農(nóng)村有什么好吃的野果?現(xiàn)在還有嗎?
家鄉(xiāng)是湖南一個(gè)依山傍水的古樸村莊,在那里有太多童年樂趣,最難忘的是陪伴我們的那些美味野果?,F(xiàn)在的小孩想吃的美食都是買來,過過嘴癮就沒了,那個(gè)時(shí)候的“美味”是經(jīng)過我們親手采摘來的,樂趣橫生,吃起來分外香甜。
只要你用心尋找,就不怕沒有美味等著你,屋前屋后的壕基上,長滿了“酸桿”“刺桿”,田埂邊有甜甜的“絲茅根”與“野雞腿”,水田里有“野慈米”,池塘里有“蓮蓬”與“雞頭米”。最好吃的野果在山里,成片的“樹莓”與“藤莓”是我的最愛,一下就可裝滿一瓷缸,有時(shí)就用衣兜著,還會(huì)和螞蟻甲蟲搶食一顆碩大的果子,摘了來就大快朵頤,吃的滿嘴酸酸甜甜,上學(xué)或散學(xué)的大路不走,滿山滿野的去尋那“茶泡”“茶片”,它們是非??简?yàn)眼力的,找到了無異就像發(fā)現(xiàn)了新大陸。次一點(diǎn)的野果屬于“野葡萄”“野柿子”,一個(gè)酸得掉牙,一個(gè)澀得舌不能動(dòng),只是看著它們可愛,禁不住摘了來玩。
濃重介紹一下“苦櫧”與“橡子”,它們都是古老而高大的樹木,每到秋末冬初,一夜大風(fēng)過后,就是采摘它們的最好時(shí)期,呼朋引友,帶上空書包向樹林進(jìn)發(fā)啰,漫山遍野都是,用手掀開落葉,下面就是一粒粒圓圓鼓鼓的果子,用不了多長時(shí)間,就裝了滿滿一書包,回家了支起鍋點(diǎn)起火,不一會(huì)兒空氣中就彌漫了香氣,飽食一頓后,多余的就帶了給同學(xué)分享,或交給巧手的母親,磨了粉做出可口的“苦櫧豆腐”來。
現(xiàn)在每次回老家都是過年時(shí)節(jié),與那些野果都碰不到面了,想去山中轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,小路都被灌木荊棘長滿,進(jìn)去不得,只有將它們深深刻在記憶中了。