花生一生可劃分為種子發(fā)芽出苗期、幼苗期、開(kāi)花下針期、結(jié)莢期、飽果成熟期等五個(gè)生育時(shí)期。春播珍珠豆型花生各生育期的生育特點(diǎn)如下。

種子發(fā)芽出苗期：從播種到百分之50的幼苗出土并展開(kāi)第一片真葉（復(fù)葉）為種子發(fā)芽出苗期或簡(jiǎn)稱出苗期。出苗期的生育特點(diǎn)是，種子在適宜的溫度、水分和氧氣條件下萌發(fā)出苗，即胚根伸長(zhǎng)成主根入土生長(zhǎng)，同時(shí)發(fā)生側(cè)根，胚芽出土發(fā)育形成二片復(fù)葉并展開(kāi)，花芽分化。至出苗時(shí)，主根長(zhǎng)20厘米左右，側(cè)根30條左右，主莖有復(fù)葉二片。

幼苗期：從百分之50種子出苗到百分之50植株第一朵花開(kāi)放為幼苗期或簡(jiǎn)稱苗期。苗期的生育特點(diǎn)是，以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，即主根、側(cè)根、復(fù)葉不斷生長(zhǎng)發(fā)育，長(zhǎng)分枝，根瘤形成和發(fā)育，同時(shí)花芽大量分化。至始花時(shí)，主根長(zhǎng)30—40厘米，側(cè)根60條左右，主莖有復(fù)葉8片，主莖高10厘米以下，5葉時(shí)可見(jiàn)根瘤。

開(kāi)花下針期：從百分之50的植株開(kāi)始開(kāi)花到百分之50的植株出現(xiàn)雞頭狀的幼果為開(kāi)花下針期或簡(jiǎn)稱花針期。花針期的生育特點(diǎn)是，除營(yíng)養(yǎng)體迅速生長(zhǎng)外，植株大量開(kāi)花，下針，花針期的開(kāi)花數(shù)占開(kāi)花總量的百分之30到50，并有相當(dāng)多的果針入土發(fā)育成為幼果?；ㄡ樒跔I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)顯著加快，葉片數(shù)迅速增加，葉面積迅速增長(zhǎng)，干物質(zhì)積累增加。根瘤固氮能力加強(qiáng)。

結(jié)莢期：從百分之50的植株出現(xiàn)雞頭狀幼果到百分之50的植株出現(xiàn)飽果為結(jié)莢期。這一時(shí)期大批果針入土發(fā)育成莢果，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)亦達(dá)到最盛期，是生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)并行時(shí)期。所形成的莢果數(shù)占最后總的數(shù)量的百分之70到80，有的甚至達(dá)百分之90以上，果實(shí)亦開(kāi)始顯著增長(zhǎng)，葉面積和干物質(zhì)積累均達(dá)到一生中最高值。根瘤固氮作用十分旺盛。

飽果成熟期：從百分之50植株出現(xiàn)飽果到莢果飽滿成熟收獲為飽果成熟期或簡(jiǎn)稱飽果期。這一時(shí)期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)逐漸衰退、停止，生殖器官大量增重，是花生生殖生長(zhǎng)為主的時(shí)期。即株高和新葉增長(zhǎng)接近停止，綠葉面積迅速減少，干物質(zhì)積累減少，根系吸收機(jī)能下降，根瘤停止固氮，莖葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向莢果轉(zhuǎn)運(yùn)，莢果迅速增重，莢果逐漸充實(shí)飽滿，脂肪、蛋白質(zhì)含量最終達(dá)到高峰。