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茶者南方之嘉木是誰的詩句?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-09-06 12:33   點擊:10490   編輯:niming   手機版

意思是:茶,是我國南方的優(yōu)良樹木。出處:茶圣陸羽著《茶經(jīng)》。首句,茶者,南方之嘉木也。原文:茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺;其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之。譯文:茶,是我國南方的優(yōu)良樹木。它高一尺、二尺,有的甚至高達幾十尺,在巴山、峽川一帶,有樹桿粗到兩人合抱的,要將樹枝砍下來,才能采摘到芽葉?!恫杞?jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。760年為避安史之亂,陸羽隱居浙江苕溪(今湖州)。其間在親自調(diào)查和實踐的基礎上,認真總結(jié)、悉心研究了前人和當時茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗,完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶神和茶仙。

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