湖北的茶葉好喝嗎?
2004年湖北省茶葉產(chǎn)量達152.5萬擔(dān),位居全國第四。然而每當(dāng)記者與外地的朋友談及湖北茶葉,經(jīng)常受到許多朋友反問:“湖北產(chǎn)茶葉嗎?” 事實上,湖北不僅產(chǎn)茶,而且產(chǎn)好茶。世稱“云霧山中出好茶”,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)教授、著名茶學(xué)專家倪德江說:“由于氣候、水質(zhì)、土壤等多種條件,高山茶品質(zhì)天然地優(yōu)于平原茶。不客氣地說,湖北的名優(yōu)茶品質(zhì)比一些平原地區(qū)產(chǎn)的茶要好得多?!蹦壳埃币研纬啥鯑|大別山優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)區(qū)、鄂西武陵山富硒綠茶和宜紅茶產(chǎn)業(yè)區(qū)、鄂西北秦巴山高香綠茶和鄂南幕阜山名優(yōu)早茶及邊銷茶產(chǎn)區(qū)。 湖北省從1992年就開始抓茶葉品牌建設(shè),現(xiàn)已形成全省“十大名茶”,其中“采花毛尖王”茶葉走俏市場,供不應(yīng)求。然而,從全國范圍來看,連這一品牌也只能自稱“稍有名氣”。湖北名優(yōu)茶“優(yōu)”而不“名”已成不爭的事實。 有人認為“缺乏宣傳”是湖北好茶不出名的最主要原因。但在采訪中,湖北省農(nóng)業(yè)廳高級農(nóng)藝師李傳友卻一針見血地指出:“主要原因是經(jīng)營主體過多,茶葉品牌過多過濫。省內(nèi)茶葉的注冊商標(biāo)多達300多個,卻沒有一個全國名牌。同時,銷售主渠道的龍頭企業(yè)實力太弱。目前全省自營出口企業(yè)有8家,但尚未建立穩(wěn)定的國外客戶群?!蹦叩陆淌趧t指出:“另一個突出問題是,湖北名茶多是新開發(fā)名茶,沒有歷史文化背景,難以和西湖龍井等歷史名茶爭奪市場?!睋?jù)統(tǒng)計,盡管湖北茶葉產(chǎn)量居全國第四,出口量卻僅排全國第十。 為突破茶產(chǎn)業(yè)“優(yōu)”而不“名”的瓶頸,湖北省農(nóng)業(yè)廳宣布,該省將從今年開始,花3到5年時間,投資100萬元到200萬元集中打造一個全國有影響的茶葉名牌,并力爭使之進入全國十大名茶行列。有關(guān)人士透露,這個品牌將可能從五峰“采花毛尖”和竹溪“龍王埡茶”中誕生。
好喝啊