請(qǐng)問二荊條什么品種好,要黑青色的?
辣椒是我的最愛,我來自辣椒之鄉(xiāng),每天是無辣不歡。對(duì)家鄉(xiāng)的辣椒了解,對(duì)全國(guó)各地的辣椒也了解一些。關(guān)于二荊條辣椒,是我去了幾次成都才了解的。二荊條辣椒,是四川的地方品種,主要用于泡椒、豆瓣醬等原材料。二荊條辣椒品種有哪些?
其實(shí),二荊條辣椒的品種還是不少的,但有的品質(zhì)適合鮮食,有的適合加工,有的適合曬干椒。我所知道的二荊條辣椒品種,適合鮮食和做加工的有二荊條、川騰6號(hào)、川優(yōu)19號(hào)等;適合曬干椒的二荊條、二荊條新1號(hào)、川騰6號(hào)等。下面,我具體來說二荊條和川騰6號(hào)吧。
二荊條的特性:植株高大,株高80~85厘米,開展度75~100厘米;果實(shí)細(xì)長(zhǎng),果實(shí)18~20厘米,果徑1.0厘米左右,肉厚0.6~1.0厘米。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),花盛果豐,鮮果綠色,老果熟后深紅色。辣味較濃,果面光澤美觀。抗病能力強(qiáng),產(chǎn)量中等。
二荊條的栽培:多采用育苗移栽的方法栽培,苗期60天。3月上旬播種,5月上旬定植,行距50~60厘米,株距35~40厘米。如果是露天直播的話,適于氣候更暖和些,通常是4月上中旬進(jìn)行。定植3500~4000株,種植過程中注意水肥管理,需求量最大的是氮磷鉀肥,在果實(shí)膨大期,注意鈣肥的補(bǔ)充,避免缺鈣。
川騰6號(hào)的特性:植株高度中等,株型緊湊,株高55~60厘米,株幅60厘米左右。果實(shí)長(zhǎng)羊角形,果長(zhǎng)19~21厘米,果徑1.5~1.7厘米,果肉厚0.20厘米。青果綠色,熟果鮮紅色。辣味中等,適于鮮食、干制、加工。
川騰6號(hào)的種植:這是屬于早熟品種,播種育苗較早,10月中旬至11月上旬育冬苗,1月下旬至2月中旬育春苗,3~4月露天定植。行距為50~60厘米,株距為30~35厘米,畝栽4000株。定植前,施足底肥。管理中,注意預(yù)防病害與蟲害。
總結(jié)一下,二荊條辣椒是線椒類,屬于地方品種,但栽種的話,就不會(huì)只限于四川了,只要有線椒的地方,應(yīng)該都是可以種植二荊條的。只是在栽種過程中,一定要注意病蟲害的預(yù)防與治理。