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普洱生茶與熟茶哪個好

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-12-20 22:02   點(diǎn)擊:1012   編輯:niming   手機(jī)版

普洱生茶和熟茶各有特色,沒有誰好誰壞之說。普洱是中國的十大名茶之一,主要生產(chǎn)于云南的西雙版納,臨滄,普洱等地區(qū)。普洱茶的沖泡技巧很多,并且茶種也很適合清飲和混飲。而普洱因?yàn)橹谱鞯姆绞胶芏?,所以也有生茶和熟茶之分。但是要說到哪個茶更好,這是沒法比較的,只能說兩種茶平分秋色??偟膩碚f,普洱有哪些優(yōu)點(diǎn)?“普洱茶生茶和熟茶各有特色,沒有誰好誰壞,普洱茶生茶制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅,普洱熟茶則主要為渥堆發(fā)酵;顏色方面,普洱生茶初為青綠、墨綠,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香,苦能回甘,澀能生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟,回甘?!报D―引自網(wǎng)絡(luò)。所以,從以上描述來看,普洱茶生茶和熟茶都是好茶。從外觀,口感等放面來對比呢?普洱生茶的茶湯顏色呈現(xiàn)黃綠色,較為清澈凌冽,而普洱熟茶的茶湯顏色則是紅褐色,較為溫和??诟猩蟻碚f,生茶具有強(qiáng)烈的茶香,帶有一定的澀味,較為刺激。而熟茶因?yàn)榻?jīng)過發(fā)酵,較為溫和,口感上絲滑柔順,醇香。生茶減肥降壓的功能很好,熟茶養(yǎng)胃,防止動脈硬化。所以,從保健功能上來說,也是各有各的擅長之處。對比了兩中普洱茶,相信大家對普洱也有一定的認(rèn)識,在購買時,可以選擇適合自己的普洱。

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