酥油茶是極具民族特色的一種飲品，也是藏族人民待客的最佳飲料．制普通酥油茶的簡(jiǎn)單過(guò)程是：將茶葉熬成紅
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時(shí)間：2021-09-12 19:39
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（1）過(guò)濾可以將液體和不溶性固體分離，所以制作過(guò)程中分離出茶渣，要過(guò)濾；要將佐料混合均勻，要攪拌；
故答案為：過(guò)濾；攪拌．
（2）酥油茶中要加入酥油、食鹽、鮮奶、核桃、花生、芝麻等，所以含有蛋白質(zhì)、油脂、糖類(lèi)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分．
故答案為：蛋白質(zhì)；油脂．
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