會用橄欖油煮菜，因?yàn)槠鋬r(jià)錢不菲。因此是否表明橄欖油不可做菜？

事實(shí)上，橄欖油是能夠做菜的，但，用未成熟橄欖制造的初榨橄欖油沒通過精練，不光脂肪酸很多，且色彩呈黃綠色，因此不是很適合高溫，煮涼拌菜或稍微加熱的吃食更加好。 往下說，那種不一般的橄欖清香，會隨著加熱而散失。

如果想購買橄欖油回家做菜，要在商超工作人員的引導(dǎo)下找到精煉橄欖油，混合橄欖油比較好作為涼拌菜，不要用作做菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧

不少女性朋友都喜好用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油富含不飽和脂肪酸及眾多維生素e，極易被肌膚吸收，清爽，不油膩，特別適合女性朋友每天調(diào)養(yǎng)。 因此用橄欖油怎樣美容養(yǎng)顏呢？現(xiàn)在作者就跟大伙支點(diǎn)招，讓大伙學(xué)一學(xué)橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧。

護(hù)唇：溫度冰寒，感冒時(shí)，嘴唇容易脫皮，只要涂上少量橄欖油，可以使唇部再度變得水潤。

BB霜：在擦BB霜的時(shí)候先涂抹少許橄欖油，可以滋養(yǎng)肌膚，又可以防止粉底脫落。

洗臉：洗臉時(shí)，用橄欖油擦拭面部，可以消除油彩，使面部不受侵略。

防裂殺菌：在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油可以防止肌膚皸裂及因皮脂腺分泌較少促成的搔癢。

保護(hù)小孩肌膚：小孩肌膚很嫩，在腋下處涂上橄欖油，可以防止嬰兒的肌膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得天天早晨、晚，用一些橄欖油擦抹面部和手部，并按摩，橄欖油會立刻吸收。常常使用能夠讓肌膚有彈性，并防止過敏。橄欖油還能夠用在調(diào)制眾多面膜。在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油可以防止肌膚皸裂及因皮脂腺分泌較少促成的搔癢。

沐浴：沐浴時(shí)在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者是浴后用橄欖油擦拭一身，并輕輕按摩，可以滋養(yǎng)肌膚。對皮膚干燥搔癢的病患效果更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗頭后，涂一些橄欖油在頭皮上輕輕按摩，滋養(yǎng)發(fā)根，使頭皮有彈性。洗頭發(fā)時(shí)，在微溫的水中加入少量橄欖油，沖洗時(shí)，油會均勻地附在頭皮上，也可滴幾滴到手頭馬上涂頭皮，可以使頭皮變得有彈性。

橄欖油的食用技巧

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)錢很高的植物油，用它不僅能夠當(dāng)調(diào)料，也能夠做美容養(yǎng)顏。 因此用橄欖油食用，橄欖油有哪些食用法子呢？下面讓作者來推薦一下橄欖油的食用法子。

a、煎炸：與草本植物油不相同，橄欖油因?yàn)槠淇寡趸阅芎头浅８叩牟伙柡椭舅嵴急?，讓其在高溫時(shí)物理組織仍舊可以維護(hù)穩(wěn)定，因此橄欖油能反反復(fù)復(fù)使用不變質(zhì)，是最佳煎炸的油類。

b、燒烤：橄欖油也可適合燒。使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，食物會飄出迷人的香味，使人嘴饞。 十分推薦使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是煮冷醬料和熱菜比較好的油脂，它可以保養(yǎng)鮮美醬料的顏色，

橄欖油能夠馬上調(diào)拌各種素菜，可以制造蛋黃醬。使用橄欖油涼拌的食物，色澤鮮亮。

d、腌肉：在烹調(diào)前先使用橄欖油腌過，可以增加食物的細(xì)致感，還能夠渲染其它配料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙面包。 橄欖油比奶油的口感好，可以廣泛用在其余面包。

f、燒飯：燒飯時(shí)加入1匙的橄欖油，可以讓白米飯更加香，而且顆粒飽滿。