國內(nèi)有哪些品質(zhì)好的玫瑰花茶?
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說起來玫瑰花,全國有幾個(gè)地方產(chǎn),四川的綿陽產(chǎn)的玫瑰花,這里的玫瑰花花期長,適合做玫瑰制品,玫瑰花醬,玫瑰花精油,玫瑰花制品,干花等。
山東平陰玫瑰,這里的玫瑰是唯一進(jìn)入藥典的藥用玫瑰,玫瑰對(duì)女性月經(jīng)不調(diào),美容養(yǎng)顏有很好的作用,這里制作的玫瑰花茶,玫瑰花化妝品,玫瑰精油,玫瑰花酒都是很好的補(bǔ)品。
云南昆明,大理,鳳慶金邊玫瑰,鳳慶產(chǎn)的玫瑰品質(zhì)最好,這里的金邊玫瑰花適合干花飲用,配在紅茶里面,綠茶里面都是很好的美容養(yǎng)顏佳品,這里的玫瑰花還適合做鮮花餅,玫瑰花醬,古方紅糖玫瑰花等,是飲用和食用的最佳品。
還有很多地方產(chǎn),品質(zhì)不如這些地方的高,還有的是薔薇花,月季花,因此只有這些地域的才是適合飲用和藥用,食用的。
玫瑰花茶產(chǎn)業(yè)的前景及現(xiàn)狀如何?
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現(xiàn)代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡(luò),軟化血管,對(duì)于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調(diào)和肝脾,理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。
1. 國產(chǎn)玫瑰花茶
,多為山東平陰玫瑰花,顏色深紅,國內(nèi)多作為精油提煉,但是味道較淡,口感一般。以朵形大小分為5個(gè)等級(jí),目前市場上品質(zhì)最好的是特級(jí)國產(chǎn)玫瑰王,朵形大雜質(zhì)少。
2. 進(jìn)口玫瑰花茶
,2002年由妙玉堂從法國引進(jìn)自國內(nèi),朵形漂亮、氣味濃郁,做為茶用口感醇厚?,F(xiàn)在市場上分為3個(gè)等級(jí),以妙玉堂特級(jí)進(jìn)口玫瑰花為最優(yōu),大家在選擇時(shí)要在朵形大小、色澤(陳貨色淡)、氣味上鑒別品質(zhì)。