藏茶有哪些著名品牌?
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時間:2021-10-11 00:31
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藏茶屬于黑茶類,在黑茶類中最古老、地位最崇高的首屬四川南路邊茶,而南路邊茶中以雅安茶廠的金尖、康磚、雅細(芽細)、雙環(huán)、康藏毛尖、延年益壽、開光佛茶(佛壽茶)最為著名。歷史上其它還有金玉和金倉(這兩塊為瀕危搶救工藝產(chǎn)品)。這些系列品牌,在460多年的歷史長河中對藏茶的發(fā)展和漢藏文化的交流做出了卓越貢獻。目前,這些品牌按歷史的沿革均已成為雅安茶廠有限公司的文化遺產(chǎn),并獲得歷史文化名茶殊榮,享有自主知識產(chǎn)權(quán)。 2006年雅安藏茶成功獲得國家文化遺產(chǎn)保護。 中國藏茶是血統(tǒng)雅安茶廠的旗幟品牌,血源內(nèi)金尖、雅細、雙環(huán)又有細分品牌,比如雅細,因為是傳統(tǒng)貴族茶演變而來,其品牌建設(shè)和市場接受度比較迅速,如木盒雅細片茶、經(jīng)典小金磚、和諧雅細等在市場都有上好的表現(xiàn)。 另外:從中國藏茶延伸出來的同血源品牌就更多了,在市場表現(xiàn)出眾的有西藏天窯、古格、南方心心、西藏藏金閣、西南扎西得嘞、格登巴、烏金堂、至善、廣東西康、中國經(jīng)典藏茶、藏茶坊、天得、雪域黑金、至上等品牌。
拉薩的超市有些什么牌子的牦牛奶?。?西藏本地人都吃不吃牦牛奶呢?聽說都做酥油了?
酥油是似黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃,和脾溫中,含多種維生素,營養(yǎng)價值頗高。酥油有多種吃法,把牛奶或羊奶煮沸,用杓攪動,冷卻后凝結(jié)在上面的一層就是酥油??珊筒枞~一起熬制成酥油茶,也有和糌粑中食用,也可點燈或作其他用途。逢年過節(jié)炸果子,也要用到酥油。
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