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羊肉市場價多少錢一斤

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-09-04 06:19   點擊:10449   編輯:niming   手機版

23元/斤
羊肉是指 羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質(zhì)與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。
李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
但羊肉的氣味較重,對胃腸的消化負(fù)擔(dān)也較重,并不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣,過多食用這類動物性脂肪,對心血管系統(tǒng)可能造成壓力,因此羊肉雖然好吃,不應(yīng)貪嘴。暑熱天或發(fā)熱病人慎食之。

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