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普洱茶的功效及普洱茶生茶與熟茶的區(qū)別?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-12-08 04:07   點擊:4366   編輯:niming   手機版

普洱茶的功效主要有:解酒、醒酒、解油膩、消食、養(yǎng)胃(主要指熟茶)的功效,還有抗癌、降血壓、降血糖、降血脂的潛在功效。
生茶主要功效:生津止渴,消暑,解毒,提神等等;熟茶主要功效:消脂、刮油、除膩、調(diào)理腸胃等等。
生茶:
新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較列,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。
熟茶:
普洱茶在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯(lián)合研制渥堆發(fā)酵法成功之后,當年昆明茶廠生產(chǎn)的茶磚因其茶湯金黃潤澤,參棗味濃郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。
普洱茶生熟的主要區(qū)別就是熟餅經(jīng)過臥堆,并適度發(fā)酵,可以直接飲用,茶餅呈現(xiàn)深黑色,湯色呈紅褐色、湯色較紅亮。

如何挑選普洱茶,生茶,還是熟茶好

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看你體質(zhì),愛上火就喝生茶,想養(yǎng)胃就熟茶
大益的茶有保障??窗b,好茶的包裝很講究,什么安全質(zhì)量的標志都有。再就是打開聞味道。有糊味的不要買。殺青過重,你可以讓她泡給你喝。賣茶的都比較好客

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