懷孕期間堅(jiān)持喝牛奶有什么好處?
同事的女兒特別漂亮,眼睛大大的,皮膚白白嫩嫩,襯得嘴唇紅紅的,真是人見人愛,很多人會忍不住說,這孩子真白。有人取經(jīng),同事說她懷孕期間天天喝牛奶,所以孩子長得白。
其實(shí)同事說得并不對,雖然懷孕期間喝牛奶有很多好處,但孩子皮膚白并不是牛奶的功勞,主要是遺傳的作用。
牛奶作為物美價(jià)廉的營養(yǎng)佳品,不僅是懷孕期間,所有人群,尤其是備孕和孕期、產(chǎn)后,包括中年以后的女性,都應(yīng)該堅(jiān)持每天喝牛奶,而且孕期更應(yīng)該堅(jiān)持喝牛奶。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,備孕期間應(yīng)該每天喝奶300克,孕中期和孕晚期每天喝奶300-500克。孕期喝牛奶的好處,與孕期營養(yǎng)需求有關(guān)。
一是牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),可以促進(jìn)胎兒發(fā)育。蛋白質(zhì)是胎兒發(fā)育必須的營養(yǎng)物質(zhì),孕期應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì),牛奶里的蛋白質(zhì)含量能達(dá)到3.3%,而且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),消化吸收率高,能達(dá)到89%,可以說是相當(dāng)高了。
二是牛奶含有優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì),能預(yù)防缺鈣。牛奶里鈣含量也非常豐富,每100毫升的牛奶,含鈣量達(dá)到110毫克,而且牛奶里的鈣吸收率高,利用率高,其實(shí)在日常飲食中鈣的來源并不少,但是吸收率普遍不高,所以牛奶可以說是最佳的補(bǔ)鈣方式。
孕期胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育都需要鈣質(zhì),所以孕媽對鈣的需求量增加,孕中期每天需要1000毫克鈣,孕晚期每天需要1200毫克,如果不能攝入充足的鈣質(zhì),就容易發(fā)生缺鈣。
三是牛奶含有豐富的脂肪,可以預(yù)防胎兒體重過輕。成年人都不愿意攝入過多脂肪,而對于胎兒來說,脂肪有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和維持細(xì)胞膜完整,如果缺乏脂肪,可導(dǎo)致胎兒體重過輕,并影響大腦發(fā)育。
孕中期的時候,每天的脂肪攝入量應(yīng)該達(dá)到60克。除了牛奶,每天食用一定量的堅(jiān)果,也能增加脂肪攝入。
四是牛奶食用方便,而且可以有多種口味。牛奶食用方便,打開即可飲用,可以在正餐時飲用,也可以作為加餐和零食,在兩餐之間飲用,外出也方便攜帶,隨時可以飲用。推薦巴氏殺菌奶,其他常溫奶,以及酸奶都可以。
可以直接喝,也可以泡麥片,加水果、果醬等。也能增加風(fēng)味。
總之,孕期喝牛奶好處多多,別忘了喝牛奶啊。