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絞股藍茶跟絞股藍總甙片功效一樣嗎?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-12-22 06:58   點擊:11795   編輯:niming   手機版

絞股藍總甙片是由絞股藍中提取的絞股藍總甙制成,擁有絞股藍皂甙帶來的功效,而絞股藍茶是由絞股藍原料制成,不但擁有絞股藍皂甙擁有的功效,還擁有其他成分所帶來功效,包括促睡眠、減肥、通便等等。

因此,絞股藍茶跟絞股藍總甙片的功效是不一樣的。

如何制作絞股藍茶?

制作方法絞股藍茶制作需經(jīng)殺青、揉捻、烘焙、毛茶處理、包裝等工序。

1、殺青:鍋溫控制在120℃左右,投鮮葉0.5~1千克入鍋,不停翻動,殺青5分鐘左右撈起,接著進行揉捻。

2、揉捻:起初加壓力度不宜太大,以免將葉揉碎,保持條索完整,把葉中70%的水分揉出即可。

3、烘焙:先毛火攤放20分鐘左右再足火焙干。毛火需“高溫、薄攤、快烘”,足火要“低溫、厚攤、慢焙”。毛火每烘投葉(揉葉量)0.5~1千克,溫度80~85℃,每3~5分鐘翻1次,烘15~20分鐘,茶葉有刺手感即可。足火每烘投葉(毛火茶)1~1.5千克,溫度達70~75℃后再逐漸降到50℃,每隔10~15分鐘翻1次,約烘40分鐘左右即可達足干。

制好的毛茶要經(jīng)揀、簸、篩,剔除片末劣雜,提高凈度。干茶密封保管,以防變質。

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