白麻雀的藥用價值
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時間:2021-09-23 04:41
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麻雀的肉、血、腦髓、卵,古人都作藥用。麻雀肉微溫?zé)o毒,有“壯陽、益精、補腎、強腰”的作用。所以對于中老年人腎虛陽痿,腰膝酸軟,小便頻多者,經(jīng)常吃些麻雀肉和麻雀粥,很有益處。麻雀的選擇,以10月開始,正月以前,即冷三月食之最好。
麻雀粥的作法:將麻雀5~10只去毛,剖去內(nèi)臟,洗凈后炒熟,然后放入少量白酒,稍煮,再加水,入米100g煮粥,待粥將成時,加蔥白三支,再煮一沸即可??晒┒略缤聿突螯c心溫?zé)岱场P詸C能亢進者不宜多食。
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