為什么茶餅基本上都是357克呢？有什么特殊含義？去茶市逛逛，我們不難發(fā)現(xiàn)普洱茶茶餅大小形狀都是一樣的（除了現(xiàn)在特別的小茶餅），注意看每餅茶的規(guī)格，都是357克。那357克有什么特殊含義呢？這背后是不是有什么特別的講究？這個數(shù)字是怎么確定的呢？?以前馬幫運茶的時候是以筒來計量的，一筒有7餅茶（所以早期普洱茶也被叫做“七子餅”）。1959年國務(wù)院發(fā)布《國務(wù)院關(guān)于統(tǒng)一我國計量制度的命令》規(guī)定由“十六兩一斤，改為十兩一斤”，從此每兩正式變?yōu)?0克。?但是根據(jù)傳統(tǒng)的七餅一提，一筒7片X350克/片≈2.45公斤。這里的一筒2.45公斤的茶不是一個整數(shù)，為了湊成一個整數(shù)，茶商們就給每餅茶加了7g。357g X7餅茶=2499g，約2.5公斤，也就是將近5斤。這樣在交易統(tǒng)計的時候就方便多了。雖然表面看357這個數(shù)字并非整數(shù)，但其實已經(jīng)悄悄地在和整數(shù)靠近。?從玄學(xué)上看，357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9)。陽數(shù)之和為25，為太陽律的運行規(guī)律。取3、5、7為中陽，吉數(shù)也。陰為月，陰數(shù)為（2.4.6.8.10），陰數(shù)之和30，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這么來的。?一、便于交易統(tǒng)計為了方便運輸和儲存，普洱茶壓制成緊壓茶，并且緊壓茶的形式比散茶更利于普洱茶的轉(zhuǎn)化，所以茶葉就做成了餅、沱、磚等形狀。所以，其實不難想到統(tǒng)一茶餅的重量也是為了方便交易，普洱茶又稱“邊銷茶”，銷往邊境，貿(mào)易頻繁，為了減少度量衡方面的爭議、便于收稅，所以就把茶餅做成統(tǒng)一的重量，這樣交易起來也方便。?二、寓意美好古時車馬很慢，書信很遠，茶葉商人離家做生意遠離家人，路途遙遙，茶馬古道上留下了多少茶商對親人的思戀，茶葉重量“357”中的3+5+7的結(jié)果就是15，15寓意團圓安康，“357”克不僅是茶餅的重量，也承載了茶商對家人的依戀。?三、數(shù)字意義：3為三才:天、地、人，天地人之合。5為五行，金、水、木、火土（中國文化之發(fā)源）7為少陽，為震為雷為龍。?不管這是對既定數(shù)字的正面解讀，還是一個美好的巧合，357這個數(shù)字，對于普洱茶來說確實是一個幸運數(shù)字。

普洱茶早期也被稱為“七子餅”。當(dāng)然，357克的計量方式，只是大多針對于餅茶，像現(xiàn)在的沱茶、磚茶之類的，其實并沒有嚴格規(guī)定357克的計量。總而言之，普洱茶作為“國飲”，無論是從歷史、口感、文化底蘊來講，都有著豐厚的內(nèi)涵，從而吸引著無數(shù)的愛茶之人，為之“瘋狂”。 　　1、357克便于計量與管理： 　　對于云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白，我們試圖從歷史開始來述說，普洱茶興于兩千年前的古人，盛于清朝時期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶的，每餅重357克，古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施，目的是便于統(tǒng)計，便于征稅，便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅)，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。 　　建國后，七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數(shù)，如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。普洱茶為什么是357克　　2、從易經(jīng)的角度來解讀 　　首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9)，陽為日，為火，變動不拘，陽數(shù)之和為25，為太陽律的運行規(guī)律。而陰為月，；陰為月，陰數(shù)為（2.4.6.8.10），陰數(shù)之和30，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這么來的，為水，凝靜，水平。易經(jīng)包含的天文歷法，中國傳統(tǒng)文華多么偉大?。∪?、5、7為中陽，吉數(shù)。 　　其他茶文化方面深度解讀 　　有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征團圓，15為月圓之日。 　　還有數(shù)字本身的意義 　　3為三才:天、地、人，天地人之合。