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梾木果油與山茶油哪個營養(yǎng)價值高?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-10-07 00:05   點擊:3851   編輯:niming   手機版

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梾木果油是由棕櫚酸、棕櫚油酸組成的藥物,以梾木果實為原料經壓榨、過濾、水化、堿煉、脫色、脫臭、包裝而成的果油。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。茶油中含有不飽和脂肪酸,富含蛋白質和維生素A、B、D、E等。在人體可食用的食用油的營養(yǎng)健康價值上來說,山茶油的營養(yǎng)價值更高一些。
與山茶油相比,文冠果油的不飽和脂肪酸含量要高3%-8%,文冠果油是從文冠果中榨取的,而文冠果是我國特有的一項寶貴藥食同源植物和健康木本糧油植物。文冠果油香氣濃郁,味道甘美,營養(yǎng)豐富,可烹飪用也可直飲。文冠果油富含不飽和脂肪酸,其中主要是亞油酸,亞油酸具有降低血脂、軟化血管、促進微循環(huán)的作用,能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積,有“血液清道夫”的美譽。
最重要的是,與其它食用油相比獨特的是,文冠果油富含神經酸,神經酸是目前公認的罕見能修復受損神經,能夠增強記憶力、提高大腦活力,能夠修復疏通受損大腦神經通路 —— 神經纖維,并促使神經細胞再生的雙效神奇物質。而神經酸人體自身又很難生成,只能靠體外攝取來補充,目前補充攝取神經酸最好的途徑就是食用文冠果油。

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