飲茶對我們有很多好處，茶葉中有有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物質(zhì)元素。

含有的有機(jī)化學(xué)成分如，茶多酚，兒茶素，多種氨基酸，蛋白質(zhì)，植物堿，維生素，果膠素有機(jī)酸，酯多糖，色素，糖類等。

無機(jī)礦物元素如，鉀，鈣，鎂，鈷，鐵，錳等。和鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分。如茶多酚，兒茶素，多種氨基酸的含量明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素也比其他茶葉高。

茶葉可以提神，自己喝什么茶也要根據(jù)自己的體質(zhì)這是茶道養(yǎng)生的基本功之一。選擇茶葉因人而已，還應(yīng)注意人體所處的不同狀態(tài)。

青春期發(fā)育以綠茶為主，婦女更年期情緒不安，可以飲用花茶。腦力勞動者可以喝綠茶，婦女產(chǎn)后和體力勞動者可以喝紅茶。重體力勞動者可以喝一些藤類莖類植物茶。喝茶會失眠嗎，主要是茶會讓人興奮，有兩種情形。

第一種是對所有的茶都一樣敏感，只要是茶的刺激性高到達(dá)一定量就會有影響。

第二種是對于某些茶會敏感，如紅茶就很敏感，茶葉發(fā)酵度越清，茶葉對睡眠影響越大，因為茶葉里所含的茶堿和咖啡因具有興奮中區(qū)神經(jīng)的作用，發(fā)酵越重的茶所含的茶堿和咖啡因越少。晚飯前最好喝紅茶這樣基本不會影響睡眠，除了對茶葉敏感者。