為什么茶餅基本上都是357克呢?有什么特殊含義?
為什么茶餅基本上都是357克呢?有什么特殊含義?去茶市逛逛,我們不難發(fā)現(xiàn)普洱茶茶餅大小形狀都是一樣的(除了現(xiàn)在特別的小茶餅),注意看每餅茶的規(guī)格,都是357克。那357克有什么特殊含義呢?這背后是不是有什么特別的講究?這個數(shù)字是怎么確定的呢??以前馬幫運茶的時候是以筒來計量的,一筒有7餅茶(所以早期普洱茶也被叫做“七子餅”)。1959年國務院發(fā)布《國務院關(guān)于統(tǒng)一我國計量制度的命令》規(guī)定由“十六兩一斤,改為十兩一斤”,從此每兩正式變?yōu)?0克。?但是根據(jù)傳統(tǒng)的七餅一提,一筒7片X350克/片≈2.45公斤。這里的一筒2.45公斤的茶不是一個整數(shù),為了湊成一個整數(shù),茶商們就給每餅茶加了7g。357g X7餅茶=2499g,約2.5公斤,也就是將近5斤。這樣在交易統(tǒng)計的時候就方便多了。雖然表面看357這個數(shù)字并非整數(shù),但其實已經(jīng)悄悄地在和整數(shù)靠近。?從玄學上看,357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9)。陽數(shù)之和為25,為太陽律的運行規(guī)律。取3、5、7為中陽,吉數(shù)也。陰為月,陰數(shù)為(2.4.6.8.10),陰數(shù)之和30,這也是每個月30天的暗藏玄機,月就是這么來的。?一、便于交易統(tǒng)計為了方便運輸和儲存,普洱茶壓制成緊壓茶,并且緊壓茶的形式比散茶更利于普洱茶的轉(zhuǎn)化,所以茶葉就做成了餅、沱、磚等形狀。所以,其實不難想到統(tǒng)一茶餅的重量也是為了方便交易,普洱茶又稱“邊銷茶”,銷往邊境,貿(mào)易頻繁,為了減少度量衡方面的爭議、便于收稅,所以就把茶餅做成統(tǒng)一的重量,這樣交易起來也方便。?二、寓意美好古時車馬很慢,書信很遠,茶葉商人離家做生意遠離家人,路途遙遙,茶馬古道上留下了多少茶商對親人的思戀,茶葉重量“357”中的3+5+7的結(jié)果就是15,15寓意團圓安康,“357”克不僅是茶餅的重量,也承載了茶商對家人的依戀。?三、數(shù)字意義:3為三才:天、地、人,天地人之合。5為五行,金、水、木、火土(中國文化之發(fā)源)7為少陽,為震為雷為龍。?不管這是對既定數(shù)字的正面解讀,還是一個美好的巧合,357這個數(shù)字,對于普洱茶來說確實是一個幸運數(shù)字。
普洱茶早期也被稱為“七子餅”。當然,357克的計量方式,只是大多針對于餅茶,像現(xiàn)在的沱茶、磚茶之類的,其實并沒有嚴格規(guī)定357克的計量??偠灾斩枳鳛椤皣嫛?,無論是從歷史、口感、文化底蘊來講,都有著豐厚的內(nèi)涵,從而吸引著無數(shù)的愛茶之人,為之“瘋狂”。 1、357克便于計量與管理: 對于云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白,我們試圖從歷史開始來述說,普洱茶興于兩千年前的古人,盛于清朝時期的皇族,普洱茶餅,也有稱七子餅茶的,每餅重357克,古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便于統(tǒng)計,便于征稅,便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅),每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克。 建國后,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數(shù),如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來,原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù),便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。普洱茶為什么是357克 2、從易經(jīng)的角度來解讀 首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9),陽為日,為火,變動不拘,陽數(shù)之和為25,為太陽律的運行規(guī)律。而陰為月,;陰為月,陰數(shù)為(2.4.6.8.10),陰數(shù)之和30,這也是每個月30天的暗藏玄機,月就是這么來的,為水,凝靜,水平。易經(jīng)包含的天文歷法,中國傳統(tǒng)文華多么偉大??!取3、5、7為中陽,吉數(shù)。 其他茶文化方面深度解讀 有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征團圓,15為月圓之日。 還有數(shù)字本身的意義 3為三才:天、地、人,天地人之合。