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羅漢果泡水方法

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-12-21 22:09   點(diǎn)擊:1722   編輯:niming   手機(jī)版

可以直接泡水,但是如果有時(shí)間煮水之后再泡,效果會(huì)更好,剛試過(guò)的!

你好!可以直接泡水,皮色金黃的為上品??梢韵葘⑼鈿は磧糁笤賹⒘_漢果敲裂(敲碎泡也可以)兌鮮開(kāi)水沖泡即可。

新鮮羅漢果怎么泡水

方法/步驟1新鮮羅漢果的挑選每年10月份左右是羅漢果的成熟季節(jié),這個(gè)時(shí)候可以在市面上買(mǎi)到新鮮的羅漢果。挑選新鮮羅漢果的時(shí)候,要選擇顏色偏黃的果實(shí),顏色偏黃說(shuō)明羅漢果已經(jīng)長(zhǎng)得較為成熟。另外,選擇表皮光滑的,較少斑塊的。羅漢果掰開(kāi)之后,果實(shí)水分充足,沒(méi)有異味的,才好才新鮮。2新鮮羅漢果的作用羅漢果營(yíng)養(yǎng)成分豐富,具有葡萄糖、果糖以及多種維生素等,新鮮羅漢果的作用與干羅漢果的作用相同,具有清肺潤(rùn)肺、止咳利咽等作用。3新鮮羅漢果的吃法1、用來(lái)泡水喝。無(wú)論是新鮮的羅漢果還是晾干的羅漢果,泡水喝是食用羅漢果的最普通吃法。將水燒開(kāi)后,把適量的新鮮羅漢果果肉放入開(kāi)水中泡開(kāi)就可以喝了,味道較為清淡甘甜。42、用來(lái)煮水喝。可以將新鮮的羅漢果果肉,配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮開(kāi)的羅漢果,味道更濃更甜,配上雪梨,起清潤(rùn)效果更明顯。

羅漢果知識(shí)介紹:羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的成熟果實(shí)。羅漢果是多年生草質(zhì)藤本,生于400至1400米的山坡林下及河邊濕地、灌叢。分布于江西、湖南、廣東、廣西貴州等到地,廣西部分地區(qū)有大量栽培。秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,放置8于10天,待果皮由青變黃時(shí),炕烘成干果。羅漢果果實(shí)呈卵形,圓球形或橢圓形,長(zhǎng)5至9厘米,直徑3.5至6厘米,表面褐色、黃褐色或棕綠色,有時(shí)可見(jiàn)深棕色斑塊及黃白色柔毛,有8至10條縱紋。頂端有花柱殘痕,基部有果梗痕。體輕,質(zhì)脆,果皮薄。果瓤海綿狀干縮,淺棕色。種子扁圓形,多數(shù),長(zhǎng)約1.5厘米,寬約1.2厘米;淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹,四周有放射狀溝紋,邊緣有槽。氣微,味甜。以個(gè)大,完整、搖之不響、色黃褐者為佳。羅漢果常烘干、粉碎后用開(kāi)水沖泡或用水煎而取其汁飲用,是一種風(fēng)味獨(dú)特的干果。羅漢果營(yíng)養(yǎng)分析:1. 含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素,提高人體免疫力。2. 含有大量粗纖維,能減輕饑餓感,讓人產(chǎn)生飽腹感。3. 含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對(duì)防止高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化侑一定療效。 羅漢果適合人群:1. 適宜失音者、扁桃體發(fā)炎者、咽喉炎患者;2. 外感及肺寒咳嗽慎服。羅漢果食療作用:羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經(jīng);體輕潤(rùn)降;具有清肺利咽,化痰止咳,潤(rùn)腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘。羅漢果做法指導(dǎo):1. 治喉痛失音。羅漢果1個(gè),切片,水煎,待冷后,頻頻飲服。2. 治肺熱陰虛痰咳不爽及肺結(jié)核患者。羅漢果100克,枇杷葉150克,南沙參150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,濾過(guò),濾液靜默24小時(shí),取上清液濃縮至適量,加入蔗糖使溶解,再濃縮至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。3. 治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,羅漢果半個(gè),陳皮6克,瘦豬肉100克。先將陳皮浸,刮去白,然后與羅漢果、瘦肉共煮湯,熟后去羅漢果、陳皮,飲湯食肉。4. 治急、慢性支氣管炎,扁桃體炎,咽喉,便秘。羅漢果15至30克,開(kāi)水泡,當(dāng)茶飲。5. 可做果茶、粥、湯。

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