關于鵝的資料20字
一、關于鵝的資料20字
白鵝全身羽毛潔白色。嘴、肉瘤、腿、腳、蹼為桔黃色。
灰鵝羽毛灰褐色,從頭到體背有暗黃褐或黑色。嘴、肉瘤為黑色,腿、腳、蹼為灰黃色。
生態(tài)資料 鵝為水禽,善在水中生活。群性強,性很勇敢,喜斗。遇人或其他動物時,常頭向前下方伸,張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。聽覺靈敏,鳴聲宏大,又好相應和。
二、養(yǎng)鵝市場前景怎么樣
發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在“四化”:
(1)種質優(yōu)良化在做好鵝種資源保護工作的基礎上,充分發(fā)揮地方鵝種在繁殖性能和適應性等方面的優(yōu)勢,加強鵝的選育工作,廣泛開展雜交利用,從而培育具有特殊生產性能的商品配套系進行集約化生產。(2)管理標準化按照鵝在不同生長階段的營養(yǎng)需要,喂給相應的飼料;推廣鵝的人工授精技術,精選種公鵝;調控光照時間,改善種鵝飼養(yǎng)管理條件;采用先進孵化技術等,提高鵝的繁殖能力;消滅或基本消滅鵝的主要傳染病,完善和健全防疫滅病體系;落實綜合防治措施,實現(xiàn)養(yǎng)鵝業(yè)的安全生產。(3)鵝業(yè)產業(yè)化發(fā)展鵝業(yè)產業(yè)化,有利于引導千家萬戶分散的小生產進入社會化大市場,增強其市場競爭和抵御風險的能力,實現(xiàn)鵝產品多層次轉化增值,提高養(yǎng)鵝的綜合效益。(4)生產全年化傳統(tǒng)鵝業(yè)由于受種鵝產蛋、孵化和飼草的季節(jié)性限制,主要集中在春季孵化,夏秋上市。隨著生活水平的提高,人們提出了常年食鵝的消費需求。同時,現(xiàn)代飼養(yǎng)技術也解決了飼養(yǎng)冬鵝所遇到的有關難題。因此,今后要推行苗鵝春、秋兩炕、發(fā)展肉鵝的常年飼養(yǎng),實現(xiàn)菜鵝的均衡上市,拓展鵝產品消費市場,促進養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展。
三、白鵝的主要內容
形態(tài)描述 家鵝大致分中國鵝和歐洲鵝兩個系統(tǒng),歐洲鵝起源灰雁Anser anser (Linnaeus),中國鵝是由鴻雁馴養(yǎng)而成。中國鵝起源于東北,在《爾雅》里有記載,遠在四千年前就已飼養(yǎng),是一個很古老的鵝種。我國家鵝的品種比較單純,直到現(xiàn)在有灰、白二種,近年來又培育出了優(yōu)良品種,如獅頭鵝等。
中國鵝的體軀長大而寬,體長達80-100厘米,公鵝體重5公斤左右,母鵝4公斤左右。家鵝頭較大,額骨凸,上嘴基部有一個大而硬的肉質瘤。嘴下皮膚皺褶,形成所謂“口袋”,嘴形扁闊而長。頸長而稍彎曲,胸部發(fā)達。腿長,尾短向上,有脂囊。體軀站立時昂然挺立。
白鵝全身羽毛潔白色。嘴、肉瘤、腿、腳、蹼為桔黃色。
灰鵝羽毛灰褐色,從頭到體背有暗黃褐或黑色。嘴、肉瘤為黑色,腿、腳、蹼為灰黃色。
生態(tài)資料 鵝為水禽,善在水中生活。群性強,性很勇敢,喜斗。遇人或其他動物時,常頭向前下方伸,張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。聽覺靈敏,鳴聲宏大,又好相應和。
以青草,蔬菜、種籽、糠麩、秕谷等為食。
家鵝生長9個月左右性就成熟。在飼養(yǎng)下,公鵝1.5-2歲開始交配,母鵝2歲多。多于春季開始產卵;每年產卵幾十枚到百枚不等,鵝能自孵,孵化期28-33天。
地理分布 我國各省均有飼養(yǎng)。
飼養(yǎng)、養(yǎng)殖
化學成分
藥理作用
藥材 鵝油為家鵝的脂肪。冬季殺鵝,去毛及內臟,剝取脂肪,煉油。
應用 有清熱解毒、潤膚的功能。主治癰瘡腫毒、手足皸裂。外用適量。
備注 鵝涎水:治麥芒、魚刺著咽中不下。鵝膽汁:含水分80%、干物質20%,其中膽色素2.58%、磷脂0.36%、脂肪酸0.36%、無機鹽2.1%。又謂膽汁中含膽酸、鵝膽酸和牛磺酸。可涂痔瘡。鵝毛:燒灰,治小兒驚癇有效。
四、喂養(yǎng)一只鵝的成本多少錢
比方,一只鵝,80
五、關于鵝的資料
一、概述 鵝全身是寶,綜合綜合利用價值很高,飼養(yǎng)簡單,投入產出比高,飼養(yǎng)風險小和經濟效益優(yōu)于養(yǎng)雞、鴨,一個致富的好門路。養(yǎng)鵝是以草換肉,鵝吃百草,能利用大量青綠飼料和一些粗飼料。這是由鵝生理特點決定的,鵝的肌胃壓力比鴨大半倍比雞大1倍,依靠這種強力運動和其中砂石研磨,鵝的盲腸中含有較多的微生物,能使纖維素發(fā)酵分解成低級脂肪酸,能使纖維素易于溶解和吸收。鵝對青草中粗蛋白質的吸收率達76%。養(yǎng)鵝飼料來源廣、價格便、成本低。鵝適應性好、抗病力強,對舍環(huán)境條件要求不高,不需要太好的房舍,除雛鵝舍外,冬季舍內溫度只要保持0℃以上就可以。鵝的疾病很少,對養(yǎng)禽威脅較大的傳染性疾病,按自然感染性病率種類,鵝比雞少1/3。鵝生產周期短、見效快。一般從初生到宰殺上市為一個生產周期,在草食畜禽中,一般牛是18個月,肉羊是5-6個月,肉兔是3-3.5個月,鵝生產周期最短為2-3個月,我國目前大部分鵝種肉鵝生產周期為70-80天。鵝合群性好、便于管理。鵝性情溫順,不亂跑亂跳,便于放牧和庭院管理,不一定占用壯勞力,老、弱、婦均可飼養(yǎng)。 二、鵝的品種 品種是決定效益的內因,好種出好苗,好苗結好果,好果才有好效益。養(yǎng)鵝品種問題,可以說我國鵝資源豐富,僅列入全國家禽品種志上的就有12個,還有一些品變種。如廣東省習慣飼養(yǎng)當?shù)鼗淫Z獅頭鵝、烏宗鵝、馬崗鵝等肉質好。安徽喜歡養(yǎng)雁鵝、皖西白鵝,雖然產蛋少30-40個,但種鵝分3-4個產蛋期,可四季產蛋孵化生產肉鵝。江蘇省習慣飼養(yǎng)太湖鵝,產蛋較多(60個以上),喜歡仔鵝2㎏左右上市,肉質較嫩。東北喜歡養(yǎng)豁眼鵝、籽鵝,年產蛋均在100個以上。浙江省飼養(yǎng)浙東白鵝,優(yōu)點開產日齡早約150天,可四季產蛋孵化生產肉鵝,60日齡體重可達3.5㎏。湖南飼養(yǎng)溆浦鵝,雖然年產蛋量較少30個左右,但出肉率高半凈膛為87.3%-88.6%,60日齡體重3㎏以上,肥肝性能較好可達600克。四川省喜歡養(yǎng)四川白鵝,產蛋、產肉、產毛性能均衡,是一般規(guī)模養(yǎng)殖的首選品種,年產蛋60-80個。新疆由于氣候條件差,他們養(yǎng)伊犁鵝,粗放飼養(yǎng),大多白天飛走自己覓食,晚上回來補料,是我國鵝種中唯一由灰雁進化來的鵝種,此鵝如改變飼養(yǎng)環(huán)境條件,生產性能潛力較大,粗放飼養(yǎng)年產蛋10-20個。養(yǎng)什么品種,要看生產目的和經濟效益結合當?shù)刈匀粭l件來選擇鵝種。如以生產肥肝及肥肝醬為主,則應飼養(yǎng)獅頭鵝、溆浦鵝和法國的朗德鵝或其雜交種,如專門生產鵝肥肝出口,應以飼養(yǎng)朗德鵝為主。如以生產鵝肉為主,則應用雜交鵝,