辣椒是我的最愛，我來自辣椒之鄉(xiāng)，每天是無辣不歡。對(duì)家鄉(xiāng)的辣椒了解，對(duì)全國(guó)各地的辣椒也了解一些。關(guān)于二荊條辣椒，是我去了幾次成都才了解的。二荊條辣椒，是四川的地方品種，主要用于泡椒、豆瓣醬等原材料。二荊條辣椒品種有哪些？

其實(shí)，二荊條辣椒的品種還是不少的，但有的品質(zhì)適合鮮食，有的適合加工，有的適合曬干椒。我所知道的二荊條辣椒品種，適合鮮食和做加工的有二荊條、川騰6號(hào)、川優(yōu)19號(hào)等；適合曬干椒的二荊條、二荊條新1號(hào)、川騰6號(hào)等。下面，我具體來說二荊條和川騰6號(hào)吧。

二荊條的特性：植株高大，株高80~85厘米，開展度75~100厘米；果實(shí)細(xì)長(zhǎng)，果實(shí)18~20厘米，果徑1.0厘米左右，肉厚0.6~1.0厘米。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花盛果豐，鮮果綠色，老果熟后深紅色。辣味較濃，果面光澤美觀。抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)量中等。

二荊條的栽培：多采用育苗移栽的方法栽培，苗期60天。3月上旬播種，5月上旬定植，行距50~60厘米，株距35~40厘米。如果是露天直播的話，適于氣候更暖和些，通常是4月上中旬進(jìn)行。定植3500~4000株，種植過程中注意水肥管理，需求量最大的是氮磷鉀肥，在果實(shí)膨大期，注意鈣肥的補(bǔ)充，避免缺鈣。

川騰6號(hào)的特性：植株高度中等，株型緊湊，株高55~60厘米，株幅60厘米左右。果實(shí)長(zhǎng)羊角形，果長(zhǎng)19~21厘米，果徑1.5~1.7厘米，果肉厚0.20厘米。青果綠色，熟果鮮紅色。辣味中等，適于鮮食、干制、加工。

川騰6號(hào)的種植：這是屬于早熟品種，播種育苗較早，10月中旬至11月上旬育冬苗，1月下旬至2月中旬育春苗，3~4月露天定植。行距為50~60厘米，株距為30~35厘米，畝栽4000株。定植前，施足底肥。管理中，注意預(yù)防病害與蟲害。

總結(jié)一下，二荊條辣椒是線椒類，屬于地方品種，但栽種的話，就不會(huì)只限于四川了，只要有線椒的地方，應(yīng)該都是可以種植二荊條的。只是在栽種過程中，一定要注意病蟲害的預(yù)防與治理。