怎么炒肉渣
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時(shí)間：2024-12-12 23:35
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怎么炒肉渣
主料：肉渣200g
輔料：茶油適量、鮮醬油適量、青椒2個(gè)、蔥適量、姜適量
具體做法如下：
1、青椒切碎。
2、蔥姜切碎。
3、坐鍋放茶油，稍熱放蔥姜熗鍋。
4、放肉渣快速翻炒。
5、倒入青椒粒，繼續(xù)翻炒。
6、少放點(diǎn)鮮醬油提味即可。
茶油炒菜是先燒熟后才能炒
不一定 現(xiàn)在的油基本都是壓榨熟的 只有老一輩的年代用的油在需要燒熟 那種菜籽油生榨的所以需要熱油 現(xiàn)在不需要
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