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什么樣的普洱茶比較好?怎么挑選普洱茶?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-10-28 17:19   點擊:8598   編輯:niming   手機版

首先甘潤是普洱茶的第一感覺。茶湯入口,口腔內(nèi)有非常明顯的甘甜潤透的感覺,而且這種甘甜潤透感隨著不斷自然的生津而長時間在口腔和舌面停留!

第二是茶湯的柔綿松軟。茶湯劃過舌面后,整個口腔和舌面感覺是很自然的柔綿放松、空闊綿爽,并沒不會有絲毫的粗澀感停留,更不會出現(xiàn)干澀寡刺現(xiàn)象,非常的舒適,感覺就是剛吞過酸奶后,口腔里還是酥軟綿糯的感覺,而且更帶有空闊感和清爽感!

第三是其茶香自然沉穩(wěn)。好的普洱茶的茶香是很自然優(yōu)雅的甜木葉香,當然新茶的時候表現(xiàn)出來的是熟稻米香或是自然的花果香,不管何種香型,性質(zhì)是很自然的,很沉穩(wěn)的,很優(yōu)雅的,并沒不任何的揚飄和刺激的感覺!

第四是兩三杯過后,整個人的狀態(tài)會很明顯的會因茶而徹底的被放松下來,同時胸腹部明顯的感覺到有暖暖的乃致熱的感覺,非常的舒服!

新手應(yīng)該怎么挑選普洱茶?

感恩提問者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者對您的問題做個人解答,新手應(yīng)該怎么挑選普洱茶?普文認為需要從以下幾個方面來選擇。

新手在有品鑒機會是選擇普洱茶。關(guān)于這方能普文給大家分析一些情況,在有品鑒的前提下,選擇茶品,主要以下方式選擇方式,普文先來說茶友在普洱茶選擇時品判內(nèi)容。

普洱生茶

1.看茶條與茶餅條形,春茶的條形相對夏茶、秋茶的條索要小。芽頭白豪以白為上。黃則發(fā)酵。占據(jù)判斷比例:10%

2.沖泡看湯色透亮白黃綠為上與湯中漂浮的白豪少為上。看茶漏雜與黑糊少為上(這是判斷茶制作好壞與干凈與否。)占據(jù)判斷比例20%

3.口感上的判斷這是最為關(guān)鍵的,茶可以苦,可以澀,但需要短時間化開,生津回甘必須要有,聞香并不是重要指標,湯中有香,茶味才聚。澀天空頂?shù)牟?,悶漲鼻子的茶,請說拜拜。最后一定要符合自己的口感。選茶要讓自己喜歡,并非痛苦。占據(jù)判斷比例:60%

4.看葉底,這一關(guān)必須要有,新茶顏色暗沉,不必選擇,做工或茶原料不過關(guān),脈絡(luò)不同,茶樹品種不同。葉面黑點過多,炒工不行,頁面紅黃斑,殺青悶著來,水氣散發(fā)不行?;灸茏雠袛?,占據(jù)判斷比例10%。

總結(jié)普洱茶。普洱茶原先的定義沒有熟茶,為什么有了普洱熟茶,那是市場的需要,1971年以前,沒有普洱茶熟茶,傳統(tǒng)意義上的普洱茶,只有生茶放久了的階段到了一定顏色才能稱之為普洱茶。而說白了,普洱茶生茶的前期階段就是大葉種“曬青”綠茶。

請理智的去識別,別吹普洱茶有多特色,不就是大葉種茶,而且還是曬青綠茶。在說的白一點,小葉種也是可以做曬青茶的,不要搞特殊化,只是工藝這樣存在而已,產(chǎn)茶的區(qū)域不同。

真茶君—普文

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