肉桂屬于烏龍茶?
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時間:2021-12-01 23:57
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肉桂茶屬于六大茶類中的烏龍茶。
肉桂茶,又叫做玉桂茶,產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)著名的武夷山風(fēng)景區(qū),是武夷最早的名樅。肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,采用武夷巖茶的制作工藝而制成的烏龍茶,烏龍茶中武夷巖茶的著名花色品種之一,屬于烏龍茶。
在清代年代,肉桂茶已經(jīng)是武夷山茶園栽種的十個品種之一,具有巖茶的滋味,因其辛銳持久的香氣,備受人們的青睞。由于肉桂茶特殊的品質(zhì),種植的面積逐年擴(kuò)大,并且大力繁育推廣,現(xiàn)在已經(jīng)是武夷山茶的主要品種。
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