武夷巖茶和普洱哪個好喝?
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說起武夷巖茶和普洱茶,我覺得各有各的味道,但是武夷巖茶種類更多,更受大眾喜愛一點。
武夷巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。因產(chǎn)茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì) 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)又低一籌。歷代對巖茶的分類嚴格,品種花色數(shù)以百計,茶名版繁雜最為突出。其中最著名的有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?,還有普通名樅如瓜子金、金鑰匙、半天夭等。武夷巖茶馳名世界,跟武夷名樅分不開。武夷巖茶分武夷極品若干號,水仙、奇種各分特級到四級,另加粗茶、細康、茶梗。
下面我為大家簡單介紹一下
1、大紅袍
這是大眾所喜愛的茶葉品種,也是大家耳熟能詳?shù)?,其特征就是香氣馥郁、細膩?yōu)雅、有韻味,細品起來滋味濃郁。
2、白雞冠
它與我們所說的安吉白茶是不同的,它品起來滋味細膩,入口柔和,聞起來很香,香氣中帶著些許的甜味。
3、鐵羅漢
此茶屬于烏龍茶中的極品,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇。品起來香味濃郁,帶著些許花香,滋味濃郁醇厚,飲下回味中帶著清甜,雖然是濃飲,但是沒有苦澀的味道。
4、水金龜
與鐵羅漢的濃郁不同的是,雖有花香但是卻不濃郁,很清爽怡人,香氣清細悠長,令人心曠神怡。
介紹完武夷巖茶,我們再來說下普洱茶
普洱茶
普洱熟茶是經(jīng)過渥堆工藝發(fā)酵的茶葉,品質(zhì)上乘,口感醇厚,味道可口,以保健養(yǎng)生功效和作用著稱,適合大眾人群飲用,具有養(yǎng)胃的功效。
“寵辱不驚,看庭前花開花落;去留無意,望天空云卷云舒”品一杯好茶,度一段時光,讀書品茶是人生愛好,希望各位可以喜歡我的分享,也能跟我共同討論一下你們喜歡喝什么茶?
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