油茶是什么意思
一、油茶是什么意思
1 油茶(山茶科植物)(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
2 北京小吃,油茶是北京地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃中的滋補佳品,它是用面粉放入鍋內炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內,加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。
3 一種少數(shù)民族的飲料,侗、瑤、壯等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒,然后加水煮熬,沸開后濾出茶葉渣,即成油茶。食用時,要配以調料和副食。參見“打油茶”。回族食品。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時用開水攪攔成糊狀。多作早餐。著名的有武陟油茶等。
油茶也叫炒面,是面粉炒熟后加入牛油以及其他的一些配料做成的,可以當做早飯時食用。
油茶與普通的茶葉不同,是一種地方特色濃郁的小吃,營養(yǎng)豐富 ,含有人體必需的鋅、錳以及鎂等多種微量元素,而且還含有一些蛋白質和氨基酸與維生素,平時人們食用以后能促進身體代謝,也能滿足人體對多種不同營養(yǎng)成分的需要。
油茶的主要材料是油茶樹的葉子,是綠茶的一種,經過炒制以后有淡淡的香味,而且能清熱解毒,也能消除人體內的多種炎癥,對咽喉炎以及口腔炎還有聲音嘶啞等不良現(xiàn)象都有很好的緩解作用。
擴展資料:
油茶的養(yǎng)殖方法和注意事項:
1、油茶是一種很好養(yǎng)的植株,對土質的要求不高。一般準備厚實一些的酸性土壤的就可以,松散、肥沃會更有利于生長。
2、水分:對水分的需求會高一些,尤其是在其生長旺盛期間,充足的水量供給可以促進其更好的長大。但是水量不宜過于充足,水量過多會影響其生長的。
3、養(yǎng)分:在其生長期間,施肥的時候常用氮肥。氮肥可以植株提供更充足的養(yǎng)分,使其生長的更加健壯有力。
4、光照:養(yǎng)護期間充足的光照是必不可少的,適合全日照照射。如果光照吸收不足,就會造成其枝葉生長的比較多,但是結出來的果實很少,出油率就大大的降低了。
二、茶油樹長什么樣圖片
茶油樹長什么樣圖片如下:
油茶別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬山茶科,常綠小喬木。灌木或小喬木,高1-5(-8)米;幼枝密被短柔毛,一年生枝變無毛,紫褐色或灰褐色。
葉革質或厚革質,橢圓形、長圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長4-9厘米,寬2-4厘米,先端漸尖或急尖,基部闊楔形,邊緣具鋸齒,葉面深綠色,具光澤,沿中脈被微硬毛或變無毛,背面淡綠色,干后呈黃綠色,無毛或近基部疏生柔毛,中脈兩面突起,側脈兩面不顯或在表面略突;葉柄長4-7毫米,被短柔毛。
花1-2朵生于小枝上部葉腋,白色,徑3-5厘米,無花梗;小苞片和萼片9-11枚,自外向內增大,星月形、半圓形或卵圓形,長1-11毫米,外面常被金黃色絹狀絨毛,里面無毛,花后脫落;花瓣5-7枚,基部近離生,倒卵形或倒披針狀楔形,長2.5-3.5厘米,寬1.5-2厘米,先端倒心形或2深裂。
雄蕊長1-1.5厘米,無毛,外輪花絲基部多少連合,長3-5毫米;子房密被絨毛,花柱長約1厘米,無毛或基部略被毛,先端3淺或深裂。蒴果近球形,徑2-3.5厘米,3室,果瓣木質,厚3-5毫米;種子半球形,褐色,有光澤。花期11月至次年1月,果期9-10月。
三、朋友們,請問:茶油是茶樹產的嗎?和茶花是什么關系?謝謝
茶油是油茶樹的油果壓榨的。不是茶樹產的,和茶花沒有關系。
都是同科木本植物,作園林觀賞為主的叫茶花樹,而經濟果園種植的以多產油的油茶子樹叫油茶樹,又有茶葉樹。因此,都是同科植物!
我回答怎樣?
茶花是花,茶油是茶果壓榨出來的...所以沒有茶花就沒茶果沒茶果就沒茶油
茶樹開茶花,茶花結茶果,茶果有茶籽,茶籽榨茶油。
油茶籽榨的
四、茶油樹種植技術
中國是油茶的故鄉(xiāng),油茶作為特有的木本油料樹種,其生命力頑強,適應性強,廣泛分布于丘陵、山地和溝邊路旁,不會與糧食作物爭地。油茶不僅有助于綠化荒山和保持水土,其常綠闊葉和光滑樹干還能作為防火林帶的優(yōu)秀樹種,具有多重生態(tài)效益。
油茶的主要栽培區(qū)域位于北緯23°30′至31°00′,東經104°30′至121°25′的中亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)。這個區(qū)域的氣候溫和,雨量充沛,年均溫度在14-21℃,最低月均溫不低于0℃,最高不超過31℃,相對濕度在74-85%之間,年降雨量超過1000毫米,四季均勻,日照充足。
油茶的形態(tài)特征表現(xiàn)為常綠小喬木,高度可達4-6米,花為兩性,10月中下旬開花,花果同在,直到次年10月果實成熟。它對溫暖濕潤的氣候要求較高,喜年均溫度14-21℃,且土壤適應性強,以酸性黃壤為最佳,疏松、肥沃的沙質土壤更有利于生長。
生長發(fā)育方面,油茶有春、夏、秋梢,花期從4月到10月,花粉在第1-2天發(fā)芽率最高,異花授粉效果最好。根系在2月中旬開始活動,3-4月生長最快,12月至次年2月則較慢。油茶有再生能力,可通過老林更新進行造林。
在育苗階段,實生苗通常以條播法為佳,冬春季均可進行,而無性繁殖如扦插和嫁接則要求特定的土壤和管理技術。扦插和嫁接育苗雖然成活率較高,但各自有優(yōu)缺點,需根據(jù)實際條件選擇。
造林時,整地至關重要,選擇排水良好、土壤肥沃的微酸性土壤。造林密度根據(jù)地類、品種和目的調整,通常采用植苗或直播,確保在適宜的季節(jié)進行,以提高成活率。
以上是關于油茶樹種植的一些關鍵技術和要點,希望對您有所幫助。