《茶經(jīng)》

　　作者：陸羽

　　《茶經(jīng)》簡介：

　　《茶經(jīng)》，是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是一部劃時代的茶學專著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學著作，又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國古代專門論述茶葉的一部重要著作，推動了中國茶文化的發(fā)展。

　　陸羽《茶經(jīng)》經(jīng)典語錄大全

　　1、山水上，江水中，井水下——陸羽《茶經(jīng)》

　　2、茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。——陸羽《茶經(jīng)》

　　3、其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！懹稹恫杞?jīng)》

　　4、茶香寧靜卻可以致遠，茶人淡泊卻可以明志?！懹稹恫杞?jīng)》

　　5、茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也?！懹稹恫杞?jīng)》

　　6、啜苦咽甘，茶也?！懹稹恫杞?jīng)》

　　7、要解口渴，就喝湯水；要排憂解悶，就喝酒；要清醒頭腦，就喝茶——陸羽《茶經(jīng)》

　　8、茶者，南方之嘉禾也。——陸羽《茶經(jīng)》

　　9、黔中生恩州、播州、費州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，嶺南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。往往得之，其味極佳。——陸羽《茶經(jīng)》

　　10、《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山。——陸羽《茶經(jīng)》